¿Cuántas calorías tiene Emmental (28% MG)?

100 g de Emmental (28% MG) tienen 368 kcal. Serving, 30 g (30 g): unas 110 kcal.

¿Es Emmental (28% MG) rico en proteínas?

Emmental (28% MG) contiene 28 g de proteína por 100 g (el 56% del valor diario de 50 g), o 8,4 g en serving, 30 g (30 g). Alrededor del 30% de sus calorías procede de las proteínas.

¿Cuántos carbohidratos tiene Emmental (28% MG)?

Emmental (28% MG) tiene 1 g de carbohidratos totales por 100 g, incluidos 0 g de fibra y 0,5 g de azúcares. Las normas de etiquetado varían: en la UE y otras regiones los carbohidratos se declaran sin fibra.

¿Cuánta grasa tiene Emmental (28% MG)?

Emmental (28% MG) contiene 28 g de grasa por 100 g, de los cuales 19 g son saturados (el 95% del valor diario).

¿Qué vitaminas y minerales contiene Emmental (28% MG)?

Por 100 g, las cantidades más destacadas respecto al valor diario son calcio (69% DV), Vitamina B12 (63% DV), fósforo (49% DV), Riboflavin (B2) (38% DV) y zinc (32% DV). La lista completa está en la tabla de vitaminas y minerales de arriba.

¿Cuánto sodio tiene Emmental (28% MG)?

100 g contienen 240 mg de sodio, el 10% del valor diario de 2.300 mg.

¿De dónde proceden estos datos nutricionales?

De Open Food Facts, registro con fecha 25 de marzo de 2026. FoodFactly lo comprobó por última vez el 6 de noviembre de 2026. Cada valor indica si se midió, se calculó o se tomó de una etiqueta.

Emmental (28% MG)

Producto envasado Dairy and Eggs Winny

Emmental (28% MG) contiene 368 kcal por 100 g. Serving, 30 g (30 g) aporta unas 110 kcal.

Alrededor del 68% de sus calorías procede de grasas, con 30% de proteínas y 1% de carbohidratos (estimado con factores energéticos generales).

Está cerca de la mediana de dairy and eggs en FoodFactly (373 kcal por 100 g).

100 g aportan el 69% del valor diario de calcio, el 63% del valor diario de Vitamina B12 y el 49% del valor diario de fósforo.

Los valores son los de la etiqueta del producto, introducidos por colaboradores de Open Food Facts.

Foto: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors

368kcal por 100 g

28 gproteínas

1 gcarbohidratos

28 ggrasas

110kcal en serving, 30 g (30 g)

Información nutricional

Cantidad

Información nutricional para la cantidad elegida
Nutriente	Cantidad por 100 g	% DV
Calorías L	368 kcal
Grasas totales L	28 g	36%
Grasas saturadas L	19 g	95%
Colesterol L	96 mg	32%
Sodio L	240 mg	10%
Carbohidratos totales L	1 g	0,4%
Fibra alimentaria L	0 g	0%
Azúcares totales L	0,5 g
Azúcares añadidos L	0 g	0%
Proteínas L	28 g	56%
Vitamina A L	247 µg	27%
Vitamina C L	0 mg	0%
Vitamina D L	0,28 µg	1%
Vitamina E L	0,74 mg	5%
Thiamin (B1) L	0,04 mg	3%
Riboflavin (B2) L	0,5 mg	38%
Niacin (B3) L	0,1 mg	0,6%
Ácido pantoténico (B5) L	0,3 mg	6%
Vitamina B6 L	0,08 mg	5%
Folate (B9) L	20 µg	5%
Vitamina B12 L	1,5 µg	63%
Calcio L	898 mg	69%
Iron L	0,15 mg	0,8%
Magnesio L	48,9 mg	12%
Fósforo L	610 mg	49%
Potasio L	97,1 mg	2%
Zinc L	3,5 mg	32%
Copper L	0,043 mg	5%
Manganese L	0,024 mg	1%
Selenio L	5 µg	9%
Iodine L	13,8 µg	9%

% VD: porcentaje del valor diario (Daily Value) de la FDA para adultos (valores de referencia). Las letras indican cómo se obtuvo cada valor: M medido, C calculado, L etiqueta, Z considerado cero, I imputado. Las vitaminas y minerales que no aparecen no fueron informados por la fuente.

Desglose nutricional

Proteínas 30%
Carbohidratos 1%
Grasas 68%

Reparto aproximado de las calorías, con factores energéticos generales (4 kcal/g para proteínas y carbohidratos, 9 kcal/g para grasas, 7 kcal/g para alcohol).

Vitaminas y minerales, % del valor diario por 100 g

Datos nutricionales destacados

Azúcares0,5 gen el cuartil más alto de dairy and eggs (mediana 0,1 g)
Grasas28 gen el cuartil más bajo de dairy and eggs (mediana 29 g)
Grasas saturadas19 gen el cuartil más bajo de dairy and eggs (mediana 19,4 g)
Sodio240 mgpor debajo de la mediana de dairy and eggs (mediana 256 mg)
Proteína por 100 kcal7,6 gdensidad proteica, útil para comparar alimentos con distintas calorías
Agua39,1 gagua por 100 g, que explica en gran parte las diferencias entre las formas cruda, cocinada y seca

Perfil nutricional completo

Azúcares y almidón (1)

Starch L	0 g

Carotenoides (1)

Betacaroteno L	133 µg

Otros componentes (2)

Agua L	39,1 g
Alcohol L	0 g

Detalles del producto

Marca: Winny
Código de barras: 2830620017977
Cantidad: 500g
Ración de la etiqueta: 30 g
Categoría: Emmentaler
Envase: Plastic,fresh,protective gas,vacuum-packed
Nutri-Score: C según el cálculo de Open Food Facts
Grupo NOVA: 3 nivel de procesamiento (1 a 4), según Open Food Facts

Ingredientes

Emmental

Tal como figuran en el envase y transcritos por colaboradores de Open Food Facts. Compruebe siempre los alérgenos en el envase.

Productos similares

Alimento	Calorías	Proteínas	Carbohidratos	Grasas
Emmentaler Gutes Land	368	27,2 g	0 g	28,8 g
Emmental Slices President	368	29 g	0 g	28 g
Emmental Le Cavalier	368	27 g	0,5 g	28 g
Emmental Vert Bosquet	368	28 g	1 g	28 g
Strouhaný emental - PRESIDENT President	368	29 g	0 g	28 g
Emmental Dico	368	27 g	0 g	28 g
Emmental Spar	368	27 g	0 g	29 g
Emmental Belle France	368	28 g	1 g	28 g

Por 100 g. Calorías en kcal. n/d: no informado por la fuente.

Fuente de la información nutricional

Open Food Facts, registro 2830620017977. Licencia: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Registro de origen con fecha 25 de marzo de 2026. Importado el 6 de noviembre de 2026.

Última actualización: 6 de noviembre de 2026. Puntuación de calidad de datos: 100/100 (cómo se calcula).

Datos del producto de Open Food Facts, disponibles bajo la Open Database License. Los valores son los de la etiqueta; las etiquetas pueden cambiar, así que compruebe su envase.

Información nutricional general, no consejo médico. Las necesidades varían; consulte nuestro aviso legal.