"Edel Bitter" 85% Cacao
Verpacktes Produkt Süßigkeiten und Desserts Moser Roth
"Edel Bitter" 85% Cacao enthält 604 kcal pro 100 g. Serving, 25 g (25 g) liefert etwa 151 kcal.
Rund 78 % der Kalorien stammen aus Fett, dazu 14 % aus Kohlenhydrate und 8 % aus Protein (geschätzt mit allgemeinen Energiefaktoren).
Das liegt nahe am Median für Süßigkeiten und Desserts auf FoodFactly (560 kcal pro 100 g).
100 g liefern 27 % des Tageswerts für Kupfer, 18 % des Tageswerts für Eisen und 12 % des Tageswerts für Mangan.
Die Werte stammen vom Produktetikett und wurden von Mitwirkenden bei Open Food Facts erfasst.
Nährwerte
| Nährstoff | Menge pro 100 g | % DV |
|---|---|---|
| Kalorien L | 604 kcal | |
| Fett gesamt L | 50 g | 64 % |
| Gesättigte Fettsäuren L | 31 g | 155 % |
| Cholesterin L | 0 mg | 0 % |
| Natrium L | 140 mg | 6 % |
| Kohlenhydrate gesamt L | 20 g | 7 % |
| Ballaststoffe L | 14 g | 50 % |
| Zucker gesamt L | 14 g | |
| Zugesetzter Zucker L | 10 g | 20 % |
| Protein L | 11 g | 22 % |
| Vitamin A L | 0 µg | 0 % |
| Vitamin C L | 0,016 mg | 0 % |
| Vitamin D L | 0,17 µg | 0,9 % |
| Vitamin E L | 1,6 mg | 11 % |
| Thiamin (B1) L | 0,005 mg | 0,4 % |
| Riboflavin (B2) L | 0,011 mg | 0,8 % |
| Niacin (B3) L | 0,08 mg | 0,5 % |
| Pantothensäure (B5) L | 0,053 mg | 1 % |
| Vitamin B6 L | 0,001 mg | 0 % |
| Folat (B9) L | 6,8 µg | 2 % |
| Vitamin B12 L | 0 µg | 0 % |
| Calcium L | 8 mg | 0,6 % |
| Eisen L | 3,2 mg | 18 % |
| Magnesium L | 32 mg | 8 % |
| Phosphor L | 44,3 mg | 4 % |
| Kalium L | 252 mg | 5 % |
| Zink L | 0,4 mg | 4 % |
| Kupfer L | 0,24 mg | 27 % |
| Mangan L | 0,28 mg | 12 % |
| Selen L | 1,1 µg | 2 % |
| Iodin L | 0,67 µg | 0,4 % |
| Chlorid L | 1,3 mg | 0,1 % |
% TW: Prozent des Tageswerts (Daily Value) der FDA für Erwachsene (Referenzwerte). Die Buchstaben zeigen, wie jeder Wert ermittelt wurde: M gemessen, C berechnet, L Etikett, Z als null angenommen, I übernommen. Nicht aufgeführte Vitamine und Mineralstoffe wurden von der Quelle nicht angegeben.
Nährwertaufteilung
- Protein 8 %
- Kohlenhydrate 14 %
- Fett 78 %
- Alkohol 1 %
Ungefährer Anteil an den Kalorien, berechnet mit allgemeinen Energiefaktoren (4 kcal/g Protein und Kohlenhydrate, 9 kcal/g Fett, 7 kcal/g Alkohol).
Vitamine und Mineralstoffe, % des Tageswerts pro 100 g
Nährwerteinordnung
- Protein11 gim obersten Viertel von Süßigkeiten und Desserts (Median 8 g)
- Ballaststoffe14 gim obersten Viertel von Süßigkeiten und Desserts (Median 9,5 g)
- Zucker14 gim untersten Viertel von Süßigkeiten und Desserts (Median 28,2 g)
- Fett50 gim obersten Viertel von Süßigkeiten und Desserts (Median 40 g)
- Gesättigte Fettsäuren31 gim obersten Viertel von Süßigkeiten und Desserts (Median 24 g)
- Natrium140 mgim obersten Viertel von Süßigkeiten und Desserts (Median 8 mg)
- Protein pro 100 kcal1,8 gProteindichte, nützlich zum Vergleich von Lebensmitteln mit unterschiedlichem Kaloriengehalt
- Wasser1,5 gWasser pro 100 g, das die Unterschiede zwischen roh, gegart und getrocknet weitgehend erklärt
Vollständiges Nährstoffprofil
Fette und Cholesterin (2)
| Einfach ungesättigtes Fett L | 26,6 g |
|---|---|
| Mehrfach ungesättigtes Fett L | 2,4 g |
Zucker und Stärke (1)
| Stärke L | 0,54 g |
|---|
Einzelne Fettsäuren (4)
| EPA (Omega-3, 20:5 n-3) L | 0,001 g |
|---|---|
| DHA (Omega-3, 22:6 n-3) L | 0,001 g |
| ALA (omega-3, 18:3 n-3) L | 0,082 g |
| Linolsäure (Omega-6, 18:2) L | 2,3 g |
Carotinoide (1)
| Beta-Carotin L | 0,16 µg |
|---|
Weitere Bestandteile (3)
| Wasser L | 1,5 g |
|---|---|
| Alkohol L | 0,8 g |
| Koffein L | 80 mg |
Produktdetails
- Marke
- Moser Roth
- Barcode
- 4061458021630
- Menge
- 125 g (5 x 25 g)
- Portion laut Etikett
- 25 g
- Kategorie
- Zartbitterschokolade
- Verpackung
- Paper,Cardboard,Paperboard
- Nutri-Score
- D wie von Open Food Facts berechnet
- NOVA-Gruppe
- 4 Verarbeitungsgrad (1 bis 4), wie von Open Food Facts eingestuft
Zutaten
nd.de/siegel Mindeste 01.09.25 G Vor Wa
Wie auf der Verpackung angegeben und von Mitwirkenden bei Open Food Facts übertragen. Prüfen Sie Allergene immer auf der Verpackung.
Zutatenratgeber: KakaobutterZucker
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Pro 100 g. Kalorien in kcal. k. A.: von der Quelle nicht angegeben.
Quelle der Nährwertangaben
- Open Food Facts, Datensatz 4061458021630. Lizenz: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Quelldatensatz vom 17. September 2026. Importiert am 6. November 2026.
Zuletzt aktualisiert: . Beschreibung der Quelle: ""Edel Bitter" 85% Cacao". Datenqualitätswert: 100/100 (so wird er berechnet).
Produktdaten von Open Food Facts, verfügbar unter der Open Database License. Die Werte entsprechen dem Etikett; Etiketten können sich ändern, prüfen Sie daher Ihre Packung.
Allgemeine Ernährungsinformationen, keine medizinische Beratung. Der Bedarf ist individuell; siehe unseren Haftungsausschluss.