¿Cuántas calorías tiene Edam?

100 g de Edam tienen 321 kcal. Serving, 20 g (20 g): unas 64 kcal.

¿Es Edam rico en proteínas?

Edam contiene 25 g de proteína por 100 g (el 50% del valor diario de 50 g), o 5 g en serving, 20 g (20 g). Alrededor del 32% de sus calorías procede de las proteínas. En comparación con otros dairy and eggs, está en el cuartil más bajo (mediana 26 g).

¿Cuántos carbohidratos tiene Edam?

Edam tiene 0 g de carbohidratos totales por 100 g, incluidos 0 g de fibra y 0 g de azúcares. Las normas de etiquetado varían: en la UE y otras regiones los carbohidratos se declaran sin fibra.

¿Cuánta grasa tiene Edam?

Edam contiene 24 g de grasa por 100 g, de los cuales 17 g son saturados (el 85% del valor diario).

¿Qué vitaminas y minerales contiene Edam?

Por 100 g, las cantidades más destacadas respecto al valor diario son calcio (63% DV), chloride (54% DV), iodine (39% DV), Vitamina B12 (20% DV) y Riboflavin (B2) (14% DV). La lista completa está en la tabla de vitaminas y minerales de arriba.

¿Cuánto sodio tiene Edam?

100 g contienen 760 mg de sodio, el 33% del valor diario de 2.300 mg.

¿De dónde proceden estos datos nutricionales?

De Open Food Facts, registro con fecha 2 de octubre de 2023. FoodFactly lo comprobó por última vez el 7 de noviembre de 2026. Cada valor indica si se midió, se calculó o se tomó de una etiqueta.

Edam

Producto envasado Dairy and Eggs Frico

Edam contiene 321 kcal por 100 g. Serving, 20 g (20 g) aporta unas 64 kcal.

Alrededor del 68% de sus calorías procede de grasas, con 32% de proteínas y 0% de carbohidratos (estimado con factores energéticos generales).

Está cerca de la mediana de dairy and eggs en FoodFactly (316 kcal por 100 g).

100 g aportan el 63% del valor diario de calcio, el 54% del valor diario de chloride y el 39% del valor diario de iodine.

Los valores son los de la etiqueta del producto, introducidos por colaboradores de Open Food Facts.

Foto: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors

321kcal por 100 g

25 gproteínas

0 gcarbohidratos

24 ggrasas

64kcal en serving, 20 g (20 g)

Información nutricional

Cantidad

Información nutricional para la cantidad elegida
Nutriente	Cantidad por 100 g	% DV
Calorías L	321 kcal
Grasas totales L	24 g	31%
Grasas saturadas L	17 g	85%
Colesterol L	2,5 mg	0,8%
Sodio L	760 mg	33%
Carbohidratos totales L	0 g	0%
Fibra alimentaria L	0 g	0%
Azúcares totales L	0 g
Azúcares añadidos L	0 g	0%
Proteínas L	25 g	50%
Vitamina A L	1,7 µg	0,2%
Vitamina C L	1,3 mg	1%
Vitamina D L	0,074 µg	0,4%
Vitamina E L	0,009 mg	0,1%
Thiamin (B1) L	0,042 mg	4%
Riboflavin (B2) L	0,18 mg	14%
Niacin (B3) L	0,09 mg	0,6%
Ácido pantoténico (B5) L	0,35 mg	7%
Vitamina B6 L	0,043 mg	3%
Folate (B9) L	4,8 µg	1%
Vitamina B12 L	0,48 µg	20%
Calcio L	823 mg	63%
Iron L	0,035 mg	0,2%
Magnesio L	11,4 mg	3%
Fósforo L	97,3 mg	8%
Potasio L	154 mg	3%
Zinc L	0,41 mg	4%
Copper L	0,015 mg	2%
Manganese L	0,008 mg	0,3%
Selenio L	1,6 µg	3%
Iodine L	59,2 µg	39%
Chloride L	1.253 mg	54%

% VD: porcentaje del valor diario (Daily Value) de la FDA para adultos (valores de referencia). Las letras indican cómo se obtuvo cada valor: M medido, C calculado, L etiqueta, Z considerado cero, I imputado. Las vitaminas y minerales que no aparecen no fueron informados por la fuente.

Desglose nutricional

Proteínas 32%
Grasas 68%

Reparto aproximado de las calorías, con factores energéticos generales (4 kcal/g para proteínas y carbohidratos, 9 kcal/g para grasas, 7 kcal/g para alcohol).

Vitaminas y minerales, % del valor diario por 100 g

Datos nutricionales destacados

Proteínas25 gen el cuartil más bajo de dairy and eggs (mediana 26 g)
Grasas24 gen el cuartil más alto de dairy and eggs (mediana 23,9 g)
Grasas saturadas17 gen el cuartil más alto de dairy and eggs (mediana 16 g)
Sodio760 mgpor encima de la mediana de dairy and eggs (mediana 746 mg)
Proteína por 100 kcal7,8 gdensidad proteica, útil para comparar alimentos con distintas calorías
Agua89,1 gagua por 100 g, que explica en gran parte las diferencias entre las formas cruda, cocinada y seca

Perfil nutricional completo

Grasas y colesterol (2)

Grasa monoinsaturada L	0,045 g
Grasa poliinsaturada L	0,006 g

Azúcares y almidón (1)

Starch L	0 g

Ácidos grasos individuales (4)

EPA (omega-3, 20:5 n-3) L	0 g
DHA (omega-3, 22:6 n-3) L	0 g
ALA (omega-3, 18:3 n-3) L	0,001 g
Ácido linoléico (omega-6, 18:2) L	0,004 g

Carotenoides (1)

Betacaroteno L	6,9 µg

Otros componentes (2)

Agua L	89,1 g
Alcohol L	0 g

Detalles del producto

Marca: Frico
Código de barras: 8710912048961
Cantidad: 100g
Ración de la etiqueta: 20 g
Categoría: Edam
Nutri-Score: D según el cálculo de Open Food Facts
Grupo NOVA: 3 nivel de procesamiento (1 a 4), según Open Food Facts

Ingredientes

tej, étkezési só

Tal como figuran en el envase y transcritos por colaboradores de Open Food Facts. Compruebe siempre los alérgenos en el envase.

Guías de ingredientes: Leche Salt

Productos similares

Alimento	Calorías	Proteínas	Carbohidratos	Grasas
Edam Holland IGP Carrefour	321	26 g	4,7 g	24 g
Edam jeune FE Edam	321	26 g	0 g	24 g
Edam jaune royal E.Leclerc	321	26 g	0 g	24 g
Edam FC C.V.	321	25,4 g	0 g	24 g
Queso edam Kroon	321	26 g	0 g	24 g
Edam holland Leclerc	321	26 g	0 g	24 g
Edamer Dico	321	25 g	0 g	24 g
Edam Bonpreu	321	27 g	0 g	24 g

Por 100 g. Calorías en kcal. n/d: no informado por la fuente.

Fuente de la información nutricional

Open Food Facts, registro 8710912048961. Licencia: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Registro de origen con fecha 2 de octubre de 2023. Importado el 7 de noviembre de 2026.

Última actualización: 7 de noviembre de 2026. Puntuación de calidad de datos: 100/100 (cómo se calcula).

Datos del producto de Open Food Facts, disponibles bajo la Open Database License. Los valores son los de la etiqueta; las etiquetas pueden cambiar, así que compruebe su envase.

Información nutricional general, no consejo médico. Las necesidades varían; consulte nuestro aviso legal.