Ecuador 74% cacao
Producto envasado Dulces y postres Crai
Ecuador 74% cacao contiene 601 kcal por 100 g.
Alrededor del 70% de sus calorías procede de grasas, con 22% de carbohidratos y 6% de proteínas (estimado con factores energéticos generales).
Está cerca de la mediana de dulces y postres en FoodFactly (560 kcal por 100 g).
100 g aportan el 28% del valor diario de copper, el 18% del valor diario de iron y el 12% del valor diario de manganese.
Los valores son los de la etiqueta del producto, introducidos por colaboradores de Open Food Facts.
Información nutricional
La fuente no indica medidas caseras (como tazas o piezas) para este alimento, así que solo se ofrecen pesos.
| Nutriente | Cantidad por 100 g | % DV |
|---|---|---|
| Calorías L | 601 kcal | |
| Grasas totales L | 46 g | 59% |
| Grasas saturadas L | 27 g | 135% |
| Colesterol L | 0 mg | 0% |
| Sodio L | 20 mg | 0,9% |
| Carbohidratos totales L | 33 g | 12% |
| Fibra alimentaria L | 9,8 g | 35% |
| Azúcares totales L | 25 g | |
| Azúcares añadidos L | 27,1 g | 54% |
| Proteínas L | 8,8 g | 18% |
| Vitamina A L | 0 µg | 0% |
| Vitamina C L | 0,016 mg | 0% |
| Vitamina D L | 0,18 µg | 0,9% |
| Vitamina E L | 1,1 mg | 7% |
| Thiamin (B1) L | 0,005 mg | 0,4% |
| Riboflavin (B2) L | 0,013 mg | 1% |
| Niacin (B3) L | 0,075 mg | 0,5% |
| Ácido pantoténico (B5) L | 0,053 mg | 1% |
| Vitamina B6 L | 0,001 mg | 0,1% |
| Folate (B9) L | 6,9 µg | 2% |
| Vitamina B12 L | 0 µg | 0% |
| Calcio L | 10,1 mg | 0,8% |
| Iron L | 3,2 mg | 18% |
| Magnesio L | 33 mg | 8% |
| Fósforo L | 45,4 mg | 4% |
| Potasio L | 260 mg | 6% |
| Zinc L | 0,42 mg | 4% |
| Copper L | 0,25 mg | 28% |
| Manganese L | 0,28 mg | 12% |
| Selenio L | 2 µg | 4% |
| Iodine L | 0,73 µg | 0,5% |
% VD: porcentaje del valor diario (Daily Value) de la FDA para adultos (valores de referencia). Las letras indican cómo se obtuvo cada valor: M medido, C calculado, L etiqueta, Z considerado cero, I imputado. Las vitaminas y minerales que no aparecen no fueron informados por la fuente.
Desglose nutricional
- Proteínas 6%
- Carbohidratos 22%
- Grasas 70%
- Alcohol 1%
Reparto aproximado de las calorías, con factores energéticos generales (4 kcal/g para proteínas y carbohidratos, 9 kcal/g para grasas, 7 kcal/g para alcohol).
Vitaminas y minerales, % del valor diario por 100 g
Datos nutricionales destacados
- Proteínas8,8 gpor encima de la mediana de dulces y postres (mediana 8 g)
- Fibra9,8 gpor encima de la mediana de dulces y postres (mediana 9,5 g)
- Azúcares25 gpor debajo de la mediana de dulces y postres (mediana 28,2 g)
- Grasas46 gen el cuartil más alto de dulces y postres (mediana 40 g)
- Grasas saturadas27 gpor encima de la mediana de dulces y postres (mediana 24 g)
- Sodio20 mgpor encima de la mediana de dulces y postres (mediana 8 mg)
- Proteína por 100 kcal1,5 gdensidad proteica, útil para comparar alimentos con distintas calorías
- Agua2,4 gagua por 100 g, que explica en gran parte las diferencias entre las formas cruda, cocinada y seca
Perfil nutricional completo
Azúcares y almidón (1)
| Starch L | 0,55 g |
|---|
Carotenoides (1)
| Betacaroteno L | 0,16 µg |
|---|
Otros componentes (2)
| Agua L | 2,4 g |
|---|---|
| Alcohol L | 1,1 g |
Detalles del producto
- Marca
- Crai
- Código de barras
- 8002895022879
- Categoría
- Chocolates negros
- Nutri-Score
- E según el cálculo de Open Food Facts
- Grupo NOVA
- 3 nivel de procesamiento (1 a 4), según Open Food Facts
Ingredientes
Pasta di cacao* 45%, zucchero, burro di cacao, cacao magro in polvere, estratto di vaniglia. Può contenere tracce di latte_nocciole_mandorle_anacardi_pistacchi. SENZA GLUTINE. *Pasta di cacao prodotta da fave di cacao dell'Ecuador.
Tal como figuran en el envase y transcritos por colaboradores de Open Food Facts. Compruebe siempre los alérgenos en el envase.
Guías de ingredientes: AzúcarManteca de cacao
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| Alimento | Calorías | Proteínas | Carbohidratos | Grasas |
|---|---|---|---|---|
| Pure nacional Goodio | 601 | 9,4 g | 26,7 g | 49,2 g |
| Organic 72 dark chocolate Meybona | 601 | 8,2 g | 32,7 g | 46,4 g |
| Crunchy Mint dark chocolate Hu | 601 | 9,2 g | 32 g | 46 g |
| Cioccolato Fondente Bio 85% Chacao | 601 | 11 g | 29,4 g | 47 g |
| Extra Fondente Cioccolato Svizzero Le Bon | 601 | 10 g | 18 g | 50 g |
| Noir 85% Spar | 601 | 10 g | 18 g | 51 g |
| Orange 79 Cacao Lovechock | 601 | 6,2 g | 33 g | 47 g |
| Chocolat suprême Pérou single origin 77% cacao Frey | 601 | 9,9 g | 29 g | 47 g |
Por 100 g. Calorías en kcal. n/d: no informado por la fuente.
Fuente de la información nutricional
- Open Food Facts, registro 8002895022879. Licencia: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Registro de origen con fecha 30 de marzo de 2026. Importado el 7 de noviembre de 2026.
Última actualización: . Puntuación de calidad de datos: 95/100 (cómo se calcula).
Datos del producto de Open Food Facts, disponibles bajo la Open Database License. Los valores son los de la etiqueta; las etiquetas pueden cambiar, así que compruebe su envase.
Información nutricional general, no consejo médico. Las necesidades varían; consulte nuestro aviso legal.