Ecuador 74% cacao
Verpacktes Produkt Süßigkeiten und Desserts Crai
Ecuador 74% cacao enthält 601 kcal pro 100 g.
Rund 70 % der Kalorien stammen aus Fett, dazu 22 % aus Kohlenhydrate und 6 % aus Protein (geschätzt mit allgemeinen Energiefaktoren).
Das liegt nahe am Median für Süßigkeiten und Desserts auf FoodFactly (560 kcal pro 100 g).
100 g liefern 28 % des Tageswerts für Kupfer, 18 % des Tageswerts für Eisen und 12 % des Tageswerts für Mangan.
Die Werte stammen vom Produktetikett und wurden von Mitwirkenden bei Open Food Facts erfasst.
Nährwerte
Die Quelle nennt für dieses Lebensmittel keine Haushaltsmaße (wie Tassen oder Stück), daher gibt es nur Gewichte.
| Nährstoff | Menge pro 100 g | % DV |
|---|---|---|
| Kalorien L | 601 kcal | |
| Fett gesamt L | 46 g | 59 % |
| Gesättigte Fettsäuren L | 27 g | 135 % |
| Cholesterin L | 0 mg | 0 % |
| Natrium L | 20 mg | 0,9 % |
| Kohlenhydrate gesamt L | 33 g | 12 % |
| Ballaststoffe L | 9,8 g | 35 % |
| Zucker gesamt L | 25 g | |
| Zugesetzter Zucker L | 27,1 g | 54 % |
| Protein L | 8,8 g | 18 % |
| Vitamin A L | 0 µg | 0 % |
| Vitamin C L | 0,016 mg | 0 % |
| Vitamin D L | 0,18 µg | 0,9 % |
| Vitamin E L | 1,1 mg | 7 % |
| Thiamin (B1) L | 0,005 mg | 0,4 % |
| Riboflavin (B2) L | 0,013 mg | 1 % |
| Niacin (B3) L | 0,075 mg | 0,5 % |
| Pantothensäure (B5) L | 0,053 mg | 1 % |
| Vitamin B6 L | 0,001 mg | 0,1 % |
| Folat (B9) L | 6,9 µg | 2 % |
| Vitamin B12 L | 0 µg | 0 % |
| Calcium L | 10,1 mg | 0,8 % |
| Eisen L | 3,2 mg | 18 % |
| Magnesium L | 33 mg | 8 % |
| Phosphor L | 45,4 mg | 4 % |
| Kalium L | 260 mg | 6 % |
| Zink L | 0,42 mg | 4 % |
| Kupfer L | 0,25 mg | 28 % |
| Mangan L | 0,28 mg | 12 % |
| Selen L | 2 µg | 4 % |
| Iodin L | 0,73 µg | 0,5 % |
% TW: Prozent des Tageswerts (Daily Value) der FDA für Erwachsene (Referenzwerte). Die Buchstaben zeigen, wie jeder Wert ermittelt wurde: M gemessen, C berechnet, L Etikett, Z als null angenommen, I übernommen. Nicht aufgeführte Vitamine und Mineralstoffe wurden von der Quelle nicht angegeben.
Nährwertaufteilung
- Protein 6 %
- Kohlenhydrate 22 %
- Fett 70 %
- Alkohol 1 %
Ungefährer Anteil an den Kalorien, berechnet mit allgemeinen Energiefaktoren (4 kcal/g Protein und Kohlenhydrate, 9 kcal/g Fett, 7 kcal/g Alkohol).
Vitamine und Mineralstoffe, % des Tageswerts pro 100 g
Nährwerteinordnung
- Protein8,8 güber dem Median für Süßigkeiten und Desserts (Median 8 g)
- Ballaststoffe9,8 güber dem Median für Süßigkeiten und Desserts (Median 9,5 g)
- Zucker25 gunter dem Median für Süßigkeiten und Desserts (Median 28,2 g)
- Fett46 gim obersten Viertel von Süßigkeiten und Desserts (Median 40 g)
- Gesättigte Fettsäuren27 güber dem Median für Süßigkeiten und Desserts (Median 24 g)
- Natrium20 mgüber dem Median für Süßigkeiten und Desserts (Median 8 mg)
- Protein pro 100 kcal1,5 gProteindichte, nützlich zum Vergleich von Lebensmitteln mit unterschiedlichem Kaloriengehalt
- Wasser2,4 gWasser pro 100 g, das die Unterschiede zwischen roh, gegart und getrocknet weitgehend erklärt
Vollständiges Nährstoffprofil
Zucker und Stärke (1)
| Stärke L | 0,55 g |
|---|
Carotinoide (1)
| Beta-Carotin L | 0,16 µg |
|---|
Weitere Bestandteile (2)
| Wasser L | 2,4 g |
|---|---|
| Alkohol L | 1,1 g |
Produktdetails
- Marke
- Crai
- Barcode
- 8002895022879
- Kategorie
- Zartbitterschokolade
- Nutri-Score
- E wie von Open Food Facts berechnet
- NOVA-Gruppe
- 3 Verarbeitungsgrad (1 bis 4), wie von Open Food Facts eingestuft
Zutaten
Pasta di cacao* 45%, zucchero, burro di cacao, cacao magro in polvere, estratto di vaniglia. Può contenere tracce di latte_nocciole_mandorle_anacardi_pistacchi. SENZA GLUTINE. *Pasta di cacao prodotta da fave di cacao dell'Ecuador.
Wie auf der Verpackung angegeben und von Mitwirkenden bei Open Food Facts übertragen. Prüfen Sie Allergene immer auf der Verpackung.
Zutatenratgeber: ZuckerKakaobutter
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Pro 100 g. Kalorien in kcal. k. A.: von der Quelle nicht angegeben.
Quelle der Nährwertangaben
- Open Food Facts, Datensatz 8002895022879. Lizenz: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Quelldatensatz vom 30. März 2026. Importiert am 7. November 2026.
Zuletzt aktualisiert: . Datenqualitätswert: 95/100 (so wird er berechnet).
Produktdaten von Open Food Facts, verfügbar unter der Open Database License. Die Werte entsprechen dem Etikett; Etiketten können sich ändern, prüfen Sie daher Ihre Packung.
Allgemeine Ernährungsinformationen, keine medizinische Beratung. Der Bedarf ist individuell; siehe unseren Haftungsausschluss.