Dos de colin d'Alaska

Producto envasado Pesca y mariscos Gimbert Océan

Dos de colin d'Alaska contiene 69 kcal por 100 g.

Alrededor del 87% de sus calorías procede de proteínas, con 13% de grasas y 0% de carbohidratos (estimado con factores energéticos generales).

Es menos energía que lo habitual en pesca y mariscos en FoodFactly, donde la mediana es de 166 kcal por 100 g entre 13.811 productos.

100 g aportan el 96% del valor diario de Vitamina B12, el 52% del valor diario de iodine y el 29% del valor diario de selenio.

Los valores son los de la etiqueta del producto, introducidos por colaboradores de Open Food Facts.

Dos de colin d'Alaska de Gimbert Océan, foto del producto
Foto: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors
69kcal por 100 g
15 gproteínas
0 gcarbohidratos
1 ggrasas

Información nutricional

La fuente no indica medidas caseras (como tazas o piezas) para este alimento, así que solo se ofrecen pesos.

Información nutricional para la cantidad elegida
NutrienteCantidad por 100 g% DV
Calorías L 69 kcal
Grasas totales L 1 g 1%
Grasas saturadas L 0 g 0%
Colesterol L 48,4 mg 16%
Sodio L 40 mg 2%
Carbohidratos totales L 0 g 0%
Fibra alimentaria L 0 g 0%
Azúcares totales L 0 g
Azúcares añadidos L 0 g 0%
Proteínas L 15 g 30%
Vitamina A L 4 µg0,4%
Vitamina C L 0 mg0%
Vitamina D L 1,1 µg6%
Vitamina E L 0,36 mg2%
Thiamin (B1) L 0,07 mg6%
Riboflavin (B2) L 0,07 mg5%
Niacin (B3) L 1,1 mg7%
Ácido pantoténico (B5) L 0,08 mg2%
Vitamina B6 L 0,14 mg8%
Folate (B9) L 3 µg0,8%
Vitamina B12 L 2,3 µg96%
Calcio L 12,8 mg1%
Iron L 0,4 mg2%
Magnesio L 36,9 mg9%
Fósforo L 160 mg13%
Potasio L 296 mg6%
Zinc L 0,41 mg4%
Copper L 0,039 mg4%
Manganese L 0,014 mg0,6%
Selenio L 15,7 µg29%
Iodine L 78,2 µg52%

% VD: porcentaje del valor diario (Daily Value) de la FDA para adultos (valores de referencia). Las letras indican cómo se obtuvo cada valor: M medido, C calculado, L etiqueta, Z considerado cero, I imputado. Las vitaminas y minerales que no aparecen no fueron informados por la fuente.

Desglose nutricional

Proteínas: 87%Grasas: 13%69kcal / 100 g
  • Proteínas 87%
  • Grasas 13%

Reparto aproximado de las calorías, con factores energéticos generales (4 kcal/g para proteínas y carbohidratos, 9 kcal/g para grasas, 7 kcal/g para alcohol).

Vitaminas y minerales, % del valor diario por 100 g

Vitamina B1296%Iodine52%Selenio29%Fósforo13%Magnesio9%Vitamina B68%Niacin (B3)7%Potasio6%Thiamin (B1)6%Vitamina D6%

Datos nutricionales destacados

  • Proteínas15 gpor debajo de la mediana de pesca y mariscos (mediana 17 g)
  • Azúcares0 gen el cuartil más bajo de pesca y mariscos (mediana 0,3 g)
  • Grasas1 gen el cuartil más bajo de pesca y mariscos (mediana 7,4 g)
  • Grasas saturadas0 gen el cuartil más bajo de pesca y mariscos (mediana 1,5 g)
  • Sodio40 mgen el cuartil más bajo de pesca y mariscos (mediana 383 mg)
  • Proteína por 100 kcal21,7 gdensidad proteica, útil para comparar alimentos con distintas calorías
  • Agua81,2 gagua por 100 g, que explica en gran parte las diferencias entre las formas cruda, cocinada y seca

Perfil nutricional completo

Azúcares y almidón (1)
Starch L0 g
Carotenoides (1)
Betacaroteno L0 µg
Otros componentes (2)
Agua L81,2 g
Alcohol L0 g

Detalles del producto

Marca
Gimbert Océan
Código de barras
3586410322187
Cantidad
400 g
Categoría
Dos de colin d'Alaska
Nutri-Score
A según el cálculo de Open Food Facts
Grupo NOVA
1 nivel de procesamiento (1 a 4), según Open Food Facts

Ingredientes

Colin d'Alaska (Gadus Chalcogramus - Poisson)

Tal como figuran en el envase y transcritos por colaboradores de Open Food Facts. Compruebe siempre los alérgenos en el envase.

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AlimentoCaloríasProteínasCarbohidratosGrasas
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Dos de colin d'Alaska Picard 76 17 g 0 g 0,8 g

Por 100 g. Calorías en kcal. n/d: no informado por la fuente.

Fuente de la información nutricional

  • Open Food Facts, registro 3586410322187. Licencia: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Registro de origen con fecha 30 de mayo de 2026. Importado el 6 de noviembre de 2026.

Última actualización: . Puntuación de calidad de datos: 95/100 (cómo se calcula).

Datos del producto de Open Food Facts, disponibles bajo la Open Database License. Los valores son los de la etiqueta; las etiquetas pueden cambiar, así que compruebe su envase.

Información nutricional general, no consejo médico. Las necesidades varían; consulte nuestro aviso legal.

Preguntas frecuentes

¿Cuántas calorías tiene Dos de colin d'Alaska?

100 g de Dos de colin d'Alaska tienen 69 kcal.

¿Es Dos de colin d'Alaska rico en proteínas?

Dos de colin d'Alaska contiene 15 g de proteína por 100 g (el 30% del valor diario de 50 g). Alrededor del 87% de sus calorías procede de las proteínas. En comparación con otros pesca y mariscos, está por debajo de la mediana (mediana 17 g).

¿Cuántos carbohidratos tiene Dos de colin d'Alaska?

Dos de colin d'Alaska tiene 0 g de carbohidratos totales por 100 g, incluidos 0 g de fibra y 0 g de azúcares. Las normas de etiquetado varían: en la UE y otras regiones los carbohidratos se declaran sin fibra.

¿Cuánta grasa tiene Dos de colin d'Alaska?

Dos de colin d'Alaska contiene 1 g de grasa por 100 g, de los cuales 0 g son saturados (el 0% del valor diario).

¿Qué vitaminas y minerales contiene Dos de colin d'Alaska?

Por 100 g, las cantidades más destacadas respecto al valor diario son Vitamina B12 (96% DV), iodine (52% DV), selenio (29% DV) y fósforo (13% DV). La lista completa está en la tabla de vitaminas y minerales de arriba.

¿Cuánto sodio tiene Dos de colin d'Alaska?

100 g contienen 40 mg de sodio, el 2% del valor diario de 2.300 mg.

¿De dónde proceden estos datos nutricionales?

De Open Food Facts, registro con fecha 30 de mayo de 2026. FoodFactly lo comprobó por última vez el 6 de noviembre de 2026. Cada valor indica si se midió, se calculó o se tomó de una etiqueta.