Curry d’aubergines au lait de coco
Producto envasado Grainas y Pasta Seazon
Curry d’aubergines au lait de coco contiene 134 kcal por 100 g.
Alrededor del 52% de sus calorías procede de carbohidratos, con 42% de grasas y 6% de proteínas (estimado con factores energéticos generales).
Es menos energía que lo habitual en grainas y pasta en FoodFactly, donde la mediana es de 194 kcal por 100 g entre 670 productos.
100 g aportan el 13% del valor diario de chloride y el 11% del valor diario de Vitamina E.
Los valores son los de la etiqueta del producto, introducidos por colaboradores de Open Food Facts.
Información nutricional
La fuente no indica medidas caseras (como tazas o piezas) para este alimento, así que solo se ofrecen pesos.
| Nutriente | Cantidad por 100 g | % DV |
|---|---|---|
| Calorías L | 134 kcal | |
| Grasas totales L | 6 g | 8% |
| Grasas saturadas L | 2 g | 10% |
| Colesterol L | 0 mg | 0% |
| Sodio L | 400 mg | 17% |
| Carbohidratos totales L | 17 g | 6% |
| Fibra alimentaria L | 1,5 g | 5% |
| Azúcares totales L | 2 g | |
| Azúcares añadidos L | 0 g | 0% |
| Proteínas L | 2 g | 4% |
| Vitamina A L | 0,002 µg | 0% |
| Vitamina C L | 3,6 mg | 4% |
| Vitamina D L | 0,004 µg | 0% |
| Vitamina E L | 1,7 mg | 11% |
| Thiamin (B1) L | 0,021 mg | 2% |
| Riboflavin (B2) L | 0,013 mg | 1% |
| Niacin (B3) L | 0,33 mg | 2% |
| Ácido pantoténico (B5) L | 0,12 mg | 2% |
| Vitamina B6 L | 0,045 mg | 3% |
| Folate (B9) L | 12,1 µg | 3% |
| Vitamina B12 L | 0 µg | 0% |
| Calcio L | 9,1 mg | 0,7% |
| Iron L | 0,5 mg | 3% |
| Magnesio L | 9,9 mg | 2% |
| Fósforo L | 22,1 mg | 2% |
| Potasio L | 130 mg | 3% |
| Zinc L | 0,12 mg | 1% |
| Copper L | 0,049 mg | 5% |
| Manganese L | 0,2 mg | 9% |
| Selenio L | 1,6 µg | 3% |
| Iodine L | 9,5 µg | 6% |
| Chloride L | 298 mg | 13% |
% VD: porcentaje del valor diario (Daily Value) de la FDA para adultos (valores de referencia). Las letras indican cómo se obtuvo cada valor: M medido, C calculado, L etiqueta, Z considerado cero, I imputado. Las vitaminas y minerales que no aparecen no fueron informados por la fuente.
Desglose nutricional
- Proteínas 6%
- Carbohidratos 52%
- Grasas 42%
Reparto aproximado de las calorías, con factores energéticos generales (4 kcal/g para proteínas y carbohidratos, 9 kcal/g para grasas, 7 kcal/g para alcohol).
Vitaminas y minerales, % del valor diario por 100 g
Datos nutricionales destacados
- Proteínas2 gen el cuartil más bajo de grainas y pasta (mediana 6,7 g)
- Fibra1,5 gpor debajo de la mediana de grainas y pasta (mediana 2,2 g)
- Azúcares2 gpor encima de la mediana de grainas y pasta (mediana 1,8 g)
- Grasas6 gen el cuartil más alto de grainas y pasta (mediana 2,6 g)
- Grasas saturadas2 gen el cuartil más alto de grainas y pasta (mediana 0,35 g)
- Sodio400 mgpor debajo de la mediana de grainas y pasta (mediana 417 mg)
- Proteína por 100 kcal1,5 gdensidad proteica, útil para comparar alimentos con distintas calorías
- Agua51,6 gagua por 100 g, que explica en gran parte las diferencias entre las formas cruda, cocinada y seca
Perfil nutricional completo
Grasas y colesterol (2)
| Grasa monoinsaturada L | 1,1 g |
|---|---|
| Grasa poliinsaturada L | 1,8 g |
Azúcares y almidón (1)
| Starch L | 0,062 g |
|---|
Ácidos grasos individuales (4)
| EPA (omega-3, 20:5 n-3) L | 0,005 g |
|---|---|
| DHA (omega-3, 22:6 n-3) L | 0,005 g |
| ALA (omega-3, 18:3 n-3) L | 0,014 g |
| Ácido linoléico (omega-6, 18:2) L | 1,7 g |
Carotenoides (1)
| Betacaroteno L | 92 µg |
|---|
Otros componentes (2)
| Agua L | 51,6 g |
|---|---|
| Alcohol L | 0 g |
Detalles del producto
- Marca
- Seazon
- Código de barras
- 3701456300894
- Cantidad
- 420 g
- Categoría
- Platos de arroz
- Nutri-Score
- C según el cálculo de Open Food Facts
- Grupo NOVA
- 4 nivel de procesamiento (1 a 4), según Open Food Facts
Ingredientes
Riz basmati bio (45.0%), aubergine (22.0%), tomate pelée (15.8%), lait de coco (9.0%), oignon (5.0%), huile de tournesol (2.0%), gingembre, ail bio, huile de sésame, sel, coriandre, piment de Cayenne, cardamome, curcuma, poivre (sésame). Produit dans un atelier utilisant: arachides, crustacés, céleri, fruit à coque, gluten, lactose, lupin, mollusque, moutarde, oeuf, poisson, soja, sulfite, sésame.
Tal como figuran en el envase y transcritos por colaboradores de Open Food Facts. Compruebe siempre los alérgenos en el envase.
Guías de ingredientes: ArrozTomatoCebollaAceite de girasolAjoSaltHuevo
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Por 100 g. Calorías en kcal. n/d: no informado por la fuente.
Fuente de la información nutricional
- Open Food Facts, registro 3701456300894. Licencia: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Registro de origen con fecha 25 de marzo de 2026. Importado el 7 de noviembre de 2026.
Última actualización: . Puntuación de calidad de datos: 95/100 (cómo se calcula).
Datos del producto de Open Food Facts, disponibles bajo la Open Database License. Los valores son los de la etiqueta; las etiquetas pueden cambiar, así que compruebe su envase.
Información nutricional general, no consejo médico. Las necesidades varían; consulte nuestro aviso legal.