Croques Saumon
Producto envasado Comidas y Platos Briau
Croques Saumon contiene 170 kcal por 100 g.
Alrededor del 46% de sus calorías procede de grasas, con 30% de carbohidratos y 24% de proteínas (estimado con factores energéticos generales).
Es más energía que lo habitual en comidas y platos en FoodFactly, donde la mediana es de 153 kcal por 100 g entre 191 productos.
100 g aportan el 51% del valor diario de Vitamina B12, el 37% del valor diario de selenio y el 17% del valor diario de Niacin (B3).
Los valores son los de la etiqueta del producto, introducidos por colaboradores de Open Food Facts.
Información nutricional
La fuente no indica medidas caseras (como tazas o piezas) para este alimento, así que solo se ofrecen pesos.
| Nutriente | Cantidad por 100 g | % DV |
|---|---|---|
| Calorías L | 170 kcal | |
| Grasas totales L | 8,7 g | 11% |
| Grasas saturadas L | 2 g | 10% |
| Colesterol L | 54,1 mg | 18% |
| Sodio L | 400 mg | 17% |
| Carbohidratos totales L | 12,8 g | 5% |
| Fibra alimentaria L | 1,5 g | 5% |
| Azúcares totales L | 3,7 g | |
| Azúcares añadidos L | 0 g | 0% |
| Proteínas L | 10,1 g | 20% |
| Vitamina A L | 30,6 µg | 3% |
| Vitamina C L | 3 mg | 3% |
| Vitamina D L | 1,2 µg | 6% |
| Vitamina E L | 0,77 mg | 5% |
| Thiamin (B1) L | 0,1 mg | 9% |
| Riboflavin (B2) L | 0,086 mg | 7% |
| Niacin (B3) L | 2,7 mg | 17% |
| Ácido pantoténico (B5) L | 0,58 mg | 12% |
| Vitamina B6 L | 0,28 mg | 17% |
| Folate (B9) L | 30,3 µg | 8% |
| Vitamina B12 L | 1,2 µg | 51% |
| Calcio L | 21,7 mg | 2% |
| Iron L | 0,6 mg | 3% |
| Magnesio L | 22,6 mg | 5% |
| Fósforo L | 112 mg | 9% |
| Potasio L | 290 mg | 6% |
| Zinc L | 0,45 mg | 4% |
| Copper L | 0,07 mg | 8% |
| Manganese L | 0,23 mg | 10% |
| Selenio L | 20,3 µg | 37% |
| Iodine L | 16,6 µg | 11% |
| Chloride L | 59,6 mg | 3% |
% VD: porcentaje del valor diario (Daily Value) de la FDA para adultos (valores de referencia). Las letras indican cómo se obtuvo cada valor: M medido, C calculado, L etiqueta, Z considerado cero, I imputado. Las vitaminas y minerales que no aparecen no fueron informados por la fuente.
Desglose nutricional
- Proteínas 24%
- Carbohidratos 30%
- Grasas 46%
Reparto aproximado de las calorías, con factores energéticos generales (4 kcal/g para proteínas y carbohidratos, 9 kcal/g para grasas, 7 kcal/g para alcohol).
Vitaminas y minerales, % del valor diario por 100 g
Datos nutricionales destacados
- Proteínas10,1 gen el cuartil más alto de comidas y platos (mediana 6,9 g)
- Fibra1,5 gpor debajo de la mediana de comidas y platos (mediana 1,6 g)
- Azúcares3,7 gen el cuartil más alto de comidas y platos (mediana 1,9 g)
- Grasas8,7 gpor encima de la mediana de comidas y platos (mediana 7,3 g)
- Grasas saturadas2 gpor debajo de la mediana de comidas y platos (mediana 2,1 g)
- Sodio400 mgpor encima de la mediana de comidas y platos (mediana 348 mg)
- Proteína por 100 kcal5,9 gdensidad proteica, útil para comparar alimentos con distintas calorías
- Agua71,5 gagua por 100 g, que explica en gran parte las diferencias entre las formas cruda, cocinada y seca
Perfil nutricional completo
Grasas y colesterol (2)
| Grasa monoinsaturada L | 2 g |
|---|---|
| Grasa poliinsaturada L | 1,3 g |
Azúcares y almidón (1)
| Starch L | 7,9 g |
|---|
Ácidos grasos individuales (4)
| EPA (omega-3, 20:5 n-3) L | 0,16 g |
|---|---|
| DHA (omega-3, 22:6 n-3) L | 0,24 g |
| ALA (omega-3, 18:3 n-3) L | 0,1 g |
| Ácido linoléico (omega-6, 18:2) L | 0,49 g |
Carotenoides (1)
| Betacaroteno L | 1.016 µg |
|---|
Otros componentes (2)
| Agua L | 71,5 g |
|---|---|
| Alcohol L | 0 g |
Detalles del producto
- Marca
- Briau
- Código de barras
- 3571495110019
- Cantidad
- 440 g (x 4)
- Categoría
- Comidas frescas
- Envase
- Plastic,protective gas,Tray
- Nutri-Score
- C según el cálculo de Open Food Facts
- Grupo NOVA
- 3 nivel de procesamiento (1 a 4), según Open Food Facts
Ingredientes
_Saumon_ 24,9 %, pommes de terre 21,9 %, carottes 11,9 %, _cabillaud_ 10 %, courgettes 9 %, farine de _blé_, _crème_ fraîche (ferments _lactiques_), _œufs_ entiers, flocons de pommes de terre, persil, ail, sel, zeste de citrons 0,2 %, menthe, poivre, antioxydant : acide ascorbique. Cuisson en huile de tournesol.
Tal como figuran en el envase y transcritos por colaboradores de Open Food Facts. Compruebe siempre los alérgenos en el envase.
Guías de ingredientes: PatataHarina de trigoCremaHuevoAjoSalt
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Por 100 g. Calorías en kcal. n/d: no informado por la fuente.
Fuente de la información nutricional
- Open Food Facts, registro 3571495110019. Licencia: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Registro de origen con fecha 25 de marzo de 2026. Importado el 6 de noviembre de 2026.
Última actualización: . Puntuación de calidad de datos: 95/100 (cómo se calcula).
Datos del producto de Open Food Facts, disponibles bajo la Open Database License. Los valores son los de la etiqueta; las etiquetas pueden cambiar, así que compruebe su envase.
Información nutricional general, no consejo médico. Las necesidades varían; consulte nuestro aviso legal.