Crème brûlée

Producto envasado Dulces y postres Bonne Maman

Crème brûlée contiene 237 kcal por 100 g. Serving, 100 g (100 g) aporta unas 237 kcal.

Alrededor del 57% de sus calorías procede de grasas, con 35% de carbohidratos y 8% de proteínas (estimado con factores energéticos generales).

Está cerca de la mediana de dulces y postres en FoodFactly (237 kcal por 100 g).

100 g aportan el 26% del valor diario de Vitamina B12, el 22% del valor diario de selenio y el 21% del valor diario de iodine.

Los valores son los de la etiqueta del producto, introducidos por colaboradores de Open Food Facts.

Crème brûlée de Bonne Maman, foto del producto
Foto: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors
237kcal por 100 g
4,5 gproteínas
21 gcarbohidratos
15 ggrasas
237kcal en serving, 100 g (100 g)

Información nutricional

Información nutricional para la cantidad elegida
NutrienteCantidad por 100 g% DV
Calorías L 237 kcal
Grasas totales L 15 g 19%
Grasas saturadas L 8,5 g 43%
Colesterol L 176 mg 59%
Sodio L 40 mg 2%
Carbohidratos totales L 21 g 8%
Fibra alimentaria L 0 g 0%
Azúcares totales L 19 g
Azúcares añadidos L 17,2 g 34%
Proteínas L 4,5 g 9%
Vitamina A L 130 µg14%
Vitamina C L 0,36 mg0,4%
Vitamina D L 0,45 µg2%
Vitamina E L 0,77 mg5%
Thiamin (B1) L 0,043 mg4%
Riboflavin (B2) L 0,18 mg14%
Niacin (B3) L 0,086 mg0,5%
Ácido pantoténico (B5) L 0,62 mg12%
Vitamina B6 L 0,067 mg4%
Folate (B9) L 31 µg8%
Vitamina B12 L 0,63 µg26%
Calcio L 65,3 mg5%
Iron L 0,26 mg1%
Magnesio L 6,4 mg2%
Fósforo L 73,7 mg6%
Potasio L 84,6 mg2%
Zinc L 0,38 mg3%
Copper L 0,016 mg2%
Manganese L 0,011 mg0,5%
Selenio L 12,1 µg22%
Iodine L 31,7 µg21%
Chloride L 51,5 mg2%

% VD: porcentaje del valor diario (Daily Value) de la FDA para adultos (valores de referencia). Las letras indican cómo se obtuvo cada valor: M medido, C calculado, L etiqueta, Z considerado cero, I imputado. Las vitaminas y minerales que no aparecen no fueron informados por la fuente.

Desglose nutricional

Proteínas: 8%Carbohidratos: 35%Grasas: 57%237kcal / 100 g
  • Proteínas 8%
  • Carbohidratos 35%
  • Grasas 57%

Reparto aproximado de las calorías, con factores energéticos generales (4 kcal/g para proteínas y carbohidratos, 9 kcal/g para grasas, 7 kcal/g para alcohol).

Vitaminas y minerales, % del valor diario por 100 g

Vitamina B1226%Selenio22%Iodine21%Vitamina A14%Riboflavin (B2)14%Ácido pantoténico (B5)12%Folate (B9)8%Fósforo6%Vitamina E5%Calcio5%

Datos nutricionales destacados

  • Proteínas4,5 gen el cuartil más alto de dulces y postres (mediana 4,3 g)
  • Fibra0 gen el cuartil más bajo de dulces y postres (mediana 0,1 g)
  • Azúcares19 gpor encima de la mediana de dulces y postres (mediana 17 g)
  • Grasas15 gpor debajo de la mediana de dulces y postres (mediana 15,3 g)
  • Grasas saturadas8,5 gpor debajo de la mediana de dulces y postres (mediana 9,7 g)
  • Sodio40 mgen el cuartil más bajo de dulces y postres (mediana 44 mg)
  • Proteína por 100 kcal1,9 gdensidad proteica, útil para comparar alimentos con distintas calorías
  • Agua53,9 gagua por 100 g, que explica en gran parte las diferencias entre las formas cruda, cocinada y seca

Perfil nutricional completo

Grasas y colesterol (2)
Grasa monoinsaturada L3,9 g
Grasa poliinsaturada L0,82 g
Azúcares y almidón (1)
Starch L0,021 g
Ácidos grasos individuales (4)
EPA (omega-3, 20:5 n-3) L0,003 g
DHA (omega-3, 22:6 n-3) L0,039 g
ALA (omega-3, 18:3 n-3) L0,056 g
Ácido linoléico (omega-6, 18:2) L0,64 g
Carotenoides (1)
Betacaroteno L40,6 µg
Otros componentes (2)
Agua L53,9 g
Alcohol L0 g

Detalles del producto

Marca
Bonne Maman
Código de barras
3608580902690
Cantidad
4x100g
Ración de la etiqueta
100 g
Categoría
Crème brûlée
Envase
Cardboard,fr:pot-verre
Nutri-Score
D según el cálculo de Open Food Facts
Grupo NOVA
4 nivel de procesamiento (1 a 4), según Open Food Facts

Ingredientes

crème 36%, lait écrémé, sucre, jaune d’œufs frais, œufs entiers frais 6,7 % , arôme naturel de vanille, graines de vanille épuisée. Garniture : caramel (sucre, sirop de glucose).

Tal como figuran en el envase y transcritos por colaboradores de Open Food Facts. Compruebe siempre los alérgenos en el envase.

Guías de ingredientes: CremaLecheAzúcarHuevoJarabe de glucosa

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Por 100 g. Calorías en kcal. n/d: no informado por la fuente.

Fuente de la información nutricional

  • Open Food Facts, registro 3608580902690. Licencia: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Registro de origen con fecha 13 de marzo de 2026. Importado el 6 de noviembre de 2026.

Última actualización: . Puntuación de calidad de datos: 100/100 (cómo se calcula).

Datos del producto de Open Food Facts, disponibles bajo la Open Database License. Los valores son los de la etiqueta; las etiquetas pueden cambiar, así que compruebe su envase.

Información nutricional general, no consejo médico. Las necesidades varían; consulte nuestro aviso legal.

Preguntas frecuentes

¿Cuántas calorías tiene Crème brûlée?

100 g de Crème brûlée tienen 237 kcal. Serving, 100 g (100 g): unas 237 kcal.

¿Cuánta proteína tiene Crème brûlée?

Crème brûlée contiene 4,5 g de proteína por 100 g (el 9% del valor diario de 50 g), o 4,5 g en serving, 100 g (100 g). Alrededor del 8% de sus calorías procede de las proteínas. En comparación con otros dulces y postres, está en el cuartil más alto (mediana 4,3 g).

¿Cuántos carbohidratos tiene Crème brûlée?

Crème brûlée tiene 21 g de carbohidratos totales por 100 g, incluidos 0 g de fibra y 19 g de azúcares. Las normas de etiquetado varían: en la UE y otras regiones los carbohidratos se declaran sin fibra.

¿Cuánta grasa tiene Crème brûlée?

Crème brûlée contiene 15 g de grasa por 100 g, de los cuales 8,5 g son saturados (el 43% del valor diario).

¿Qué vitaminas y minerales contiene Crème brûlée?

Por 100 g, las cantidades más destacadas respecto al valor diario son Vitamina B12 (26% DV), selenio (22% DV), iodine (21% DV), Vitamina A (14% DV) y Riboflavin (B2) (14% DV). La lista completa está en la tabla de vitaminas y minerales de arriba.

¿Cuánto sodio tiene Crème brûlée?

100 g contienen 40 mg de sodio, el 2% del valor diario de 2.300 mg.

¿De dónde proceden estos datos nutricionales?

De Open Food Facts, registro con fecha 13 de marzo de 2026. FoodFactly lo comprobó por última vez el 6 de noviembre de 2026. Cada valor indica si se midió, se calculó o se tomó de una etiqueta.