Wie viele Kalorien hat Crème brûlée?

100 g Crème brûlée haben 237 kcal. Serving, 100 g (100 g): etwa 237 kcal.

Wie viel Protein hat Crème brûlée?

Crème brûlée enthält 4,5 g Protein pro 100 g (9 % des Tageswerts von 50 g), oder 4,5 g in Serving, 100 g (100 g). Etwa 8 % der Kalorien stammen aus Protein. Im Vergleich zu anderen Süßigkeiten und Desserts gehört das zum obersten Viertel (Median 4,3 g).

Wie viele Kohlenhydrate hat Crème brûlée?

Crème brûlée hat 21 g Kohlenhydrate insgesamt pro 100 g, darunter 0 g Ballaststoffe und 19 g Zucker. Die Kennzeichnungsregeln unterscheiden sich: In der EU und einigen anderen Regionen werden Kohlenhydrate ohne Ballaststoffe angegeben.

Wie viel Fett hat Crème brûlée?

Crème brûlée enthält 15 g Fett pro 100 g, davon 8,5 g gesättigt (43 % des Tageswerts).

Welche Vitamine und Mineralstoffe enthält Crème brûlée?

Pro 100 g sind die nennenswertesten Mengen im Verhältnis zum Tageswert Vitamin B12 (26 % DV), Selen (22 % DV), Iodin (21 % DV), Vitamin A (14 % DV) und Riboflavin (B2) (14 % DV). Die vollständige Liste steht oben in der Tabelle der Vitamine und Mineralstoffe.

Wie viel Natrium hat Crème brûlée?

100 g enthalten 40 mg Natrium, 2 % des Tageswerts von 2.300 mg.

Woher stammen diese Nährwertdaten?

Aus Open Food Facts, Datensatz vom 13. März 2026. FoodFactly hat ihn zuletzt am 6. November 2026 geprüft. Jeder Wert oben zeigt, ob er gemessen, berechnet oder vom Etikett übernommen wurde.

Crème brûlée

Verpacktes Produkt Süßigkeiten und Desserts Bonne Maman

Crème brûlée enthält 237 kcal pro 100 g. Serving, 100 g (100 g) liefert etwa 237 kcal.

Rund 57 % der Kalorien stammen aus Fett, dazu 35 % aus Kohlenhydrate und 8 % aus Protein (geschätzt mit allgemeinen Energiefaktoren).

Das liegt nahe am Median für Süßigkeiten und Desserts auf FoodFactly (237 kcal pro 100 g).

100 g liefern 26 % des Tageswerts für Vitamin B12, 22 % des Tageswerts für Selen und 21 % des Tageswerts für Iodin.

Die Werte stammen vom Produktetikett und wurden von Mitwirkenden bei Open Food Facts erfasst.

Foto: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors

237kcal pro 100 g

4,5 gProtein

21 gKohlenhydrate

15 gFett

237kcal in Serving, 100 g (100 g)

Nährwerte

Menge

Nährwerte für die gewählte Menge
Nährstoff	Menge pro 100 g	% DV
Kalorien L	237 kcal
Fett gesamt L	15 g	19 %
Gesättigte Fettsäuren L	8,5 g	43 %
Cholesterin L	176 mg	59 %
Natrium L	40 mg	2 %
Kohlenhydrate gesamt L	21 g	8 %
Ballaststoffe L	0 g	0 %
Zucker gesamt L	19 g
Zugesetzter Zucker L	17,2 g	34 %
Protein L	4,5 g	9 %
Vitamin A L	130 µg	14 %
Vitamin C L	0,36 mg	0,4 %
Vitamin D L	0,45 µg	2 %
Vitamin E L	0,77 mg	5 %
Thiamin (B1) L	0,043 mg	4 %
Riboflavin (B2) L	0,18 mg	14 %
Niacin (B3) L	0,086 mg	0,5 %
Pantothensäure (B5) L	0,62 mg	12 %
Vitamin B6 L	0,067 mg	4 %
Folat (B9) L	31 µg	8 %
Vitamin B12 L	0,63 µg	26 %
Calcium L	65,3 mg	5 %
Eisen L	0,26 mg	1 %
Magnesium L	6,4 mg	2 %
Phosphor L	73,7 mg	6 %
Kalium L	84,6 mg	2 %
Zink L	0,38 mg	3 %
Kupfer L	0,016 mg	2 %
Mangan L	0,011 mg	0,5 %
Selen L	12,1 µg	22 %
Iodin L	31,7 µg	21 %
Chlorid L	51,5 mg	2 %

% TW: Prozent des Tageswerts (Daily Value) der FDA für Erwachsene (Referenzwerte). Die Buchstaben zeigen, wie jeder Wert ermittelt wurde: M gemessen, C berechnet, L Etikett, Z als null angenommen, I übernommen. Nicht aufgeführte Vitamine und Mineralstoffe wurden von der Quelle nicht angegeben.

Nährwertaufteilung

Protein 8 %
Kohlenhydrate 35 %
Fett 57 %

Ungefährer Anteil an den Kalorien, berechnet mit allgemeinen Energiefaktoren (4 kcal/g Protein und Kohlenhydrate, 9 kcal/g Fett, 7 kcal/g Alkohol).

Vitamine und Mineralstoffe, % des Tageswerts pro 100 g

Nährwerteinordnung

Protein4,5 gim obersten Viertel von Süßigkeiten und Desserts (Median 4,3 g)
Ballaststoffe0 gim untersten Viertel von Süßigkeiten und Desserts (Median 0,1 g)
Zucker19 güber dem Median für Süßigkeiten und Desserts (Median 17 g)
Fett15 gunter dem Median für Süßigkeiten und Desserts (Median 15,3 g)
Gesättigte Fettsäuren8,5 gunter dem Median für Süßigkeiten und Desserts (Median 9,7 g)
Natrium40 mgim untersten Viertel von Süßigkeiten und Desserts (Median 44 mg)
Protein pro 100 kcal1,9 gProteindichte, nützlich zum Vergleich von Lebensmitteln mit unterschiedlichem Kaloriengehalt
Wasser53,9 gWasser pro 100 g, das die Unterschiede zwischen roh, gegart und getrocknet weitgehend erklärt

Vollständiges Nährstoffprofil

Fette und Cholesterin (2)

Einfach ungesättigtes Fett L	3,9 g
Mehrfach ungesättigtes Fett L	0,82 g

Zucker und Stärke (1)

Stärke L	0,021 g

Einzelne Fettsäuren (4)

EPA (Omega-3, 20:5 n-3) L	0,003 g
DHA (Omega-3, 22:6 n-3) L	0,039 g
ALA (omega-3, 18:3 n-3) L	0,056 g
Linolsäure (Omega-6, 18:2) L	0,64 g

Carotinoide (1)

Beta-Carotin L	40,6 µg

Weitere Bestandteile (2)

Wasser L	53,9 g
Alkohol L	0 g

Produktdetails

Marke: Bonne Maman
Barcode: 3608580902690
Menge: 4x100g
Portion laut Etikett: 100 g
Kategorie: Crème brûlée
Verpackung: Cardboard,fr:pot-verre
Nutri-Score: D wie von Open Food Facts berechnet
NOVA-Gruppe: 4 Verarbeitungsgrad (1 bis 4), wie von Open Food Facts eingestuft

Zutaten

crème 36%, lait écrémé, sucre, jaune d’œufs frais, œufs entiers frais 6,7 % , arôme naturel de vanille, graines de vanille épuisée. Garniture : caramel (sucre, sirop de glucose).

Wie auf der Verpackung angegeben und von Mitwirkenden bei Open Food Facts übertragen. Prüfen Sie Allergene immer auf der Verpackung.

Zutatenratgeber: Rahm Milch Zucker Ei Glucosesirup

Lebensmittel	Kalorien	Protein	Kohlenhydrate	Fett
Crème brûlée à la vanille naturelle Bonne Maman	237	4,5 g	21 g	15 g
Crème brûlée à la vanille naturelle Bonne Maman	237	4,5 g	21 g	15 g
Crème brûlée Bonne Maman	237	4,5 g	21 g	15 g
Good Mom Creme Brulee Bonne Maman	237	4,5 g	21 g	15 g
Creme brulée Bonne Maman	237	4,5 g	21 g	15 g
Crème brûlée a la vanille naturelle Bonne Maman	237	4,5 g	21 g	15 g
Crème Brûlée à la vanille naturelle Bonne Maman	237	4,5 g	21 g	15 g
2 Crème Brûlée Bonne Maman	237	4,5 g	21 g	15 g

Quelle der Nährwertangaben

Open Food Facts, Datensatz 3608580902690. Lizenz: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Quelldatensatz vom 13. März 2026. Importiert am 6. November 2026.

Zuletzt aktualisiert: 6. November 2026. Datenqualitätswert: 100/100 (so wird er berechnet).

Produktdaten von Open Food Facts, verfügbar unter der Open Database License. Die Werte entsprechen dem Etikett; Etiketten können sich ändern, prüfen Sie daher Ihre Packung.

Allgemeine Ernährungsinformationen, keine medizinische Beratung. Der Bedarf ist individuell; siehe unseren Haftungsausschluss.