Confit de canard - 2 cuisses
Producto envasado Poultry Picard
Confit de canard - 2 cuisses contiene 295 kcal por 100 g.
Alrededor del 66% de sus calorías procede de grasas, con 33% de proteínas y 0,7% de carbohidratos (estimado con factores energéticos generales).
Está cerca de la mediana de poultry en FoodFactly (303 kcal por 100 g).
100 g aportan el 19% del valor diario de Vitamina B6, el 18% del valor diario de copper y el 13% del valor diario de fósforo.
Los valores son los de la etiqueta del producto, introducidos por colaboradores de Open Food Facts.
Información nutricional
La fuente no indica medidas caseras (como tazas o piezas) para este alimento, así que solo se ofrecen pesos.
| Nutriente | Cantidad por 100 g | % DV |
|---|---|---|
| Calorías L | 295 kcal | |
| Grasas totales L | 22 g | 28% |
| Grasas saturadas L | 7 g | 35% |
| Colesterol L | 78,4 mg | 26% |
| Sodio L | 640 mg | 28% |
| Carbohidratos totales L | 0,5 g | 0,2% |
| Fibra alimentaria L | 0,7 g | 3% |
| Azúcares totales L | 0,5 g | |
| Azúcares añadidos L | 0 g | 0% |
| Proteínas L | 25 g | 50% |
| Vitamina A L | 0 µg | 0% |
| Vitamina C L | 4,7 mg | 5% |
| Vitamina D L | 0,81 µg | 4% |
| Vitamina E L | 1 mg | 7% |
| Thiamin (B1) L | 0 mg | 0% |
| Riboflavin (B2) L | 0 mg | 0% |
| Niacin (B3) L | 0 mg | 0% |
| Ácido pantoténico (B5) L | 0 mg | 0% |
| Vitamina B6 L | 0,33 mg | 19% |
| Folate (B9) L | 0 µg | 0% |
| Vitamina B12 L | 0 µg | 0% |
| Calcio L | 7,3 mg | 0,6% |
| Iron L | 2,1 mg | 12% |
| Magnesio L | 16,4 mg | 4% |
| Fósforo L | 159 mg | 13% |
| Potasio L | 222 mg | 5% |
| Zinc L | 1,2 mg | 11% |
| Copper L | 0,16 mg | 18% |
| Manganese L | 0,018 mg | 0,8% |
| Selenio L | 1,2 µg | 2% |
| Iodine L | 15,2 µg | 10% |
% VD: porcentaje del valor diario (Daily Value) de la FDA para adultos (valores de referencia). Las letras indican cómo se obtuvo cada valor: M medido, C calculado, L etiqueta, Z considerado cero, I imputado. Las vitaminas y minerales que no aparecen no fueron informados por la fuente.
Desglose nutricional
- Proteínas 33%
- Carbohidratos 0,7%
- Grasas 66%
Reparto aproximado de las calorías, con factores energéticos generales (4 kcal/g para proteínas y carbohidratos, 9 kcal/g para grasas, 7 kcal/g para alcohol).
Vitaminas y minerales, % del valor diario por 100 g
Datos nutricionales destacados
- Proteínas25 gen el cuartil más alto de poultry (mediana 24 g)
- Fibra0,7 gen el cuartil más alto de poultry (mediana 0 g)
- Azúcares0,5 gen el cuartil más alto de poultry (mediana 0,2 g)
- Grasas saturadas7 gpor debajo de la mediana de poultry (mediana 7,1 g)
- Sodio640 mgpor encima de la mediana de poultry (mediana 600 mg)
- Proteína por 100 kcal8,5 gdensidad proteica, útil para comparar alimentos con distintas calorías
- Agua58,2 gagua por 100 g, que explica en gran parte las diferencias entre las formas cruda, cocinada y seca
Perfil nutricional completo
Azúcares y almidón (1)
| Starch L | 0 g |
|---|
Carotenoides (1)
| Betacaroteno L | 0 µg |
|---|
Otros componentes (2)
| Agua L | 58,2 g |
|---|---|
| Alcohol L | 0 g |
Detalles del producto
- Marca
- Picard
- Código de barras
- 3270160880218
- Cantidad
- 360 g
- Categoría
- Confíe de pato
- Nutri-Score
- D según el cálculo de Open Food Facts
- Grupo NOVA
- 3 nivel de procesamiento (1 a 4), según Open Food Facts
Ingredientes
Cuisses de canard 80% minimum (origine : France*), graisse de canard, sel. *Issues d'animaux nés, élevés, abattus et transformés en France.
Tal como figuran en el envase y transcritos por colaboradores de Open Food Facts. Compruebe siempre los alérgenos en el envase.
Guías de ingredientes: Salt
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Por 100 g. Calorías en kcal. n/d: no informado por la fuente.
Fuente de la información nutricional
- Open Food Facts, registro 3270160880218. Licencia: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Registro de origen con fecha 26 de marzo de 2026. Importado el 8 de noviembre de 2026.
Última actualización: . Puntuación de calidad de datos: 95/100 (cómo se calcula).
Datos del producto de Open Food Facts, disponibles bajo la Open Database License. Los valores son los de la etiqueta; las etiquetas pueden cambiar, así que compruebe su envase.
Información nutricional general, no consejo médico. Las necesidades varían; consulte nuestro aviso legal.