cocoa powder
Producto envasado Dulces y postres Good & Gather
Comprobación de datos: las calorías no cuadran con los valores de proteínas, carbohidratos y grasas. Los datos de origen pueden contener un error; use estos valores con cautela.
Cocoa powder contiene 200 kcal por 100 g. Serving, 1 tbsp, 5g (5 g) aporta unas 10 kcal.
Alrededor del 59% de sus calorías procede de carbohidratos, con 22% de grasas y 20% de proteínas (estimado con factores energéticos generales).
Es menos energía que lo habitual en dulces y postres en FoodFactly, donde la mediana es de 373 kcal por 100 g entre 732 productos.
100 g aportan el 233% del valor diario de iron, el 34% del valor diario de potasio y el 27% del valor diario de Folate (B9).
Los valores son datos de etiqueta enviados por el fabricante a USDA FoodData Central.
Información nutricional
| Nutriente | Cantidad por 100 g | % DV |
|---|---|---|
| Calorías L | 200 kcal | |
| Grasas totales L | 10 g | 13% |
| Grasas saturadas L | 0 g | 0% |
| Grasas trans L | 0 g | |
| Colesterol L | 0 mg | 0% |
| Sodio L | 0 mg | 0% |
| Carbohidratos totales L | 60 g | 22% |
| Fibra alimentaria L | 40 g | 143% |
| Azúcares totales L | 0 g | |
| Azúcares añadidos L | 0 g | 0% |
| Proteínas L | 20 g | 40% |
| Vitamina A L | 0 µg | 0% |
| Vitamina C L | 0 mg | 0% |
| Vitamina D L | 0 µg | 0% |
| Vitamina E L | 0 mg | 0% |
| Vitamina K L | 0 µg | 0% |
| Thiamin (B1) L | 0,076 mg | 6% |
| Riboflavin (B2) L | 0,12 mg | 9% |
| Niacin (B3) L | 1,2 mg | 7% |
| Ácido pantoténico (B5) L | 0,82 mg | 16% |
| Vitamina B6 L | 0,005 mg | 0,3% |
| Folate (B9) L | 107 µg | 27% |
| Vitamina B12 L | 0 µg | 0% |
| Calcio L | 0 mg | 0% |
| Iron L | 42 mg | 233% |
| Magnesio L | 0 mg | 0% |
| Fósforo L | 0 mg | 0% |
| Potasio L | 1.600 mg | 34% |
| Zinc L | 0 mg | 0% |
| Copper L | 0 mg | 0% |
| Manganese L | 0 mg | 0% |
| Selenio L | 0 µg | 0% |
| Iodine L | 10 µg | 7% |
% VD: porcentaje del valor diario (Daily Value) de la FDA para adultos (valores de referencia). Las letras indican cómo se obtuvo cada valor: M medido, C calculado, L etiqueta, Z considerado cero, I imputado. Las vitaminas y minerales que no aparecen no fueron informados por la fuente.
Desglose nutricional
- Proteínas 20%
- Carbohidratos 59%
- Grasas 22%
Reparto aproximado de las calorías, con factores energéticos generales (4 kcal/g para proteínas y carbohidratos, 9 kcal/g para grasas, 7 kcal/g para alcohol).
Vitaminas y minerales, % del valor diario por 100 g
Datos nutricionales destacados
- Fibra40 gen el cuartil más alto de dulces y postres (mediana 28,3 g)
- Azúcares0 gen el cuartil más bajo de dulces y postres (mediana 0,8 g)
- Grasas10 gpor debajo de la mediana de dulces y postres (mediana 11 g)
- Grasas saturadas0 gen el cuartil más bajo de dulces y postres (mediana 7 g)
- Sodio0 mgen el cuartil más bajo de dulces y postres (mediana 24 mg)
- Proteína por 100 kcal10 gdensidad proteica, útil para comparar alimentos con distintas calorías
- Agua3,5 gagua por 100 g, que explica en gran parte las diferencias entre las formas cruda, cocinada y seca
Perfil nutricional completo
Grasas y colesterol (2)
| Grasa monoinsaturada L | 0 g |
|---|---|
| Grasa poliinsaturada L | 0 g |
Azúcares y almidón (1)
| Starch L | 8,5 g |
|---|
Carotenoides (1)
| Betacaroteno L | 2,5 µg |
|---|
Otros componentes (3)
| Agua L | 3,5 g |
|---|---|
| Alcohol L | 0 g |
| Caffeine L | 0 mg |
Valores por fuente
Más de un conjunto de datos describe este alimento. FoodFactly mantiene separados los valores de cada fuente en lugar de mezclarlos. Los valores principales proceden de USDA FoodData Central: Branded Foods.
| Por 100 g | Open Food Facts | USDA Branded |
|---|---|---|
| Calorías | 200 kcal | 200 kcal |
| Proteínas | 20 g | 20 g |
| Carbohidratos | 60 g | 60 g |
| Grasas | 10 g | 10 g |
| Fibra | 40 g | 40 g |
| Azúcares | 0 g | 0 g |
| Sodio | 0 mg | 0 mg |
Detalles del producto
- Marca
- Good & Gather
- Código de barras
- 0085239109595
- Cantidad
- 8 oz
- Ración de la etiqueta
- 1 Tbsp (5g)
- Categoría
- Polvos de cacao
- Grupo NOVA
- 1 nivel de procesamiento (1 a 4), según Open Food Facts
Ingredientes
COCOA.
Tal como figuran en el envase y transcritos por colaboradores de Open Food Facts. Compruebe siempre los alérgenos en el envase.
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| Cacao Powder Dagoba | 200 | 20 g | 60 g | 10 g |
Por 100 g. Calorías en kcal. n/d: no informado por la fuente.
Fuente de la información nutricional
- USDA FoodData Central: Branded Foods, registro 2605841. Licencia: CC0 1.0 (U.S. public domain). Registro de origen con fecha 19 de junio de 2023. Importado el 6 de noviembre de 2026.
- Open Food Facts, registro 0085239109595. Licencia: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Registro de origen con fecha 22 de julio de 2026. Importado el 7 de noviembre de 2026.
Última actualización: . Puntuación de calidad de datos: 75/100 (cómo se calcula).
Información nutricional general, no consejo médico. Las necesidades varían; consulte nuestro aviso legal.