¿Cuántas calorías tiene Classic Kraut?

100 g de Classic Kraut tienen 28 kcal. Serving, 53 g (53 g): unas 15 kcal.

¿Cuánta proteína tiene Classic Kraut?

Classic Kraut contiene 1,9 g de proteína por 100 g (el 4% del valor diario de 50 g), o 1 g en serving, 53 g (53 g). Alrededor del 33% de sus calorías procede de las proteínas. En comparación con otros otros alimentos, está en el cuartil más bajo (mediana 7,4 g).

¿Cuántos carbohidratos tiene Classic Kraut?

Classic Kraut tiene 3,8 g de carbohidratos totales por 100 g, incluidos 1,9 g de fibra y 0 g de azúcares.

¿Cuánta grasa tiene Classic Kraut?

Classic Kraut contiene 0 g de grasa por 100 g, de los cuales 0 g son saturados (el 0% del valor diario).

¿Cuánto sodio tiene Classic Kraut?

100 g contienen 698 mg de sodio, el 30% del valor diario de 2.300 mg.

¿De dónde proceden estos datos nutricionales?

De USDA FoodData Central: Branded Foods, registro con fecha 24 de febrero de 2025. FoodFactly lo comprobó por última vez el 6 de noviembre de 2026. Cada valor indica si se midió, se calculó o se tomó de una etiqueta.

Classic Kraut

Producto envasado Otros alimentos Farmstead Ferments

Classic Kraut contiene 28 kcal por 100 g. Serving, 53 g (53 g) aporta unas 15 kcal.

Alrededor del 67% de sus calorías procede de carbohidratos, con 33% de proteínas y 0% de grasas (estimado con factores energéticos generales).

Es menos energía que lo habitual en otros alimentos en FoodFactly, donde la mediana es de 254 kcal por 100 g entre 511.115 productos.

Los valores son datos de etiqueta enviados por el fabricante a USDA FoodData Central.

28kcal por 100 g

1,9 gproteínas

3,8 gcarbohidratos

0 ggrasas

15kcal en serving, 53 g (53 g)

Información nutricional

Cantidad

Información nutricional para la cantidad elegida
Nutriente	Cantidad por 100 g	% DV
Calorías L	28 kcal
Grasas totales L	0 g	0%
Grasas saturadas L	0 g	0%
Grasas trans L	0 g
Colesterol L	0 mg	0%
Sodio L	698 mg	30%
Carbohidratos totales L	3,8 g	1%
Fibra alimentaria L	1,9 g	7%
Azúcares totales L	0 g
Proteínas L	1,9 g	4%
Vitamina A L	0 µg	0%
Vitamina C L	0 mg	0%
Vitamina D L	0 µg	0%
Vitamina E L	0 mg	0%
Vitamina K L	0 µg	0%
Thiamin (B1) L	0 mg	0%
Riboflavin (B2) L	0 mg	0%
Niacin (B3) L	0 mg	0%
Ácido pantoténico (B5) L	0 mg	0%
Vitamina B6 L	0 mg	0%
Folate (B9) L	0 µg	0%
Vitamina B12 L	0 µg	0%
Calcio L	75 mg	6%
Iron L	1,4 mg	8%
Magnesio L	0 mg	0%
Fósforo L	0 mg	0%
Potasio L	0 mg	0%
Zinc L	0 mg	0%
Copper L	0 mg	0%
Manganese L	0 mg	0%
Selenio L	0 µg	0%
Iodine L	0 µg	0%
Fluoride L	0 µg

% VD: porcentaje del valor diario (Daily Value) de la FDA para adultos (valores de referencia). Las letras indican cómo se obtuvo cada valor: M medido, C calculado, L etiqueta, Z considerado cero, I imputado. Las vitaminas y minerales que no aparecen no fueron informados por la fuente.

Desglose nutricional

Proteínas 33%
Carbohidratos 67%

Reparto aproximado de las calorías, con factores energéticos generales (4 kcal/g para proteínas y carbohidratos, 9 kcal/g para grasas, 7 kcal/g para alcohol).

Vitaminas y minerales, % del valor diario por 100 g

Datos nutricionales destacados

Proteínas1,9 gen el cuartil más bajo de otros alimentos (mediana 7,4 g)
Fibra1,9 gpor encima de la mediana de otros alimentos (mediana 1,8 g)
Azúcares0 gen el cuartil más bajo de otros alimentos (mediana 3,2 g)
Grasas0 gen el cuartil más bajo de otros alimentos (mediana 6,6 g)
Grasas saturadas0 gen el cuartil más bajo de otros alimentos (mediana 2 g)
Sodio698 mgen el cuartil más alto de otros alimentos (mediana 248 mg)
Proteína por 100 kcal6,8 gdensidad proteica, útil para comparar alimentos con distintas calorías

Perfil nutricional completo

Grasas y colesterol (3)

Grasa monoinsaturada L	0 g
Grasa poliinsaturada L	0 g
Ácidos grasos Omega-3 L	0 g

Otros componentes (3)

Alcohol L	0 g
Caffeine L	0 mg
Vitamina A, UI L	0 IU

Valores por fuente

Más de un conjunto de datos describe este alimento. FoodFactly mantiene separados los valores de cada fuente en lugar de mezclarlos. Los valores principales proceden de USDA FoodData Central: Branded Foods.

Por 100 g	Open Food Facts	USDA Branded
Calorías	42,7 kcal	28 kcal
Proteínas	3,6 g	1,9 g
Carbohidratos	7,1 g	3,8 g
Grasas	0 g	0 g
Fibra	3,6 g	1,9 g
Azúcares	0 g	0 g
Sodio	1,3 mg	698 mg

Detalles del producto

Marca: Farmstead Ferments
Código de barras: 0045635942134
Cantidad: 53 g
Ración de la etiqueta: 53 g
Categoría: Otros alimentos
Nutri-Score: A según el cálculo de Open Food Facts
Grupo NOVA: 3 nivel de procesamiento (1 a 4), según Open Food Facts

Ingredientes

GREEN CABBAGE, CARAWAY SEED, CELTIC SEA SALT

Tal como figuran en el envase y transcritos por colaboradores de Open Food Facts. Compruebe siempre los alérgenos en el envase.

Guías de ingredientes: Salt

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Smoothié zielony Marwi	28	0,1 g	6,4 g	0,1 g

Por 100 g. Calorías en kcal. n/d: no informado por la fuente.

Fuente de la información nutricional

USDA FoodData Central: Branded Foods, registro 1855094. Licencia: CC0 1.0 (U.S. public domain). Registro de origen con fecha 10 de julio de 2018. Importado el 6 de noviembre de 2026.
Open Food Facts, registro 0045635942134. Licencia: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Registro de origen con fecha 24 de febrero de 2025. Importado el 6 de noviembre de 2026.

Última actualización: 6 de noviembre de 2026. Puntuación de calidad de datos: 95/100 (cómo se calcula).

Información nutricional general, no consejo médico. Las necesidades varían; consulte nuestro aviso legal.