Ciabattina

Producto envasado Pan y productos horneados Luca Tomasello

Ciabattina contiene 294 kcal por 100 g.

Alrededor del 78% de sus calorías procede de carbohidratos, con 21% de grasas y 1% de proteínas (estimado con factores energéticos generales).

Es más energía que lo habitual en pan y productos horneados en FoodFactly, donde la mediana es de 251 kcal por 100 g entre 262 productos.

100 g aportan el 22% del valor diario de Vitamina E, el 19% del valor diario de manganese y el 15% del valor diario de Thiamin (B1).

Los valores son los de la etiqueta del producto, introducidos por colaboradores de Open Food Facts.

Ciabattina de Luca Tomasello, foto del producto
Foto: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors
294kcal por 100 g
1 gproteínas
57 gcarbohidratos
6,7 ggrasas

Información nutricional

La fuente no indica medidas caseras (como tazas o piezas) para este alimento, así que solo se ofrecen pesos.

Información nutricional para la cantidad elegida
NutrienteCantidad por 100 g% DV
Calorías L 294 kcal
Grasas totales L 6,7 g 9%
Grasas saturadas L 0,8 g 4%
Colesterol L 5.078 mg 1.693%
Sodio L 760 mg 33%
Carbohidratos totales L 57 g 21%
Fibra alimentaria L 1,8 g 6%
Azúcares totales L 5,6 g
Azúcares añadidos L 0,86 g 2%
Proteínas L 1 g 2%
Vitamina A L 0,15 µg0%
Vitamina C L 0,011 mg0%
Vitamina D L 0,013 µg0,1%
Vitamina E L 3,3 mg22%
Thiamin (B1) L 0,18 mg15%
Riboflavin (B2) L 0,02 mg2%
Niacin (B3) L 0,29 mg2%
Ácido pantoténico (B5) L 0,1 mg2%
Vitamina B6 L 0,02 mg1%
Folate (B9) L 11,5 µg3%
Vitamina B12 L 0,005 µg0,2%
Calcio L 7,8 mg0,6%
Iron L 0,34 mg2%
Magnesio L 7,9 mg2%
Fósforo L 61,2 mg5%
Potasio L 35,5 mg0,8%
Zinc L 0,35 mg3%
Copper L 0,048 mg5%
Manganese L 0,43 mg19%
Selenio L 3 µg5%
Iodine L 8,2 µg5%

% VD: porcentaje del valor diario (Daily Value) de la FDA para adultos (valores de referencia). Las letras indican cómo se obtuvo cada valor: M medido, C calculado, L etiqueta, Z considerado cero, I imputado. Las vitaminas y minerales que no aparecen no fueron informados por la fuente.

Desglose nutricional

Proteínas: 1%Carbohidratos: 78%Grasas: 21%294kcal / 100 g
  • Proteínas 1%
  • Carbohidratos 78%
  • Grasas 21%

Reparto aproximado de las calorías, con factores energéticos generales (4 kcal/g para proteínas y carbohidratos, 9 kcal/g para grasas, 7 kcal/g para alcohol).

Vitaminas y minerales, % del valor diario por 100 g

Vitamina E22%Manganese19%Thiamin (B1)15%Selenio5%Iodine5%Copper5%Fósforo5%Zinc3%Folate (B9)3%Ácido pantoténico (B5)2%

Datos nutricionales destacados

  • Proteínas1 gen el cuartil más bajo de pan y productos horneados (mediana 4,3 g)
  • Fibra1,8 gen el cuartil más bajo de pan y productos horneados (mediana 6 g)
  • Azúcares5,6 gen el cuartil más alto de pan y productos horneados (mediana 2,5 g)
  • Grasas6,7 gpor encima de la mediana de pan y productos horneados (mediana 5,7 g)
  • Grasas saturadas0,8 gpor encima de la mediana de pan y productos horneados (mediana 0,7 g)
  • Sodio760 mgen el cuartil más alto de pan y productos horneados (mediana 440 mg)
  • Proteína por 100 kcal0,34 gdensidad proteica, útil para comparar alimentos con distintas calorías
  • Agua29,7 gagua por 100 g, que explica en gran parte las diferencias entre las formas cruda, cocinada y seca

Perfil nutricional completo

Azúcares y almidón (1)
Starch L58,8 g
Carotenoides (1)
Betacaroteno L0,18 µg
Otros componentes (2)
Agua L29,7 g
Alcohol L0 g

Detalles del producto

Marca
Luca Tomasello
Código de barras
8055060380403
Cantidad
100 g
Categoría
Panes sin gluten
Nutri-Score
D según el cálculo de Open Food Facts
Grupo NOVA
4 nivel de procesamiento (1 a 4), según Open Food Facts

Ingredientes

Amido di mais, acqua, amido di riso, olio di girasole, farina di riso, lievito di birra, destrosio, sale, fibra di psyllium, zucchero, sciroppo di glucosio, umidificante: sciroppo di sorbitolo; addensanti: Idrossi-propil-metilcellulosa, Gomma di xanthan. Il prodotto può contenere tracce di frutta a guscio, latte, semi di sesamo, soia.

Tal como figuran en el envase y transcritos por colaboradores de Open Food Facts. Compruebe siempre los alérgenos en el envase.

Guías de ingredientes: Aceite de girasolArrozLevaduraSaltAzúcarJarabe de glucosa

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Por 100 g. Calorías en kcal. n/d: no informado por la fuente.

Fuente de la información nutricional

  • Open Food Facts, registro 8055060380403. Licencia: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Registro de origen con fecha 31 de marzo de 2026. Importado el 8 de noviembre de 2026.

Última actualización: . Puntuación de calidad de datos: 95/100 (cómo se calcula).

Datos del producto de Open Food Facts, disponibles bajo la Open Database License. Los valores son los de la etiqueta; las etiquetas pueden cambiar, así que compruebe su envase.

Información nutricional general, no consejo médico. Las necesidades varían; consulte nuestro aviso legal.

Preguntas frecuentes

¿Cuántas calorías tiene Ciabattina?

100 g de Ciabattina tienen 294 kcal.

¿Cuánta proteína tiene Ciabattina?

Ciabattina contiene 1 g de proteína por 100 g (el 2% del valor diario de 50 g). Alrededor del 1% de sus calorías procede de las proteínas. En comparación con otros pan y productos horneados, está en el cuartil más bajo (mediana 4,3 g).

¿Cuántos carbohidratos tiene Ciabattina?

Ciabattina tiene 57 g de carbohidratos totales por 100 g, incluidos 1,8 g de fibra y 5,6 g de azúcares. Las normas de etiquetado varían: en la UE y otras regiones los carbohidratos se declaran sin fibra.

¿Cuánta grasa tiene Ciabattina?

Ciabattina contiene 6,7 g de grasa por 100 g, de los cuales 0,8 g son saturados (el 4% del valor diario).

¿Qué vitaminas y minerales contiene Ciabattina?

Por 100 g, las cantidades más destacadas respecto al valor diario son Vitamina E (22% DV), manganese (19% DV) y Thiamin (B1) (15% DV). La lista completa está en la tabla de vitaminas y minerales de arriba.

¿Cuánto sodio tiene Ciabattina?

100 g contienen 760 mg de sodio, el 33% del valor diario de 2.300 mg.

¿De dónde proceden estos datos nutricionales?

De Open Food Facts, registro con fecha 31 de marzo de 2026. FoodFactly lo comprobó por última vez el 8 de noviembre de 2026. Cada valor indica si se midió, se calculó o se tomó de una etiqueta.