Chorizo Criollo oreado
Chorizo Criollo oreado contiene 322 kcal por 100 g.
Alrededor del 87% de sus calorías procede de grasas, con 13% de proteínas y 0% de carbohidratos (estimado con factores energéticos generales).
Es menos energía que lo habitual en carne en FoodFactly, donde la mediana es de 369 kcal por 100 g entre 493 productos.
100 g aportan el 61% del valor diario de Thiamin (B1), el 38% del valor diario de Niacin (B3) y el 26% del valor diario de selenio.
Los valores son los de la etiqueta del producto, introducidos por colaboradores de Open Food Facts.
Información nutricional
La fuente no indica medidas caseras (como tazas o piezas) para este alimento, así que solo se ofrecen pesos.
| Nutriente | Cantidad por 100 g | % DV |
|---|---|---|
| Calorías L | 322 kcal | |
| Grasas totales L | 31 g | 40% |
| Grasas saturadas L | 11 g | 55% |
| Colesterol L | 71 mg | 24% |
| Sodio L | 560 mg | 24% |
| Carbohidratos totales L | 0 g | 0% |
| Fibra alimentaria L | 0 g | 0% |
| Azúcares totales L | 0 g | |
| Azúcares añadidos L | 0,54 g | 1% |
| Proteínas L | 10 g | 20% |
| Vitamina A L | 4,2 µg | 0,5% |
| Vitamina C L | 0,25 mg | 0,3% |
| Vitamina D L | 0,46 µg | 2% |
| Vitamina E L | 0,11 mg | 0,7% |
| Thiamin (B1) L | 0,74 mg | 61% |
| Riboflavin (B2) L | 0,15 mg | 11% |
| Niacin (B3) L | 6,1 mg | 38% |
| Ácido pantoténico (B5) L | 0,61 mg | 12% |
| Vitamina B6 L | 0,33 mg | 19% |
| Folate (B9) L | 6,5 µg | 2% |
| Vitamina B12 L | 0,54 µg | 22% |
| Calcio L | 9,5 mg | 0,7% |
| Iron L | 0,79 mg | 4% |
| Magnesio L | 26 mg | 6% |
| Fósforo L | 204 mg | 16% |
| Potasio L | 344 mg | 7% |
| Zinc L | 2,2 mg | 20% |
| Copper L | 0,063 mg | 7% |
| Manganese L | 0,012 mg | 0,5% |
| Selenio L | 14,4 µg | 26% |
| Iodine L | 5,2 µg | 3% |
% VD: porcentaje del valor diario (Daily Value) de la FDA para adultos (valores de referencia). Las letras indican cómo se obtuvo cada valor: M medido, C calculado, L etiqueta, Z considerado cero, I imputado. Las vitaminas y minerales que no aparecen no fueron informados por la fuente.
Desglose nutricional
- Proteínas 13%
- Grasas 87%
Reparto aproximado de las calorías, con factores energéticos generales (4 kcal/g para proteínas y carbohidratos, 9 kcal/g para grasas, 7 kcal/g para alcohol).
Vitaminas y minerales, % del valor diario por 100 g
Datos nutricionales destacados
- Proteínas10 gen el cuartil más bajo de carne (mediana 23 g)
- Azúcares0 gen el cuartil más bajo de carne (mediana 0,9 g)
- Grasas31 gpor encima de la mediana de carne (mediana 29 g)
- Sodio560 mgen el cuartil más bajo de carne (mediana 1.440 mg)
- Proteína por 100 kcal3,1 gdensidad proteica, útil para comparar alimentos con distintas calorías
- Agua58,7 gagua por 100 g, que explica en gran parte las diferencias entre las formas cruda, cocinada y seca
Perfil nutricional completo
Azúcares y almidón (1)
| Starch L | 0 g |
|---|
Carotenoides (1)
| Betacaroteno L | 0 µg |
|---|
Otros componentes (2)
| Agua L | 58,7 g |
|---|---|
| Alcohol L | 0 g |
Detalles del producto
- Marca
- Dia
- Código de barras
- 8480017245878
- Cantidad
- 300 g
- Categoría
- Salchichas curadas
- Nutri-Score
- E según el cálculo de Open Food Facts
- Grupo NOVA
- 4 nivel de procesamiento (1 a 4), según Open Food Facts
Ingredientes
Carne de cerdo 91%, agua, sai, especias, dextrosa. sacarosa, proteína de guisante, dextrina, emulgentes E450 y E451, antioxidante E300, E301, E331 conservadores E50, E252, E-262, E262ii, proteina de cerdo, fibra sin gluten, aromas, extractos vegetales, acidulante E296, colorante E120 y tripa natural.
Tal como figuran en el envase y transcritos por colaboradores de Open Food Facts. Compruebe siempre los alérgenos en el envase.
Guías de ingredientes: Azúcar
Productos similares
| Alimento | Calorías | Proteínas | Carbohidratos | Grasas |
|---|---|---|---|---|
| Chorizo criollo emcesa | 322 | 10 g | 0 g | 31 g |
| Salciccia Conad | 322 | 35 g | 0,5 g | 20 g |
| Mettenden über Buchenholz geräuchert aro | 322 | 17 g | 0,5 g | 28 g |
| Saucisson de Dinde - Tradition Espagnole Soélia | 321 | 23,3 g | 5,7 g | 22,8 g |
| Le cendré Ardéchois Guèze | 323 | 16,9 g | 6,4 g | 25,4 g |
| Cabanossi Ja! | 323 | 17,5 g | 1 g | 28 g |
| saucisson vaudois Bell | 323 | 17 g | 1,5 g | 28 g |
| Debrecziner Dulano | 323 | 16 g | 1,4 g | 28 g |
Por 100 g. Calorías en kcal. n/d: no informado por la fuente.
Fuente de la información nutricional
- Open Food Facts, registro 8480017245878. Licencia: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Registro de origen con fecha 28 de marzo de 2026. Importado el 7 de noviembre de 2026.
Última actualización: . Puntuación de calidad de datos: 95/100 (cómo se calcula).
Datos del producto de Open Food Facts, disponibles bajo la Open Database License. Los valores son los de la etiqueta; las etiquetas pueden cambiar, así que compruebe su envase.
Información nutricional general, no consejo médico. Las necesidades varían; consulte nuestro aviso legal.