Chocolate negro 85% cacao
Producto envasado Dulces y postres moser roth
Chocolate negro 85% cacao contiene 579 kcal por 100 g. Serving, 100 g (100 g) aporta unas 579 kcal.
Alrededor del 69% de sus calorías procede de grasas, con 24% de carbohidratos y 7% de proteínas (estimado con factores energéticos generales).
Está cerca de la mediana de dulces y postres en FoodFactly (569 kcal por 100 g).
100 g aportan el 12% del valor diario de Vitamina E.
Los valores son los de la etiqueta del producto, introducidos por colaboradores de Open Food Facts.
Información nutricional
| Nutriente | Cantidad por 100 g | % DV |
|---|---|---|
| Calorías L | 579 kcal | |
| Grasas totales L | 42,6 g | 55% |
| Grasas saturadas L | 25,7 g | 129% |
| Colesterol L | 0 mg | 0% |
| Sodio L | 20 mg | 0,9% |
| Carbohidratos totales L | 33,6 g | 12% |
| Fibra alimentaria L | 0 g | 0% |
| Azúcares totales L | 27,9 g | |
| Azúcares añadidos L | 3,2 g | 6% |
| Proteínas L | 9,6 g | 19% |
| Vitamina A L | 0 µg | 0% |
| Vitamina C L | 0 mg | 0% |
| Vitamina D L | 0 µg | 0% |
| Vitamina E L | 1,7 mg | 12% |
| Thiamin (B1) L | 0 mg | 0% |
| Riboflavin (B2) L | 0,001 mg | 0% |
| Niacin (B3) L | 0 mg | 0% |
| Ácido pantoténico (B5) L | 0 mg | 0% |
| Vitamina B6 L | 0 mg | 0% |
| Folate (B9) L | 0 µg | 0% |
| Vitamina B12 L | 0 µg | 0% |
| Calcio L | 0,12 mg | 0% |
| Iron L | 0,002 mg | 0% |
| Magnesio L | 0,052 mg | 0% |
| Fósforo L | 0 mg | 0% |
| Potasio L | 0,43 mg | 0% |
| Zinc L | 0,001 mg | 0% |
| Copper L | 0 mg | 0% |
| Manganese L | 0 mg | 0% |
| Selenio L | 0,16 µg | 0,3% |
| Iodine L | 0,01 µg | 0% |
| Chloride L | 0 mg | 0% |
% VD: porcentaje del valor diario (Daily Value) de la FDA para adultos (valores de referencia). Las letras indican cómo se obtuvo cada valor: M medido, C calculado, L etiqueta, Z considerado cero, I imputado. Las vitaminas y minerales que no aparecen no fueron informados por la fuente.
Desglose nutricional
- Proteínas 7%
- Carbohidratos 24%
- Grasas 69%
Reparto aproximado de las calorías, con factores energéticos generales (4 kcal/g para proteínas y carbohidratos, 9 kcal/g para grasas, 7 kcal/g para alcohol).
Vitaminas y minerales, % del valor diario por 100 g
Datos nutricionales destacados
- Proteínas9,6 gen el cuartil más alto de dulces y postres (mediana 8,3 g)
- Fibra0 gen el cuartil más bajo de dulces y postres (mediana 11 g)
- Azúcares27,9 gpor debajo de la mediana de dulces y postres (mediana 28 g)
- Grasas42,6 gpor encima de la mediana de dulces y postres (mediana 42,1 g)
- Grasas saturadas25,7 gpor debajo de la mediana de dulces y postres (mediana 26 g)
- Sodio20 mgen el cuartil más alto de dulces y postres (mediana 8 mg)
- Proteína por 100 kcal1,7 gdensidad proteica, útil para comparar alimentos con distintas calorías
- Agua0,005 gagua por 100 g, que explica en gran parte las diferencias entre las formas cruda, cocinada y seca
Perfil nutricional completo
Grasas y colesterol (2)
| Grasa monoinsaturada L | 31,9 g |
|---|---|
| Grasa poliinsaturada L | 2,9 g |
Azúcares y almidón (1)
| Starch L | 0 g |
|---|
Ácidos grasos individuales (4)
| EPA (omega-3, 20:5 n-3) L | 0 g |
|---|---|
| DHA (omega-3, 22:6 n-3) L | 0 g |
| ALA (omega-3, 18:3 n-3) L | 0,097 g |
| Ácido linoléico (omega-6, 18:2) L | 2,7 g |
Carotenoides (1)
| Betacaroteno L | 0 µg |
|---|
Otros componentes (2)
| Agua L | 0,005 g |
|---|---|
| Alcohol L | 0 g |
Detalles del producto
- Marca
- moser roth
- Código de barras
- 25040371
- Cantidad
- 125 g (5 x 25 g)
- Ración de la etiqueta
- 100 g
- Categoría
- Barritas de chocolate oscuras con más del 70% de cacao
- Envase
- es:caja-de-carton,es:envoltorio-de-papel
- Nutri-Score
- E según el cálculo de Open Food Facts
- Grupo NOVA
- 4 nivel de procesamiento (1 a 4), según Open Food Facts
Ingredientes
pasta de cacao (85%), manteca de cacao, azúcar, cacao desgrasado en polvo, emulgente: lecitinas (soja), extracto de vainilla.
Tal como figuran en el envase y transcritos por colaboradores de Open Food Facts. Compruebe siempre los alérgenos en el envase.
Guías de ingredientes: Manteca de cacaoAzúcar
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Por 100 g. Calorías en kcal. n/d: no informado por la fuente.
Fuente de la información nutricional
- Open Food Facts, registro 25040371. Licencia: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Registro de origen con fecha 18 de marzo de 2026. Importado el 6 de noviembre de 2026.
Última actualización: . Puntuación de calidad de datos: 100/100 (cómo se calcula).
Datos del producto de Open Food Facts, disponibles bajo la Open Database License. Los valores son los de la etiqueta; las etiquetas pueden cambiar, así que compruebe su envase.
Información nutricional general, no consejo médico. Las necesidades varían; consulte nuestro aviso legal.