Chocolate negro 85% cacao

Verpacktes Produkt Süßigkeiten und Desserts moser roth

Chocolate negro 85% cacao enthält 579 kcal pro 100 g. Serving, 100 g (100 g) liefert etwa 579 kcal.

Rund 69 % der Kalorien stammen aus Fett, dazu 24 % aus Kohlenhydrate und 7 % aus Protein (geschätzt mit allgemeinen Energiefaktoren).

Das liegt nahe am Median für Süßigkeiten und Desserts auf FoodFactly (569 kcal pro 100 g).

100 g liefern 12 % des Tageswerts für Vitamin E.

Die Werte stammen vom Produktetikett und wurden von Mitwirkenden bei Open Food Facts erfasst.

Chocolate negro 85% cacao von moser roth, Produktfoto
Foto: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors
579kcal pro 100 g
9,6 gProtein
33,6 gKohlenhydrate
42,6 gFett
579kcal in Serving, 100 g (100 g)

Nährwerte

Nährwerte für die gewählte Menge
NährstoffMenge pro 100 g% DV
Kalorien L 579 kcal
Fett gesamt L 42,6 g 55 %
Gesättigte Fettsäuren L 25,7 g 129 %
Cholesterin L 0 mg 0 %
Natrium L 20 mg 0,9 %
Kohlenhydrate gesamt L 33,6 g 12 %
Ballaststoffe L 0 g 0 %
Zucker gesamt L 27,9 g
Zugesetzter Zucker L 3,2 g 6 %
Protein L 9,6 g 19 %
Vitamin A L 0 µg0 %
Vitamin C L 0 mg0 %
Vitamin D L 0 µg0 %
Vitamin E L 1,7 mg12 %
Thiamin (B1) L 0 mg0 %
Riboflavin (B2) L 0,001 mg0 %
Niacin (B3) L 0 mg0 %
Pantothensäure (B5) L 0 mg0 %
Vitamin B6 L 0 mg0 %
Folat (B9) L 0 µg0 %
Vitamin B12 L 0 µg0 %
Calcium L 0,12 mg0 %
Eisen L 0,002 mg0 %
Magnesium L 0,052 mg0 %
Phosphor L 0 mg0 %
Kalium L 0,43 mg0 %
Zink L 0,001 mg0 %
Kupfer L 0 mg0 %
Mangan L 0 mg0 %
Selen L 0,16 µg0,3 %
Iodin L 0,01 µg0 %
Chlorid L 0 mg0 %

% TW: Prozent des Tageswerts (Daily Value) der FDA für Erwachsene (Referenzwerte). Die Buchstaben zeigen, wie jeder Wert ermittelt wurde: M gemessen, C berechnet, L Etikett, Z als null angenommen, I übernommen. Nicht aufgeführte Vitamine und Mineralstoffe wurden von der Quelle nicht angegeben.

Nährwertaufteilung

Protein: 7 %Kohlenhydrate: 24 %Fett: 69 %579kcal / 100 g
  • Protein 7 %
  • Kohlenhydrate 24 %
  • Fett 69 %

Ungefährer Anteil an den Kalorien, berechnet mit allgemeinen Energiefaktoren (4 kcal/g Protein und Kohlenhydrate, 9 kcal/g Fett, 7 kcal/g Alkohol).

Vitamine und Mineralstoffe, % des Tageswerts pro 100 g

Vitamin E12 %Selen0,3 %Riboflavin (B2)0 %Kupfer0 %Eisen0 %Magnesium0 %Kalium0 %Calcium0 %Mangan0 %Iodin0 %

Nährwerteinordnung

  • Protein9,6 gim obersten Viertel von Süßigkeiten und Desserts (Median 8,3 g)
  • Ballaststoffe0 gim untersten Viertel von Süßigkeiten und Desserts (Median 11 g)
  • Zucker27,9 gunter dem Median für Süßigkeiten und Desserts (Median 28 g)
  • Fett42,6 güber dem Median für Süßigkeiten und Desserts (Median 42,1 g)
  • Gesättigte Fettsäuren25,7 gunter dem Median für Süßigkeiten und Desserts (Median 26 g)
  • Natrium20 mgim obersten Viertel von Süßigkeiten und Desserts (Median 8 mg)
  • Protein pro 100 kcal1,7 gProteindichte, nützlich zum Vergleich von Lebensmitteln mit unterschiedlichem Kaloriengehalt
  • Wasser0,005 gWasser pro 100 g, das die Unterschiede zwischen roh, gegart und getrocknet weitgehend erklärt

Vollständiges Nährstoffprofil

Fette und Cholesterin (2)
Einfach ungesättigtes Fett L31,9 g
Mehrfach ungesättigtes Fett L2,9 g
Zucker und Stärke (1)
Stärke L0 g
Einzelne Fettsäuren (4)
EPA (Omega-3, 20:5 n-3) L0 g
DHA (Omega-3, 22:6 n-3) L0 g
ALA (omega-3, 18:3 n-3) L0,097 g
Linolsäure (Omega-6, 18:2) L2,7 g
Carotinoide (1)
Beta-Carotin L0 µg
Weitere Bestandteile (2)
Wasser L0,005 g
Alkohol L0 g

Produktdetails

Marke
moser roth
Barcode
25040371
Menge
125 g (5 x 25 g)
Portion laut Etikett
100 g
Kategorie
Dunkle Schokoladentafeln mit mehr als 70% Kakao
Verpackung
es:caja-de-carton,es:envoltorio-de-papel
Nutri-Score
E wie von Open Food Facts berechnet
NOVA-Gruppe
4 Verarbeitungsgrad (1 bis 4), wie von Open Food Facts eingestuft

Zutaten

pasta de cacao (85%), manteca de cacao, azúcar, cacao desgrasado en polvo, emulgente: lecitinas (soja), extracto de vainilla.

Wie auf der Verpackung angegeben und von Mitwirkenden bei Open Food Facts übertragen. Prüfen Sie Allergene immer auf der Verpackung.

Zutatenratgeber: KakaobutterZucker

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Pro 100 g. Kalorien in kcal. k. A.: von der Quelle nicht angegeben.

Quelle der Nährwertangaben

  • Open Food Facts, Datensatz 25040371. Lizenz: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Quelldatensatz vom 18. März 2026. Importiert am 6. November 2026.

Zuletzt aktualisiert: . Datenqualitätswert: 100/100 (so wird er berechnet).

Produktdaten von Open Food Facts, verfügbar unter der Open Database License. Die Werte entsprechen dem Etikett; Etiketten können sich ändern, prüfen Sie daher Ihre Packung.

Allgemeine Ernährungsinformationen, keine medizinische Beratung. Der Bedarf ist individuell; siehe unseren Haftungsausschluss.

Häufige Fragen

Wie viele Kalorien hat Chocolate negro 85% cacao?

100 g Chocolate negro 85% cacao haben 579 kcal. Serving, 100 g (100 g): etwa 579 kcal.

Wie viel Protein hat Chocolate negro 85% cacao?

Chocolate negro 85% cacao enthält 9,6 g Protein pro 100 g (19 % des Tageswerts von 50 g), oder 9,6 g in Serving, 100 g (100 g). Etwa 7 % der Kalorien stammen aus Protein. Im Vergleich zu anderen Süßigkeiten und Desserts gehört das zum obersten Viertel (Median 8,3 g).

Wie viele Kohlenhydrate hat Chocolate negro 85% cacao?

Chocolate negro 85% cacao hat 33,6 g Kohlenhydrate insgesamt pro 100 g, darunter 0 g Ballaststoffe und 27,9 g Zucker. Die Kennzeichnungsregeln unterscheiden sich: In der EU und einigen anderen Regionen werden Kohlenhydrate ohne Ballaststoffe angegeben.

Wie viel Fett hat Chocolate negro 85% cacao?

Chocolate negro 85% cacao enthält 42,6 g Fett pro 100 g, davon 25,7 g gesättigt (129 % des Tageswerts).

Welche Vitamine und Mineralstoffe enthält Chocolate negro 85% cacao?

Pro 100 g sind die nennenswertesten Mengen im Verhältnis zum Tageswert Vitamin E (12 % DV). Die vollständige Liste steht oben in der Tabelle der Vitamine und Mineralstoffe.

Wie viel Natrium hat Chocolate negro 85% cacao?

100 g enthalten 20 mg Natrium, 0,9 % des Tageswerts von 2.300 mg.

Woher stammen diese Nährwertdaten?

Aus Open Food Facts, Datensatz vom 18. März 2026. FoodFactly hat ihn zuletzt am 6. November 2026 geprüft. Jeder Wert oben zeigt, ob er gemessen, berechnet oder vom Etikett übernommen wurde.