Chocolat Noir - Congo 85%

Producto envasado Dulces y postres Chocolats Hautot

Chocolat Noir - Congo 85% contiene 590 kcal por 100 g.

Alrededor del 75% de sus calorías procede de grasas, con 15% de carbohidratos y 8% de proteínas (estimado con factores energéticos generales).

Está cerca de la mediana de dulces y postres en FoodFactly (560 kcal por 100 g).

100 g aportan el 275% del valor diario de copper, el 172% del valor diario de iron y el 114% del valor diario de manganese.

Los valores son los de la etiqueta del producto, introducidos por colaboradores de Open Food Facts.

Chocolat Noir - Congo 85% de Chocolats Hautot, foto del producto
Foto: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors
590kcal por 100 g
12 gproteínas
21 gcarbohidratos
48 ggrasas

Información nutricional

La fuente no indica medidas caseras (como tazas o piezas) para este alimento, así que solo se ofrecen pesos.

Información nutricional para la cantidad elegida
NutrienteCantidad por 100 g% DV
Calorías L 590 kcal
Grasas totales L 48 g 62%
Grasas saturadas L 30 g 150%
Colesterol L 0 mg 0%
Sodio L 5 mg 0,2%
Carbohidratos totales L 21 g 8%
Fibra alimentaria L 15 g 54%
Azúcares totales L 12 g
Azúcares añadidos L 12 g 24%
Proteínas L 12 g 24%
Vitamina A L 0 µg0%
Vitamina C L 0,16 mg0,2%
Vitamina D L 1,7 µg9%
Vitamina E L 3,1 mg20%
Thiamin (B1) L 0,049 mg4%
Riboflavin (B2) L 0,082 mg6%
Niacin (B3) L 0,75 mg5%
Ácido pantoténico (B5) L 0,52 mg10%
Vitamina B6 L 0,004 mg0,3%
Folate (B9) L 67,8 µg17%
Vitamina B12 L 0 µg0%
Calcio L 98,7 mg8%
Iron L 31 mg172%
Magnesio L 326 mg78%
Fósforo L 647 mg52%
Potasio L 2.546 mg54%
Zinc L 4,1 mg37%
Copper L 2,5 mg275%
Manganese L 2,6 mg114%
Selenio L 6,9 µg13%
Iodine L 6,4 µg4%
Chloride L 12,7 mg0,6%

% VD: porcentaje del valor diario (Daily Value) de la FDA para adultos (valores de referencia). Las letras indican cómo se obtuvo cada valor: M medido, C calculado, L etiqueta, Z considerado cero, I imputado. Las vitaminas y minerales que no aparecen no fueron informados por la fuente.

Desglose nutricional

Proteínas: 8%Carbohidratos: 15%Grasas: 75%Alcohol: 2%590kcal / 100 g
  • Proteínas 8%
  • Carbohidratos 15%
  • Grasas 75%
  • Alcohol 2%

Reparto aproximado de las calorías, con factores energéticos generales (4 kcal/g para proteínas y carbohidratos, 9 kcal/g para grasas, 7 kcal/g para alcohol).

Vitaminas y minerales, % del valor diario por 100 g

Copper275%Iron172%Manganese114%Magnesio78%Potasio54%Fósforo52%Zinc37%Vitamina E20%Folate (B9)17%Selenio13%

Datos nutricionales destacados

  • Proteínas12 gen el cuartil más alto de dulces y postres (mediana 8 g)
  • Fibra15 gen el cuartil más alto de dulces y postres (mediana 9,5 g)
  • Azúcares12 gen el cuartil más bajo de dulces y postres (mediana 28,2 g)
  • Grasas48 gen el cuartil más alto de dulces y postres (mediana 40 g)
  • Grasas saturadas30 gen el cuartil más alto de dulces y postres (mediana 24 g)
  • Sodio5 mgpor debajo de la mediana de dulces y postres (mediana 8 mg)
  • Proteína por 100 kcal2 gdensidad proteica, útil para comparar alimentos con distintas calorías
  • Agua6 gagua por 100 g, que explica en gran parte las diferencias entre las formas cruda, cocinada y seca

Perfil nutricional completo

Grasas y colesterol (2)
Grasa monoinsaturada L8,5 g
Grasa poliinsaturada L3,9 g
Azúcares y almidón (1)
Starch L5,4 g
Ácidos grasos individuales (4)
EPA (omega-3, 20:5 n-3) L0,006 g
DHA (omega-3, 22:6 n-3) L0,006 g
ALA (omega-3, 18:3 n-3) L0,34 g
Ácido linoléico (omega-6, 18:2) L3 g
Carotenoides (1)
Betacaroteno L1,6 µg
Otros componentes (2)
Agua L6 g
Alcohol L1,9 g

Detalles del producto

Marca
Chocolats Hautot
Código de barras
3760124340815
Cantidad
100 g
Categoría
Chocolates negros
Nutri-Score
D según el cálculo de Open Food Facts
Grupo NOVA
4 nivel de procesamiento (1 a 4), según Open Food Facts

Ingredientes

Fèves de cacao, sucre, beurre de cacao, émulsifiant (lécithine de soja), extrait naturel de vanille.

Tal como figuran en el envase y transcritos por colaboradores de Open Food Facts. Compruebe siempre los alérgenos en el envase.

Guías de ingredientes: AzúcarManteca de cacao

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Chocolate 85% cacao origen Ghana Chocolate Amatller 590 12 g 25 g 46 g
Noir 70% à l’agave Dardenne 590 8,3 g 32 g 45 g
Tablette de Chocolat 100 Naturalia 590 12 g 7 g 53 g
Pâte de cacao 100% Origine Pérou bio Greenweez 590 11,8 g 7 g 53 g

Por 100 g. Calorías en kcal. n/d: no informado por la fuente.

Fuente de la información nutricional

  • Open Food Facts, registro 3760124340815. Licencia: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Registro de origen con fecha 24 de marzo de 2026. Importado el 6 de noviembre de 2026.

Última actualización: . Puntuación de calidad de datos: 95/100 (cómo se calcula).

Datos del producto de Open Food Facts, disponibles bajo la Open Database License. Los valores son los de la etiqueta; las etiquetas pueden cambiar, así que compruebe su envase.

Información nutricional general, no consejo médico. Las necesidades varían; consulte nuestro aviso legal.

Preguntas frecuentes

¿Cuántas calorías tiene Chocolat Noir - Congo 85%?

100 g de Chocolat Noir - Congo 85% tienen 590 kcal.

¿Es Chocolat Noir - Congo 85% rico en proteínas?

Chocolat Noir - Congo 85% contiene 12 g de proteína por 100 g (el 24% del valor diario de 50 g). Alrededor del 8% de sus calorías procede de las proteínas. En comparación con otros dulces y postres, está en el cuartil más alto (mediana 8 g).

¿Cuántos carbohidratos tiene Chocolat Noir - Congo 85%?

Chocolat Noir - Congo 85% tiene 21 g de carbohidratos totales por 100 g, incluidos 15 g de fibra y 12 g de azúcares. Las normas de etiquetado varían: en la UE y otras regiones los carbohidratos se declaran sin fibra.

¿Cuánta grasa tiene Chocolat Noir - Congo 85%?

Chocolat Noir - Congo 85% contiene 48 g de grasa por 100 g, de los cuales 30 g son saturados (el 150% del valor diario).

¿Qué vitaminas y minerales contiene Chocolat Noir - Congo 85%?

Por 100 g, las cantidades más destacadas respecto al valor diario son copper (275% DV), iron (172% DV), manganese (114% DV), magnesio (78% DV) y potasio (54% DV). La lista completa está en la tabla de vitaminas y minerales de arriba.

¿Cuánto sodio tiene Chocolat Noir - Congo 85%?

100 g contienen 5 mg de sodio, el 0,2% del valor diario de 2.300 mg.

¿De dónde proceden estos datos nutricionales?

De Open Food Facts, registro con fecha 24 de marzo de 2026. FoodFactly lo comprobó por última vez el 6 de noviembre de 2026. Cada valor indica si se midió, se calculó o se tomó de una etiqueta.