Chocolat Noir - Congo 85%

Verpacktes Produkt Süßigkeiten und Desserts Chocolats Hautot

Chocolat Noir - Congo 85% enthält 590 kcal pro 100 g.

Rund 75 % der Kalorien stammen aus Fett, dazu 15 % aus Kohlenhydrate und 8 % aus Protein (geschätzt mit allgemeinen Energiefaktoren).

Das liegt nahe am Median für Süßigkeiten und Desserts auf FoodFactly (560 kcal pro 100 g).

100 g liefern 275 % des Tageswerts für Kupfer, 172 % des Tageswerts für Eisen und 114 % des Tageswerts für Mangan.

Die Werte stammen vom Produktetikett und wurden von Mitwirkenden bei Open Food Facts erfasst.

Chocolat Noir - Congo 85% von Chocolats Hautot, Produktfoto
Foto: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors
590kcal pro 100 g
12 gProtein
21 gKohlenhydrate
48 gFett

Nährwerte

Die Quelle nennt für dieses Lebensmittel keine Haushaltsmaße (wie Tassen oder Stück), daher gibt es nur Gewichte.

Nährwerte für die gewählte Menge
NährstoffMenge pro 100 g% DV
Kalorien L 590 kcal
Fett gesamt L 48 g 62 %
Gesättigte Fettsäuren L 30 g 150 %
Cholesterin L 0 mg 0 %
Natrium L 5 mg 0,2 %
Kohlenhydrate gesamt L 21 g 8 %
Ballaststoffe L 15 g 54 %
Zucker gesamt L 12 g
Zugesetzter Zucker L 12 g 24 %
Protein L 12 g 24 %
Vitamin A L 0 µg0 %
Vitamin C L 0,16 mg0,2 %
Vitamin D L 1,7 µg9 %
Vitamin E L 3,1 mg20 %
Thiamin (B1) L 0,049 mg4 %
Riboflavin (B2) L 0,082 mg6 %
Niacin (B3) L 0,75 mg5 %
Pantothensäure (B5) L 0,52 mg10 %
Vitamin B6 L 0,004 mg0,3 %
Folat (B9) L 67,8 µg17 %
Vitamin B12 L 0 µg0 %
Calcium L 98,7 mg8 %
Eisen L 31 mg172 %
Magnesium L 326 mg78 %
Phosphor L 647 mg52 %
Kalium L 2.546 mg54 %
Zink L 4,1 mg37 %
Kupfer L 2,5 mg275 %
Mangan L 2,6 mg114 %
Selen L 6,9 µg13 %
Iodin L 6,4 µg4 %
Chlorid L 12,7 mg0,6 %

% TW: Prozent des Tageswerts (Daily Value) der FDA für Erwachsene (Referenzwerte). Die Buchstaben zeigen, wie jeder Wert ermittelt wurde: M gemessen, C berechnet, L Etikett, Z als null angenommen, I übernommen. Nicht aufgeführte Vitamine und Mineralstoffe wurden von der Quelle nicht angegeben.

Nährwertaufteilung

Protein: 8 %Kohlenhydrate: 15 %Fett: 75 %Alkohol: 2 %590kcal / 100 g
  • Protein 8 %
  • Kohlenhydrate 15 %
  • Fett 75 %
  • Alkohol 2 %

Ungefährer Anteil an den Kalorien, berechnet mit allgemeinen Energiefaktoren (4 kcal/g Protein und Kohlenhydrate, 9 kcal/g Fett, 7 kcal/g Alkohol).

Vitamine und Mineralstoffe, % des Tageswerts pro 100 g

Kupfer275 %Eisen172 %Mangan114 %Magnesium78 %Kalium54 %Phosphor52 %Zink37 %Vitamin E20 %Folat (B9)17 %Selen13 %

Nährwerteinordnung

  • Protein12 gim obersten Viertel von Süßigkeiten und Desserts (Median 8 g)
  • Ballaststoffe15 gim obersten Viertel von Süßigkeiten und Desserts (Median 9,5 g)
  • Zucker12 gim untersten Viertel von Süßigkeiten und Desserts (Median 28,2 g)
  • Fett48 gim obersten Viertel von Süßigkeiten und Desserts (Median 40 g)
  • Gesättigte Fettsäuren30 gim obersten Viertel von Süßigkeiten und Desserts (Median 24 g)
  • Natrium5 mgunter dem Median für Süßigkeiten und Desserts (Median 8 mg)
  • Protein pro 100 kcal2 gProteindichte, nützlich zum Vergleich von Lebensmitteln mit unterschiedlichem Kaloriengehalt
  • Wasser6 gWasser pro 100 g, das die Unterschiede zwischen roh, gegart und getrocknet weitgehend erklärt

Vollständiges Nährstoffprofil

Fette und Cholesterin (2)
Einfach ungesättigtes Fett L8,5 g
Mehrfach ungesättigtes Fett L3,9 g
Zucker und Stärke (1)
Stärke L5,4 g
Einzelne Fettsäuren (4)
EPA (Omega-3, 20:5 n-3) L0,006 g
DHA (Omega-3, 22:6 n-3) L0,006 g
ALA (omega-3, 18:3 n-3) L0,34 g
Linolsäure (Omega-6, 18:2) L3 g
Carotinoide (1)
Beta-Carotin L1,6 µg
Weitere Bestandteile (2)
Wasser L6 g
Alkohol L1,9 g

Produktdetails

Marke
Chocolats Hautot
Barcode
3760124340815
Menge
100 g
Kategorie
Zartbitterschokolade
Nutri-Score
D wie von Open Food Facts berechnet
NOVA-Gruppe
4 Verarbeitungsgrad (1 bis 4), wie von Open Food Facts eingestuft

Zutaten

Fèves de cacao, sucre, beurre de cacao, émulsifiant (lécithine de soja), extrait naturel de vanille.

Wie auf der Verpackung angegeben und von Mitwirkenden bei Open Food Facts übertragen. Prüfen Sie Allergene immer auf der Verpackung.

Zutatenratgeber: ZuckerKakaobutter

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Pro 100 g. Kalorien in kcal. k. A.: von der Quelle nicht angegeben.

Quelle der Nährwertangaben

  • Open Food Facts, Datensatz 3760124340815. Lizenz: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Quelldatensatz vom 24. März 2026. Importiert am 6. November 2026.

Zuletzt aktualisiert: . Datenqualitätswert: 95/100 (so wird er berechnet).

Produktdaten von Open Food Facts, verfügbar unter der Open Database License. Die Werte entsprechen dem Etikett; Etiketten können sich ändern, prüfen Sie daher Ihre Packung.

Allgemeine Ernährungsinformationen, keine medizinische Beratung. Der Bedarf ist individuell; siehe unseren Haftungsausschluss.

Häufige Fragen

Wie viele Kalorien hat Chocolat Noir - Congo 85%?

100 g Chocolat Noir - Congo 85% haben 590 kcal.

Ist Chocolat Noir - Congo 85% proteinreich?

Chocolat Noir - Congo 85% enthält 12 g Protein pro 100 g (24 % des Tageswerts von 50 g). Etwa 8 % der Kalorien stammen aus Protein. Im Vergleich zu anderen Süßigkeiten und Desserts gehört das zum obersten Viertel (Median 8 g).

Wie viele Kohlenhydrate hat Chocolat Noir - Congo 85%?

Chocolat Noir - Congo 85% hat 21 g Kohlenhydrate insgesamt pro 100 g, darunter 15 g Ballaststoffe und 12 g Zucker. Die Kennzeichnungsregeln unterscheiden sich: In der EU und einigen anderen Regionen werden Kohlenhydrate ohne Ballaststoffe angegeben.

Wie viel Fett hat Chocolat Noir - Congo 85%?

Chocolat Noir - Congo 85% enthält 48 g Fett pro 100 g, davon 30 g gesättigt (150 % des Tageswerts).

Welche Vitamine und Mineralstoffe enthält Chocolat Noir - Congo 85%?

Pro 100 g sind die nennenswertesten Mengen im Verhältnis zum Tageswert Kupfer (275 % DV), Eisen (172 % DV), Mangan (114 % DV), Magnesium (78 % DV) und Kalium (54 % DV). Die vollständige Liste steht oben in der Tabelle der Vitamine und Mineralstoffe.

Wie viel Natrium hat Chocolat Noir - Congo 85%?

100 g enthalten 5 mg Natrium, 0,2 % des Tageswerts von 2.300 mg.

Woher stammen diese Nährwertdaten?

Aus Open Food Facts, Datensatz vom 24. März 2026. FoodFactly hat ihn zuletzt am 6. November 2026 geprüft. Jeder Wert oben zeigt, ob er gemessen, berechnet oder vom Etikett übernommen wurde.