Chocolat Noir 99%
Producto envasado Dulces y postres Montignac
Chocolat Noir 99% contiene 577 kcal por 100 g.
Alrededor del 91% de sus calorías procede de grasas, con 9% de proteínas y 0,6% de carbohidratos (estimado con factores energéticos generales).
Está cerca de la mediana de dulces y postres en FoodFactly (560 kcal por 100 g).
100 g aportan el 421% del valor diario de copper, el 262% del valor diario de iron y el 182% del valor diario de manganese.
Los valores son los de la etiqueta del producto, introducidos por colaboradores de Open Food Facts.
Información nutricional
La fuente no indica medidas caseras (como tazas o piezas) para este alimento, así que solo se ofrecen pesos.
| Nutriente | Cantidad por 100 g | % DV |
|---|---|---|
| Calorías L | 577 kcal | |
| Grasas totales L | 54,8 g | 70% |
| Grasas saturadas L | 33,9 g | 170% |
| Colesterol L | 0 mg | 0% |
| Sodio L | 8 mg | 0,3% |
| Carbohidratos totales L | 0,8 g | 0,3% |
| Fibra alimentaria L | 16,6 g | 59% |
| Azúcares totales L | 0,8 g | |
| Azúcares añadidos L | 0,8 g | 2% |
| Proteínas L | 11,9 g | 24% |
| Vitamina A L | 0 µg | 0% |
| Vitamina C L | 0,28 mg | 0,3% |
| Vitamina D L | 2,6 µg | 13% |
| Vitamina E L | 0,64 mg | 4% |
| Thiamin (B1) L | 0,076 mg | 6% |
| Riboflavin (B2) L | 0,12 mg | 9% |
| Niacin (B3) L | 1,1 mg | 7% |
| Ácido pantoténico (B5) L | 0,82 mg | 16% |
| Vitamina B6 L | 0,01 mg | 0,6% |
| Folate (B9) L | 104 µg | 26% |
| Vitamina B12 L | 0 µg | 0% |
| Calcio L | 143 mg | 11% |
| Iron L | 47,2 mg | 262% |
| Magnesio L | 487 mg | 116% |
| Fósforo L | 671 mg | 54% |
| Potasio L | 3.798 mg | 81% |
| Zinc L | 6,2 mg | 57% |
| Copper L | 3,8 mg | 421% |
| Manganese L | 4,2 mg | 182% |
| Selenio L | 9,9 µg | 18% |
| Iodine L | 9,8 µg | 7% |
| Chloride L | 24,2 mg | 1% |
% VD: porcentaje del valor diario (Daily Value) de la FDA para adultos (valores de referencia). Las letras indican cómo se obtuvo cada valor: M medido, C calculado, L etiqueta, Z considerado cero, I imputado. Las vitaminas y minerales que no aparecen no fueron informados por la fuente.
Desglose nutricional
- Proteínas 9%
- Carbohidratos 0,6%
- Grasas 91%
Reparto aproximado de las calorías, con factores energéticos generales (4 kcal/g para proteínas y carbohidratos, 9 kcal/g para grasas, 7 kcal/g para alcohol).
Vitaminas y minerales, % del valor diario por 100 g
Datos nutricionales destacados
- Proteínas11,9 gen el cuartil más alto de dulces y postres (mediana 8 g)
- Fibra16,6 gen el cuartil más alto de dulces y postres (mediana 9,5 g)
- Azúcares0,8 gen el cuartil más bajo de dulces y postres (mediana 28,2 g)
- Grasas54,8 gen el cuartil más alto de dulces y postres (mediana 40 g)
- Grasas saturadas33,9 gen el cuartil más alto de dulces y postres (mediana 24 g)
- Proteína por 100 kcal2,1 gdensidad proteica, útil para comparar alimentos con distintas calorías
- Agua3,5 gagua por 100 g, que explica en gran parte las diferencias entre las formas cruda, cocinada y seca
Perfil nutricional completo
Grasas y colesterol (2)
| Grasa monoinsaturada L | 6,5 g |
|---|---|
| Grasa poliinsaturada L | 0,63 g |
Azúcares y almidón (1)
| Starch L | 8,4 g |
|---|
Ácidos grasos individuales (4)
| EPA (omega-3, 20:5 n-3) L | 0,01 g |
|---|---|
| DHA (omega-3, 22:6 n-3) L | 0,01 g |
| ALA (omega-3, 18:3 n-3) L | 0,048 g |
| Ácido linoléico (omega-6, 18:2) L | 0,59 g |
Carotenoides (1)
| Betacaroteno L | 11,6 µg |
|---|
Otros componentes (2)
| Agua L | 3,5 g |
|---|---|
| Alcohol L | 0 g |
Detalles del producto
- Marca
- Montignac
- Código de barras
- 3760168950421
- Cantidad
- 100 g
- Categoría
- Chocolates negros
- Envase
- Metal,Paper,Recyclable Metals,Aluminium
- Nutri-Score
- D según el cálculo de Open Food Facts
- Grupo NOVA
- 3 nivel de procesamiento (1 a 4), según Open Food Facts
Productos similares
| Alimento | Calorías | Proteínas | Carbohidratos | Grasas |
|---|---|---|---|---|
| Feine Bitter Schokolade 70% Kakao dmBio | 577 | 8,1 g | 32 g | 45 g |
| Bio Schokolade Peru 78% Share | 577 | 10 g | 25 g | 46 g |
| Dark Chocolate Coop | 577 | 9,3 g | 21 g | 48 g |
| Feine Bitter Schokolade 70% Kakao - Bio DmBio | 577 | 8,1 g | 32 g | 45 g |
| Chocolat Noir Cru Au Chia Lifefood | 577 | 8 g | 20 g | 50 g |
| Chocolate negro 85% cacao Hacendado | 577 | 10 g | 21 g | 47 g |
| Cioccolato fondente biologico Go DO | 577 | 8,7 g | 36,5 g | 41,9 g |
| Love Organic Fairtrade - Rich Dark 71% Dark Chocolate Peru & Dominican Rep. - Chocolate And Love | 577 | 9 g | 33 g | 43 g |
Por 100 g. Calorías en kcal. n/d: no informado por la fuente.
Fuente de la información nutricional
- Open Food Facts, registro 3760168950421. Licencia: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Registro de origen con fecha 25 de marzo de 2026. Importado el 6 de noviembre de 2026.
Última actualización: . Puntuación de calidad de datos: 95/100 (cómo se calcula).
Datos del producto de Open Food Facts, disponibles bajo la Open Database License. Los valores son los de la etiqueta; las etiquetas pueden cambiar, así que compruebe su envase.
Información nutricional general, no consejo médico. Las necesidades varían; consulte nuestro aviso legal.