Champignons braun

Producto envasado Carne Migros

Champignons braun contiene 28 kcal por 100 g.

Alrededor del 69% de sus calorías procede de proteínas, con 17% de grasas y 15% de carbohidratos (estimado con factores energéticos generales).

Es más energía que lo habitual en carne en FoodFactly, donde la mediana es de 19 kcal por 100 g entre 155 productos.

100 g aportan el 36% del valor diario de copper, el 35% del valor diario de Ácido pantoténico (B5) y el 32% del valor diario de Riboflavin (B2).

Los valores son los de la etiqueta del producto, introducidos por colaboradores de Open Food Facts.

Champignons braun de Migros, foto del producto
Foto: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors
28kcal por 100 g
2,8 gproteínas
0,6 gcarbohidratos
0,3 ggrasas

Información nutricional

La fuente no indica medidas caseras (como tazas o piezas) para este alimento, así que solo se ofrecen pesos.

Información nutricional para la cantidad elegida
NutrienteCantidad por 100 g% DV
Calorías L 28 kcal
Grasas totales L 0,3 g 0,4%
Grasas saturadas L 0,055 g 0,3%
Colesterol L 0 mg 0%
Sodio L 0 mg 0%
Carbohidratos totales L 0,6 g 0,2%
Fibra alimentaria L 2,1 g 8%
Azúcares totales L 0,6 g
Azúcares añadidos L 0 g 0%
Proteínas L 2,8 g 6%
Vitamina A L 0 µg0%
Vitamina C L 3,4 mg4%
Vitamina D L 0,2 µg1%
Vitamina E L 0,01 mg0,1%
Thiamin (B1) L 0,084 mg7%
Riboflavin (B2) L 0,42 mg32%
Niacin (B3) L 4,6 mg28%
Ácido pantoténico (B5) L 1,8 mg35%
Vitamina B6 L 0,082 mg5%
Folate (B9) L 29 µg7%
Vitamina B12 L 0 µg0%
Calcio L 7,8 mg0,6%
Iron L 0,69 mg4%
Magnesio L 10,9 mg3%
Fósforo L 85,6 mg7%
Potasio L 341 mg7%
Zinc L 0,65 mg6%
Copper L 0,32 mg36%
Manganese L 0,061 mg3%
Selenio L 1,4 µg3%
Iodine L 1 µg0,7%

% VD: porcentaje del valor diario (Daily Value) de la FDA para adultos (valores de referencia). Las letras indican cómo se obtuvo cada valor: M medido, C calculado, L etiqueta, Z considerado cero, I imputado. Las vitaminas y minerales que no aparecen no fueron informados por la fuente.

Desglose nutricional

Proteínas: 69%Carbohidratos: 15%Grasas: 17%28kcal / 100 g
  • Proteínas 69%
  • Carbohidratos 15%
  • Grasas 17%

Reparto aproximado de las calorías, con factores energéticos generales (4 kcal/g para proteínas y carbohidratos, 9 kcal/g para grasas, 7 kcal/g para alcohol).

Vitaminas y minerales, % del valor diario por 100 g

Copper36%Ácido pantoténico (B5)35%Riboflavin (B2)32%Niacin (B3)28%Potasio7%Folate (B9)7%Thiamin (B1)7%Fósforo7%Zinc6%Vitamina B65%

Datos nutricionales destacados

  • Proteínas2,8 gen el cuartil más alto de carne (mediana 2,3 g)
  • Fibra2,1 gpor encima de la mediana de carne (mediana 1,7 g)
  • Azúcares0,6 gen el cuartil más alto de carne (mediana 0,5 g)
  • Grasas saturadas0,055 gpor debajo de la mediana de carne (mediana 0,058 g)
  • Sodio0 mgen el cuartil más bajo de carne (mediana 180 mg)
  • Proteína por 100 kcal10 gdensidad proteica, útil para comparar alimentos con distintas calorías
  • Agua92,6 gagua por 100 g, que explica en gran parte las diferencias entre las formas cruda, cocinada y seca

Perfil nutricional completo

Azúcares y almidón (1)
Starch L0 g
Carotenoides (1)
Betacaroteno L0 µg
Otros componentes (2)
Agua L92,6 g
Alcohol L0 g

Detalles del producto

Marca
Migros
Código de barras
2124027001708
Categoría
Setas de Champignon
Grupo NOVA
1 nivel de procesamiento (1 a 4), según Open Food Facts

Ingredientes

Champignons

Tal como figuran en el envase y transcritos por colaboradores de Open Food Facts. Compruebe siempre los alérgenos en el envase.

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Por 100 g. Calorías en kcal. n/d: no informado por la fuente.

Fuente de la información nutricional

  • Open Food Facts, registro 2124027001708. Licencia: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Registro de origen con fecha 2 de abril de 2026. Importado el 8 de noviembre de 2026.

Última actualización: . Puntuación de calidad de datos: 95/100 (cómo se calcula).

Datos del producto de Open Food Facts, disponibles bajo la Open Database License. Los valores son los de la etiqueta; las etiquetas pueden cambiar, así que compruebe su envase.

Información nutricional general, no consejo médico. Las necesidades varían; consulte nuestro aviso legal.

Preguntas frecuentes

¿Cuántas calorías tiene Champignons braun?

100 g de Champignons braun tienen 28 kcal.

¿Cuánta proteína tiene Champignons braun?

Champignons braun contiene 2,8 g de proteína por 100 g (el 6% del valor diario de 50 g). Alrededor del 69% de sus calorías procede de las proteínas. En comparación con otros carne, está en el cuartil más alto (mediana 2,3 g).

¿Cuántos carbohidratos tiene Champignons braun?

Champignons braun tiene 0,6 g de carbohidratos totales por 100 g, incluidos 2,1 g de fibra y 0,6 g de azúcares. Las normas de etiquetado varían: en la UE y otras regiones los carbohidratos se declaran sin fibra.

¿Cuánta grasa tiene Champignons braun?

Champignons braun contiene 0,3 g de grasa por 100 g, de los cuales 0,055 g son saturados (el 0,3% del valor diario).

¿Qué vitaminas y minerales contiene Champignons braun?

Por 100 g, las cantidades más destacadas respecto al valor diario son copper (36% DV), Ácido pantoténico (B5) (35% DV), Riboflavin (B2) (32% DV) y Niacin (B3) (28% DV). La lista completa está en la tabla de vitaminas y minerales de arriba.

¿Cuánto sodio tiene Champignons braun?

100 g contienen 0 mg de sodio, el 0% del valor diario de 2.300 mg.

¿De dónde proceden estos datos nutricionales?

De Open Food Facts, registro con fecha 2 de abril de 2026. FoodFactly lo comprobó por última vez el 8 de noviembre de 2026. Cada valor indica si se midió, se calculó o se tomó de una etiqueta.