Cebolla Caramelizados
Producto envasado Verduras ibsa
Cebolla Caramelizados contiene 187 kcal por 100 g.
Alrededor del 80% de sus calorías procede de carbohidratos, con 18% de grasas y 2% de proteínas (estimado con factores energéticos generales).
Es más energía que lo habitual en verduras en FoodFactly, donde la mediana es de 37 kcal por 100 g entre 2.751 productos.
100 g aportan el 15% del valor diario de Folate (B9), el 12% del valor diario de Vitamina B6 y el 10% del valor diario de selenio.
Los valores son los de la etiqueta del producto, introducidos por colaboradores de Open Food Facts.
Información nutricional
La fuente no indica medidas caseras (como tazas o piezas) para este alimento, así que solo se ofrecen pesos.
| Nutriente | Cantidad por 100 g | % DV |
|---|---|---|
| Calorías L | 187 kcal | |
| Grasas totales L | 3,5 g | 4% |
| Grasas saturadas L | 0,6 g | 3% |
| Colesterol L | 0 mg | 0% |
| Sodio L | 40 mg | 2% |
| Carbohidratos totales L | 35 g | 13% |
| Fibra alimentaria L | 3,5 g | 13% |
| Azúcares totales L | 26 g | |
| Azúcares añadidos L | 15 g | 30% |
| Proteínas L | 1 g | 2% |
| Vitamina A L | 0 µg | 0% |
| Vitamina C L | 8,1 mg | 9% |
| Vitamina D L | 0,002 µg | 0% |
| Vitamina E L | 0,5 mg | 3% |
| Thiamin (B1) L | 0,052 mg | 4% |
| Riboflavin (B2) L | 0,055 mg | 4% |
| Niacin (B3) L | 0,052 mg | 0,3% |
| Ácido pantoténico (B5) L | 0,31 mg | 6% |
| Vitamina B6 L | 0,21 mg | 12% |
| Folate (B9) L | 61,4 µg | 15% |
| Vitamina B12 L | 0 µg | 0% |
| Calcio L | 52,5 mg | 4% |
| Iron L | 0,013 mg | 0,1% |
| Magnesio L | 18,9 mg | 5% |
| Fósforo L | 76,8 mg | 6% |
| Potasio L | 396 mg | 8% |
| Zinc L | 0,48 mg | 4% |
| Copper L | 0,001 mg | 0,1% |
| Manganese L | 0,21 mg | 9% |
| Selenio L | 5,7 µg | 10% |
| Iodine L | 10,6 µg | 7% |
% VD: porcentaje del valor diario (Daily Value) de la FDA para adultos (valores de referencia). Las letras indican cómo se obtuvo cada valor: M medido, C calculado, L etiqueta, Z considerado cero, I imputado. Las vitaminas y minerales que no aparecen no fueron informados por la fuente.
Desglose nutricional
- Proteínas 2%
- Carbohidratos 80%
- Grasas 18%
Reparto aproximado de las calorías, con factores energéticos generales (4 kcal/g para proteínas y carbohidratos, 9 kcal/g para grasas, 7 kcal/g para alcohol).
Vitaminas y minerales, % del valor diario por 100 g
Datos nutricionales destacados
- Proteínas1 gpor debajo de la mediana de verduras (mediana 1,4 g)
- Fibra3,5 gen el cuartil más alto de verduras (mediana 1,7 g)
- Azúcares26 gen el cuartil más alto de verduras (mediana 1,7 g)
- Grasas3,5 gen el cuartil más alto de verduras (mediana 0,1 g)
- Grasas saturadas0,6 gen el cuartil más alto de verduras (mediana 0 g)
- Sodio40 mgen el cuartil más bajo de verduras (mediana 242 mg)
- Proteína por 100 kcal0,53 gdensidad proteica, útil para comparar alimentos con distintas calorías
Perfil nutricional completo
Azúcares y almidón (1)
| Starch L | 0,52 g |
|---|
Carotenoides (1)
| Betacaroteno L | 55,7 µg |
|---|
Otros componentes (1)
| Alcohol L | 0 g |
|---|
Detalles del producto
- Marca
- ibsa
- Código de barras
- 8412464094129
- Cantidad
- 240 g
- Categoría
- Verduras en conserva
- Envase
- Glass,Jar
- Nutri-Score
- C según el cálculo de Open Food Facts
- Grupo NOVA
- 3 nivel de procesamiento (1 a 4), según Open Food Facts
Ingredientes
Cebolla, azúcar (15%), aceite de oliva y acidulante: ácido cítrico.
Tal como figuran en el envase y transcritos por colaboradores de Open Food Facts. Compruebe siempre los alérgenos en el envase.
Guías de ingredientes: CebollaAzúcarAceite de oliva
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Por 100 g. Calorías en kcal. n/d: no informado por la fuente.
Fuente de la información nutricional
- Open Food Facts, registro 8412464094129. Licencia: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Registro de origen con fecha 29 de agosto de 2026. Importado el 6 de noviembre de 2026.
Última actualización: . Puntuación de calidad de datos: 95/100 (cómo se calcula).
Datos del producto de Open Food Facts, disponibles bajo la Open Database License. Los valores son los de la etiqueta; las etiquetas pueden cambiar, así que compruebe su envase.
Información nutricional general, no consejo médico. Las necesidades varían; consulte nuestro aviso legal.