carciofi sott’olio
Producto envasado Bebidas Unes
Carciofi sott’olio contiene 145 kcal por 100 g.
Alrededor del 88% de sus calorías procede de grasas, con 6% de proteínas y 5% de carbohidratos (estimado con factores energéticos generales).
100 g aportan el 96% del valor diario de Vitamina E, el 35% del valor diario de manganese y el 20% del valor diario de copper.
Los valores son los de la etiqueta del producto, introducidos por colaboradores de Open Food Facts.
Información nutricional
La fuente no indica medidas caseras (como tazas o piezas) para este alimento, así que solo se ofrecen pesos.
| Nutriente | Cantidad por 100 g | % DV |
|---|---|---|
| Calorías L | 145 kcal | |
| Grasas totales L | 13 g | 17% |
| Grasas saturadas L | 1,7 g | 9% |
| Colesterol L | 0 mg | 0% |
| Sodio L | 300 mg | 13% |
| Carbohidratos totales L | 1,8 g | 0,7% |
| Fibra alimentaria L | 6,1 g | 22% |
| Azúcares totales L | 0,7 g | |
| Azúcares añadidos L | 0 g | 0% |
| Proteínas L | 2,1 g | 4% |
| Vitamina A L | 0 µg | 0% |
| Vitamina C L | 9,2 mg | 10% |
| Vitamina D L | 0,041 µg | 0,2% |
| Vitamina E L | 14,4 mg | 96% |
| Thiamin (B1) L | 0,053 mg | 4% |
| Riboflavin (B2) L | 0,057 mg | 4% |
| Niacin (B3) L | 0,74 mg | 5% |
| Ácido pantoténico (B5) L | 0,26 mg | 5% |
| Vitamina B6 L | 0,15 mg | 9% |
| Folate (B9) L | 50,1 µg | 13% |
| Vitamina B12 L | 0 µg | 0% |
| Calcio L | 77,1 mg | 6% |
| Iron L | 2,9 mg | 16% |
| Magnesio L | 38,7 mg | 9% |
| Fósforo L | 58,8 mg | 5% |
| Potasio L | 296 mg | 6% |
| Zinc L | 0,49 mg | 4% |
| Copper L | 0,18 mg | 20% |
| Manganese L | 0,82 mg | 35% |
| Selenio L | 3,5 µg | 6% |
| Iodine L | 10,9 µg | 7% |
% VD: porcentaje del valor diario (Daily Value) de la FDA para adultos (valores de referencia). Las letras indican cómo se obtuvo cada valor: M medido, C calculado, L etiqueta, Z considerado cero, I imputado. Las vitaminas y minerales que no aparecen no fueron informados por la fuente.
Desglose nutricional
- Proteínas 6%
- Carbohidratos 5%
- Grasas 88%
Reparto aproximado de las calorías, con factores energéticos generales (4 kcal/g para proteínas y carbohidratos, 9 kcal/g para grasas, 7 kcal/g para alcohol).
Vitaminas y minerales, % del valor diario por 100 g
Datos nutricionales destacados
- Proteína por 100 kcal1,4 gdensidad proteica, útil para comparar alimentos con distintas calorías
- Agua54 gagua por 100 g, que explica en gran parte las diferencias entre las formas cruda, cocinada y seca
Perfil nutricional completo
Azúcares y almidón (1)
| Starch L | 0,59 g |
|---|
Carotenoides (1)
| Betacaroteno L | 190 µg |
|---|
Otros componentes (2)
| Agua L | 54 g |
|---|---|
| Alcohol L | 0 g |
Detalles del producto
- Marca
- Unes
- Código de barras
- 8000633033910
- Cantidad
- 520 g
- Categoría
- Verdure sott olio
- Envase
- Metal,Glass
- Nutri-Score
- A según el cálculo de Open Food Facts
- Grupo NOVA
- 3 nivel de procesamiento (1 a 4), según Open Food Facts
Ingredientes
Carciofi 62%, olio di semi di girasole, olio extra vergine di oliva, alloro, pepe, aceto di vino, sale, correttore di acidità: acido citrico, antiossidante: acido ascorbico.
Tal como figuran en el envase y transcritos por colaboradores de Open Food Facts. Compruebe siempre los alérgenos en el envase.
Guías de ingredientes: Aceite de girasolAceite de olivaVinegarSalt
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Por 100 g. Calorías en kcal. n/d: no informado por la fuente.
Fuente de la información nutricional
- Open Food Facts, registro 8000633033910. Licencia: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Registro de origen con fecha 30 de marzo de 2026. Importado el 7 de noviembre de 2026.
Última actualización: . Puntuación de calidad de datos: 95/100 (cómo se calcula).
Datos del producto de Open Food Facts, disponibles bajo la Open Database License. Los valores son los de la etiqueta; las etiquetas pueden cambiar, así que compruebe su envase.
Información nutricional general, no consejo médico. Las necesidades varían; consulte nuestro aviso legal.