Cappelletti prosciutto crudo

Producto envasado Grainas y Pasta Despar

Cappelletti prosciutto crudo contiene 289 kcal por 100 g.

Alrededor del 67% de sus calorías procede de carbohidratos, con 19% de grasas y 14% de proteínas (estimado con factores energéticos generales).

Es más energía que lo habitual en grainas y pasta en FoodFactly, donde la mediana es de 260 kcal por 100 g entre 1.133 productos.

100 g aportan el 38% del valor diario de manganese, el 27% del valor diario de copper y el 13% del valor diario de fósforo.

Los valores son los de la etiqueta del producto, introducidos por colaboradores de Open Food Facts.

Cappelletti prosciutto crudo de Despar, foto del producto
Foto: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors
289kcal por 100 g
10 gproteínas
48 gcarbohidratos
5,9 ggrasas

Información nutricional

La fuente no indica medidas caseras (como tazas o piezas) para este alimento, así que solo se ofrecen pesos.

Información nutricional para la cantidad elegida
NutrienteCantidad por 100 g% DV
Calorías L 289 kcal
Grasas totales L 5,9 g 8%
Grasas saturadas L 1,5 g 8%
Colesterol L 59,7 mg 20%
Sodio L 472 mg 21%
Carbohidratos totales L 48 g 17%
Fibra alimentaria L 2 g 7%
Azúcares totales L 3,4 g
Azúcares añadidos L 0 g 0%
Proteínas L 10 g 20%
Vitamina A L 27,3 µg3%
Vitamina C L 0 mg0%
Vitamina D L 0,28 µg1%
Vitamina E L 0,37 mg2%
Thiamin (B1) L 0,008 mg0,7%
Riboflavin (B2) L 0,068 mg5%
Niacin (B3) L 0,01 mg0,1%
Ácido pantoténico (B5) L 0,24 mg5%
Vitamina B6 L 0,1 mg6%
Folate (B9) L 5,1 µg1%
Vitamina B12 L 0,22 µg9%
Calcio L 28,4 mg2%
Iron L 1,5 mg8%
Magnesio L 45,9 mg11%
Fósforo L 161 mg13%
Potasio L 196 mg4%
Zinc L 1,4 mg13%
Copper L 0,24 mg27%
Manganese L 0,88 mg38%
Selenio L 0,19 µg0,4%
Iodine L 3,2 µg2%

% VD: porcentaje del valor diario (Daily Value) de la FDA para adultos (valores de referencia). Las letras indican cómo se obtuvo cada valor: M medido, C calculado, L etiqueta, Z considerado cero, I imputado. Las vitaminas y minerales que no aparecen no fueron informados por la fuente.

Desglose nutricional

Proteínas: 14%Carbohidratos: 67%Grasas: 19%289kcal / 100 g
  • Proteínas 14%
  • Carbohidratos 67%
  • Grasas 19%

Reparto aproximado de las calorías, con factores energéticos generales (4 kcal/g para proteínas y carbohidratos, 9 kcal/g para grasas, 7 kcal/g para alcohol).

Vitaminas y minerales, % del valor diario por 100 g

Manganese38%Copper27%Fósforo13%Zinc13%Magnesio11%Vitamina B129%Iron8%Vitamina B66%Riboflavin (B2)5%Ácido pantoténico (B5)5%

Datos nutricionales destacados

  • Fibra2 gpor debajo de la mediana de grainas y pasta (mediana 2,2 g)
  • Azúcares3,4 gpor encima de la mediana de grainas y pasta (mediana 2,6 g)
  • Grasas5,9 gpor debajo de la mediana de grainas y pasta (mediana 7,6 g)
  • Grasas saturadas1,5 gen el cuartil más bajo de grainas y pasta (mediana 3 g)
  • Sodio472 mgpor encima de la mediana de grainas y pasta (mediana 440 mg)
  • Proteína por 100 kcal3,5 gdensidad proteica, útil para comparar alimentos con distintas calorías
  • Agua25,2 gagua por 100 g, que explica en gran parte las diferencias entre las formas cruda, cocinada y seca

Perfil nutricional completo

Azúcares y almidón (1)
Starch L43,8 g
Carotenoides (1)
Betacaroteno L0 µg
Otros componentes (2)
Agua L25,2 g
Alcohol L0 g

Detalles del producto

Marca
Despar
Código de barras
8033954556554
Cantidad
500 g
Categoría
Pasta rellena
Envase
Plastic,en:other-plastics
Nutri-Score
C según el cálculo de Open Food Facts
Grupo NOVA
4 nivel de procesamiento (1 a 4), según Open Food Facts

Ingredientes

PASTA 70%: farina di grano tenero, semola di grano duro, uova 16,7%, acqua. RIPIENO 30%: pangrattato (farina di grano tenero, acqua, sale, farine di frumento (grano) maltato), prodotto a base di carne suina e bovina 28% (8,4% sul prodotto totale) (carne di suino 47,5%, carne di bovino 47,5%, sale, farina di grano tenero, aromi, antiossidante: ascorbato di sodio, conservante: nitrito di sodio), acqua, prosciutto crudo 9,4%(2,8% sul prodotto totale) (carne di suino, sale, aromi, conservanti: nitrato di sodio, nitrato di potassio), olio di girasole, farina di grano tenero, aromi, burro (latte), siero di latte in polvere, sale, spezie.

Tal como figuran en el envase y transcritos por colaboradores de Open Food Facts. Compruebe siempre los alérgenos en el envase.

Guías de ingredientes: HuevoSaltAceite de girasolHarina de trigoButter

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Por 100 g. Calorías en kcal. n/d: no informado por la fuente.

Fuente de la información nutricional

  • Open Food Facts, registro 8033954556554. Licencia: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Registro de origen con fecha 30 de marzo de 2026. Importado el 7 de noviembre de 2026.

Última actualización: . Puntuación de calidad de datos: 95/100 (cómo se calcula).

Datos del producto de Open Food Facts, disponibles bajo la Open Database License. Los valores son los de la etiqueta; las etiquetas pueden cambiar, así que compruebe su envase.

Información nutricional general, no consejo médico. Las necesidades varían; consulte nuestro aviso legal.

Preguntas frecuentes

¿Cuántas calorías tiene Cappelletti prosciutto crudo?

100 g de Cappelletti prosciutto crudo tienen 289 kcal.

¿Es Cappelletti prosciutto crudo rico en proteínas?

Cappelletti prosciutto crudo contiene 10 g de proteína por 100 g (el 20% del valor diario de 50 g). Alrededor del 14% de sus calorías procede de las proteínas.

¿Cuántos carbohidratos tiene Cappelletti prosciutto crudo?

Cappelletti prosciutto crudo tiene 48 g de carbohidratos totales por 100 g, incluidos 2 g de fibra y 3,4 g de azúcares. Las normas de etiquetado varían: en la UE y otras regiones los carbohidratos se declaran sin fibra.

¿Cuánta grasa tiene Cappelletti prosciutto crudo?

Cappelletti prosciutto crudo contiene 5,9 g de grasa por 100 g, de los cuales 1,5 g son saturados (el 8% del valor diario).

¿Qué vitaminas y minerales contiene Cappelletti prosciutto crudo?

Por 100 g, las cantidades más destacadas respecto al valor diario son manganese (38% DV), copper (27% DV), fósforo (13% DV), zinc (13% DV) y magnesio (11% DV). La lista completa está en la tabla de vitaminas y minerales de arriba.

¿Cuánto sodio tiene Cappelletti prosciutto crudo?

100 g contienen 472 mg de sodio, el 21% del valor diario de 2.300 mg.

¿De dónde proceden estos datos nutricionales?

De Open Food Facts, registro con fecha 30 de marzo de 2026. FoodFactly lo comprobó por última vez el 7 de noviembre de 2026. Cada valor indica si se midió, se calculó o se tomó de una etiqueta.