Camembert

Producto envasado Dairy and Eggs LACTALIS FROMAGES

Camembert contiene 265 kcal por 100 g.

Alrededor del 71% de sus calorías procede de grasas, con 29% de proteínas y 0% de carbohidratos (estimado con factores energéticos generales).

Es menos energía que lo habitual en dairy and eggs en FoodFactly, donde la mediana es de 314 kcal por 100 g entre 1.023 productos.

100 g aportan el 41% del valor diario de chloride, el 33% del valor diario de iodine y el 20% del valor diario de Vitamina B12.

Los valores son los de la etiqueta del producto, introducidos por colaboradores de Open Food Facts.

Camembert de LACTALIS FROMAGES, foto del producto
Foto: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors
265kcal por 100 g
19 gproteínas
0 gcarbohidratos
21 ggrasas

Información nutricional

La fuente no indica medidas caseras (como tazas o piezas) para este alimento, así que solo se ofrecen pesos.

Información nutricional para la cantidad elegida
NutrienteCantidad por 100 g% DV
Calorías L 265 kcal
Grasas totales L 21 g 27%
Grasas saturadas L 15 g 75%
Colesterol L 2,4 mg 0,8%
Sodio L 560 mg 24%
Carbohidratos totales L 0 g 0%
Fibra alimentaria L 0 g 0%
Azúcares totales L 0 g
Azúcares añadidos L 0 g 0%
Proteínas L 19 g 38%
Vitamina A L 1,7 µg0,2%
Vitamina C L 1,2 mg1%
Vitamina D L 0,072 µg0,4%
Vitamina E L 0,009 mg0,1%
Thiamin (B1) L 0,041 mg3%
Riboflavin (B2) L 0,17 mg13%
Niacin (B3) L 0,088 mg0,6%
Ácido pantoténico (B5) L 0,34 mg7%
Vitamina B6 L 0,042 mg2%
Folate (B9) L 4,7 µg1%
Vitamina B12 L 0,47 µg20%
Calcio L 118 mg9%
Iron L 0,033 mg0,2%
Magnesio L 11,2 mg3%
Fósforo L 95 mg8%
Potasio L 151 mg3%
Zinc L 0,4 mg4%
Copper L 0,014 mg2%
Manganese L 0,007 mg0,3%
Selenio L 1,6 µg3%
Iodine L 49,3 µg33%
Chloride L 947 mg41%

% VD: porcentaje del valor diario (Daily Value) de la FDA para adultos (valores de referencia). Las letras indican cómo se obtuvo cada valor: M medido, C calculado, L etiqueta, Z considerado cero, I imputado. Las vitaminas y minerales que no aparecen no fueron informados por la fuente.

Desglose nutricional

Proteínas: 29%Grasas: 71%265kcal / 100 g
  • Proteínas 29%
  • Grasas 71%

Reparto aproximado de las calorías, con factores energéticos generales (4 kcal/g para proteínas y carbohidratos, 9 kcal/g para grasas, 7 kcal/g para alcohol).

Vitaminas y minerales, % del valor diario por 100 g

Chloride41%Iodine33%Vitamina B1220%Riboflavin (B2)13%Calcio9%Fósforo8%Ácido pantoténico (B5)7%Zinc4%Thiamin (B1)3%Potasio3%

Datos nutricionales destacados

  • Proteínas19 gpor encima de la mediana de dairy and eggs (mediana 18 g)
  • Azúcares0 gen el cuartil más bajo de dairy and eggs (mediana 0,5 g)
  • Grasas21 gen el cuartil más bajo de dairy and eggs (mediana 26 g)
  • Grasas saturadas15 gpor debajo de la mediana de dairy and eggs (mediana 18 g)
  • Proteína por 100 kcal7,2 gdensidad proteica, útil para comparar alimentos con distintas calorías
  • Agua87 gagua por 100 g, que explica en gran parte las diferencias entre las formas cruda, cocinada y seca

Perfil nutricional completo

Grasas y colesterol (2)
Grasa monoinsaturada L0,044 g
Grasa poliinsaturada L0,006 g
Azúcares y almidón (1)
Starch L0 g
Ácidos grasos individuales (4)
EPA (omega-3, 20:5 n-3) L0 g
DHA (omega-3, 22:6 n-3) L0 g
ALA (omega-3, 18:3 n-3) L0,001 g
Ácido linoléico (omega-6, 18:2) L0,004 g
Carotenoides (1)
Betacaroteno L6,7 µg
Otros componentes (2)
Agua L87 g
Alcohol L0 g

Detalles del producto

Marca
LACTALIS FROMAGES
Código de barras
3228022000304
Cantidad
240 g
Categoría
Quesos pasteurizados
Nutri-Score
D según el cálculo de Open Food Facts
Grupo NOVA
3 nivel de procesamiento (1 a 4), según Open Food Facts

Ingredientes

Leche pasteurizada de vaca, sal, fermentos lácticos y de maduración, enzimas coagulantes.

Tal como figuran en el envase y transcritos por colaboradores de Open Food Facts. Compruebe siempre los alérgenos en el envase.

Guías de ingredientes: LecheSalt

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Vire bocage fromage Lactalis 265 19 g 0 g 21 g
Pilatou Valcrest 265 18 g 1 g 21 g
Fromage au lait pasteurisé Champsecret 265 19 g 0 g 21 g
Brie Suisse Coop Naturaplan 265 19 g 0 g 21 g
2 Crottins de chèvre Carrefour BIO 265 19 g 0 g 21 g

Por 100 g. Calorías en kcal. n/d: no informado por la fuente.

Fuente de la información nutricional

  • Open Food Facts, registro 3228022000304. Licencia: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Registro de origen con fecha 29 de septiembre de 2026. Importado el 6 de noviembre de 2026.

Última actualización: . Puntuación de calidad de datos: 95/100 (cómo se calcula).

Datos del producto de Open Food Facts, disponibles bajo la Open Database License. Los valores son los de la etiqueta; las etiquetas pueden cambiar, así que compruebe su envase.

Información nutricional general, no consejo médico. Las necesidades varían; consulte nuestro aviso legal.

Preguntas frecuentes

¿Cuántas calorías tiene Camembert?

100 g de Camembert tienen 265 kcal.

¿Es Camembert rico en proteínas?

Camembert contiene 19 g de proteína por 100 g (el 38% del valor diario de 50 g). Alrededor del 29% de sus calorías procede de las proteínas. En comparación con otros dairy and eggs, está por encima de la mediana (mediana 18 g).

¿Cuántos carbohidratos tiene Camembert?

Camembert tiene 0 g de carbohidratos totales por 100 g, incluidos 0 g de fibra y 0 g de azúcares. Las normas de etiquetado varían: en la UE y otras regiones los carbohidratos se declaran sin fibra.

¿Cuánta grasa tiene Camembert?

Camembert contiene 21 g de grasa por 100 g, de los cuales 15 g son saturados (el 75% del valor diario).

¿Qué vitaminas y minerales contiene Camembert?

Por 100 g, las cantidades más destacadas respecto al valor diario son chloride (41% DV), iodine (33% DV), Vitamina B12 (20% DV) y Riboflavin (B2) (13% DV). La lista completa está en la tabla de vitaminas y minerales de arriba.

¿Cuánto sodio tiene Camembert?

100 g contienen 560 mg de sodio, el 24% del valor diario de 2.300 mg.

¿De dónde proceden estos datos nutricionales?

De Open Food Facts, registro con fecha 29 de septiembre de 2026. FoodFactly lo comprobó por última vez el 6 de noviembre de 2026. Cada valor indica si se midió, se calculó o se tomó de una etiqueta.