Camembert

Producto envasado Dairy and Eggs Gillot

Camembert contiene 258 kcal por 100 g. Serving, 1 wheel, 250 g (250 g) aporta unas 645 kcal.

Alrededor del 70% de sus calorías procede de grasas, con 29% de proteínas y 0,8% de carbohidratos (estimado con factores energéticos generales).

Está cerca de la mediana de dairy and eggs en FoodFactly (273 kcal por 100 g).

100 g aportan el 48% del valor diario de chloride, el 36% del valor diario de iodine y el 19% del valor diario de Vitamina B12.

Los valores son los de la etiqueta del producto, introducidos por colaboradores de Open Food Facts.

Camembert de Gillot, foto del producto
Foto: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors
258kcal por 100 g
19 gproteínas
0,5 gcarbohidratos
20 ggrasas
645kcal en serving, 1 wheel, 250 g (250 g)

Información nutricional

Información nutricional para la cantidad elegida
NutrienteCantidad por 100 g% DV
Calorías L 258 kcal
Grasas totales L 20 g 26%
Grasas saturadas L 16 g 80%
Colesterol L 2,4 mg 0,8%
Sodio L 680 mg 30%
Carbohidratos totales L 0,5 g 0,2%
Fibra alimentaria L 0 g 0%
Azúcares totales L 0,5 g
Azúcares añadidos L 0 g 0%
Proteínas L 19 g 38%
Vitamina A L 1,7 µg0,2%
Vitamina C L 1,2 mg1%
Vitamina D L 0,071 µg0,4%
Vitamina E L 0,009 mg0,1%
Thiamin (B1) L 0,041 mg3%
Riboflavin (B2) L 0,17 mg13%
Niacin (B3) L 0,087 mg0,5%
Ácido pantoténico (B5) L 0,34 mg7%
Vitamina B6 L 0,042 mg2%
Folate (B9) L 4,7 µg1%
Vitamina B12 L 0,47 µg19%
Calcio L 117 mg9%
Iron L 0,033 mg0,2%
Magnesio L 11,1 mg3%
Fósforo L 94,2 mg8%
Potasio L 149 mg3%
Zinc L 0,4 mg4%
Copper L 0,014 mg2%
Manganese L 0,007 mg0,3%
Selenio L 1,6 µg3%
Iodine L 54,1 µg36%
Chloride L 1.110 mg48%

% VD: porcentaje del valor diario (Daily Value) de la FDA para adultos (valores de referencia). Las letras indican cómo se obtuvo cada valor: M medido, C calculado, L etiqueta, Z considerado cero, I imputado. Las vitaminas y minerales que no aparecen no fueron informados por la fuente.

Desglose nutricional

Proteínas: 29%Carbohidratos: 0,8%Grasas: 70%258kcal / 100 g
  • Proteínas 29%
  • Carbohidratos 0,8%
  • Grasas 70%

Reparto aproximado de las calorías, con factores energéticos generales (4 kcal/g para proteínas y carbohidratos, 9 kcal/g para grasas, 7 kcal/g para alcohol).

Vitaminas y minerales, % del valor diario por 100 g

Chloride48%Iodine36%Vitamina B1219%Riboflavin (B2)13%Calcio9%Fósforo8%Ácido pantoténico (B5)7%Zinc4%Thiamin (B1)3%Potasio3%

Datos nutricionales destacados

  • Azúcares0,5 gen el cuartil más alto de dairy and eggs (mediana 0,45 g)
  • Grasas20 gen el cuartil más bajo de dairy and eggs (mediana 21 g)
  • Grasas saturadas16 gen el cuartil más alto de dairy and eggs (mediana 15 g)
  • Sodio680 mgen el cuartil más alto de dairy and eggs (mediana 560 mg)
  • Proteína por 100 kcal7,4 gdensidad proteica, útil para comparar alimentos con distintas calorías
  • Agua86,2 gagua por 100 g, que explica en gran parte las diferencias entre las formas cruda, cocinada y seca

Perfil nutricional completo

Grasas y colesterol (2)
Grasa monoinsaturada L0,044 g
Grasa poliinsaturada L0,005 g
Azúcares y almidón (1)
Starch L0 g
Ácidos grasos individuales (4)
EPA (omega-3, 20:5 n-3) L0 g
DHA (omega-3, 22:6 n-3) L0 g
ALA (omega-3, 18:3 n-3) L0,001 g
Ácido linoléico (omega-6, 18:2) L0,004 g
Carotenoides (1)
Betacaroteno L6,6 µg
Otros componentes (2)
Agua L86,2 g
Alcohol L0 g

Detalles del producto

Marca
Gillot
Código de barras
3267031070731
Cantidad
250 g
Ración de la etiqueta
1 wheel (250 g)
Categoría
Camemberts from pasteurized cow milk
Nutri-Score
D según el cálculo de Open Food Facts
Grupo NOVA
3 nivel de procesamiento (1 a 4), según Open Food Facts

Ingredientes

Lait pasteurisé de vache. sel, enzyme coagulante, ferments (dont lait).

Tal como figuran en el envase y transcritos por colaboradores de Open Food Facts. Compruebe siempre los alérgenos en el envase.

Guías de ingredientes: LecheSalt

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Por 100 g. Calorías en kcal. n/d: no informado por la fuente.

Fuente de la información nutricional

  • Open Food Facts, registro 3267031070731. Licencia: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Registro de origen con fecha 10 de septiembre de 2026. Importado el 12 de noviembre de 2026.

Última actualización: . Puntuación de calidad de datos: 100/100 (cómo se calcula).

Datos del producto de Open Food Facts, disponibles bajo la Open Database License. Los valores son los de la etiqueta; las etiquetas pueden cambiar, así que compruebe su envase.

Información nutricional general, no consejo médico. Las necesidades varían; consulte nuestro aviso legal.

Preguntas frecuentes

¿Cuántas calorías tiene Camembert?

100 g de Camembert tienen 258 kcal. Serving, 1 wheel, 250 g (250 g): unas 645 kcal.

¿Es Camembert rico en proteínas?

Camembert contiene 19 g de proteína por 100 g (el 38% del valor diario de 50 g), o 47,5 g en serving, 1 wheel, 250 g (250 g). Alrededor del 29% de sus calorías procede de las proteínas.

¿Cuántos carbohidratos tiene Camembert?

Camembert tiene 0,5 g de carbohidratos totales por 100 g, incluidos 0 g de fibra y 0,5 g de azúcares. Las normas de etiquetado varían: en la UE y otras regiones los carbohidratos se declaran sin fibra.

¿Cuánta grasa tiene Camembert?

Camembert contiene 20 g de grasa por 100 g, de los cuales 16 g son saturados (el 80% del valor diario).

¿Qué vitaminas y minerales contiene Camembert?

Por 100 g, las cantidades más destacadas respecto al valor diario son chloride (48% DV), iodine (36% DV), Vitamina B12 (19% DV) y Riboflavin (B2) (13% DV). La lista completa está en la tabla de vitaminas y minerales de arriba.

¿Cuánto sodio tiene Camembert?

100 g contienen 680 mg de sodio, el 30% del valor diario de 2.300 mg.

¿De dónde proceden estos datos nutricionales?

De Open Food Facts, registro con fecha 10 de septiembre de 2026. FoodFactly lo comprobó por última vez el 12 de noviembre de 2026. Cada valor indica si se midió, se calculó o se tomó de una etiqueta.