Caldo verduras

Producto envasado Sopas y salsas Carrefour

Caldo verduras contiene 6 kcal por 100 g.

Alrededor del 100% de sus calorías procede de carbohidratos, con 0% de proteínas y 0% de grasas (estimado con factores energéticos generales).

Es menos energía que lo habitual en sopas y salsas en FoodFactly, donde la mediana es de 145 kcal por 100 g entre 29.973 productos.

100 g aportan el 389.583.333% del valor diario de Vitamina B12, el 29.250.000% del valor diario de Vitamina D y el 479.188% del valor diario de Folate (B9).

Los valores son los de la etiqueta del producto, introducidos por colaboradores de Open Food Facts.

Caldo verduras de Carrefour, foto del producto
Foto: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors
6kcal por 100 g
0 gproteínas
1 gcarbohidratos
0 ggrasas

Información nutricional

La fuente no indica medidas caseras (como tazas o piezas) para este alimento, así que solo se ofrecen pesos.

Información nutricional para la cantidad elegida
NutrienteCantidad por 100 g% DV
Calorías L 6 kcal
Grasas totales L 0 g 0%
Grasas saturadas L 0 g 0%
Colesterol L 9.625 mg 3.208%
Sodio L 348 mg 15%
Carbohidratos totales L 1 g 0,4%
Fibra alimentaria L 0 g 0%
Azúcares totales L 0 g
Azúcares añadidos L 0 g 0%
Proteínas L 0 g 0%
Vitamina A L 2.887.500 µg320.833%
Vitamina C L 6.875 mg7.639%
Vitamina D L 5.850.000 µg29.250.000%
Vitamina E L 3.929 mg26.196%
Thiamin (B1) L 3.190 mg265.833%
Riboflavin (B2) L 2.750 mg211.538%
Niacin (B3) L 5.088 mg31.797%
Ácido pantoténico (B5) L 1.414 mg28.270%
Vitamina B6 L 2.420 mg142.353%
Folate (B9) L 1.916.750 µg479.188%
Vitamina B12 L 9.350.000 µg389.583.333%
Calcio L 7,4 mg0,6%
Iron L 4.281 mg23.783%
Magnesio L 1,4 mg0,3%
Fósforo L 3,1 mg0,2%
Potasio L 5,5 mg0,1%
Zinc L 3.456 mg31.414%
Copper L 0,019 mg2%
Manganese L 4.141 mg180.032%
Selenio L 0,54 µg1%
Iodine L 13,7 µg9%

% VD: porcentaje del valor diario (Daily Value) de la FDA para adultos (valores de referencia). Las letras indican cómo se obtuvo cada valor: M medido, C calculado, L etiqueta, Z considerado cero, I imputado. Las vitaminas y minerales que no aparecen no fueron informados por la fuente.

Desglose nutricional

Carbohidratos: 100%6kcal / 100 g
  • Carbohidratos 100%

Reparto aproximado de las calorías, con factores energéticos generales (4 kcal/g para proteínas y carbohidratos, 9 kcal/g para grasas, 7 kcal/g para alcohol).

Vitaminas y minerales, % del valor diario por 100 g

Vitamina B12389.583.333%Vitamina D29.250.000%Folate (B9)479.188%Vitamina A320.833%Thiamin (B1)265.833%Riboflavin (B2)211.538%Manganese180.032%Vitamina B6142.353%Niacin (B3)31.797%Zinc31.414%

Datos nutricionales destacados

  • Proteínas0 gen el cuartil más bajo de sopas y salsas (mediana 1,3 g)
  • Fibra0 gen el cuartil más bajo de sopas y salsas (mediana 0,5 g)
  • Azúcares0 gen el cuartil más bajo de sopas y salsas (mediana 4 g)
  • Grasas0 gen el cuartil más bajo de sopas y salsas (mediana 4,2 g)
  • Grasas saturadas0 gen el cuartil más bajo de sopas y salsas (mediana 0,5 g)
  • Sodio348 mgen el cuartil más bajo de sopas y salsas (mediana 613 mg)
  • Proteína por 100 kcal0 gdensidad proteica, útil para comparar alimentos con distintas calorías
  • Agua97,9 gagua por 100 g, que explica en gran parte las diferencias entre las formas cruda, cocinada y seca

Perfil nutricional completo

Azúcares y almidón (1)
Starch L0,01 g
Carotenoides (1)
Betacaroteno L3.743.750 µg
Otros componentes (2)
Agua L97,9 g
Alcohol L0 g

Detalles del producto

Marca
Carrefour
Código de barras
8431876106299
Cantidad
1 l
Categoría
Alimentación
Envase
es:tetra-brik,es:ultrapasteurizado
Nutri-Score
C según el cálculo de Open Food Facts
Grupo NOVA
4 nivel de procesamiento (1 a 4), según Open Food Facts

Ingredientes

Agua, sal, hortalizas deshidratadas en proporción variable 0,6% (patata, col, espinaca, apio, zanahoria, puerro, ajo, cebolla), aroma (contiene apio), extracto de levadura, aceite de oliva virgen extra 0,1%.

Tal como figuran en el envase y transcritos por colaboradores de Open Food Facts. Compruebe siempre los alérgenos en el envase.

Guías de ingredientes: SaltLevaduraAceite de olivaPatataAjoCebolla

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Vegetable Broth 365 Everyday Value 6 0 g 0,83 g 0 g

Por 100 g. Calorías en kcal. n/d: no informado por la fuente.

Fuente de la información nutricional

  • Open Food Facts, registro 8431876106299. Licencia: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Registro de origen con fecha 27 de marzo de 2026. Importado el 6 de noviembre de 2026.

Última actualización: . Puntuación de calidad de datos: 95/100 (cómo se calcula).

Datos del producto de Open Food Facts, disponibles bajo la Open Database License. Los valores son los de la etiqueta; las etiquetas pueden cambiar, así que compruebe su envase.

Información nutricional general, no consejo médico. Las necesidades varían; consulte nuestro aviso legal.

Preguntas frecuentes

¿Cuántas calorías tiene Caldo verduras?

100 g de Caldo verduras tienen 6 kcal.

¿Cuánta proteína tiene Caldo verduras?

Caldo verduras contiene 0 g de proteína por 100 g (el 0% del valor diario de 50 g). Alrededor del 0% de sus calorías procede de las proteínas. En comparación con otros sopas y salsas, está en el cuartil más bajo (mediana 1,3 g).

¿Cuántos carbohidratos tiene Caldo verduras?

Caldo verduras tiene 1 g de carbohidratos totales por 100 g, incluidos 0 g de fibra y 0 g de azúcares. Las normas de etiquetado varían: en la UE y otras regiones los carbohidratos se declaran sin fibra.

¿Cuánta grasa tiene Caldo verduras?

Caldo verduras contiene 0 g de grasa por 100 g, de los cuales 0 g son saturados (el 0% del valor diario).

¿Qué vitaminas y minerales contiene Caldo verduras?

Por 100 g, las cantidades más destacadas respecto al valor diario son Vitamina B12 (389.583.333% DV), Vitamina D (29.250.000% DV), Folate (B9) (479.188% DV), Vitamina A (320.833% DV) y Thiamin (B1) (265.833% DV). La lista completa está en la tabla de vitaminas y minerales de arriba.

¿Cuánto sodio tiene Caldo verduras?

100 g contienen 348 mg de sodio, el 15% del valor diario de 2.300 mg.

¿De dónde proceden estos datos nutricionales?

De Open Food Facts, registro con fecha 27 de marzo de 2026. FoodFactly lo comprobó por última vez el 6 de noviembre de 2026. Cada valor indica si se midió, se calculó o se tomó de una etiqueta.