Buttermilk

Producto envasado Dairy and Eggs Godrej

Buttermilk contiene 23 kcal por 100 g. Serving, 50 ml (50 g) aporta unas 12 kcal.

Alrededor del 55% de sus calorías procede de grasas, con 26% de carbohidratos y 19% de proteínas (estimado con factores energéticos generales).

Es menos energía que lo habitual en dairy and eggs en FoodFactly, donde la mediana es de 38 kcal por 100 g entre 271 productos.

100 g aportan el 88.235% del valor diario de Vitamina B6, el 21% del valor diario de chloride y el 14% del valor diario de iodine.

Los valores son los de la etiqueta del producto, introducidos por colaboradores de Open Food Facts.

Buttermilk de Godrej, foto del producto
Foto: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors
23kcal por 100 g
1,1 gproteínas
1,5 gcarbohidratos
1,4 ggrasas
12kcal en serving, 50 ml (50 g)

Información nutricional

Información nutricional para la cantidad elegida
NutrienteCantidad por 100 g% DV
Calorías L 23,4 kcal
Grasas totales L 1,4 g 2%
Grasas saturadas L 1,1 g 6%
Colesterol L 0,73 mg 0,2%
Sodio L 298 mg 13%
Carbohidratos totales L 1,5 g 0,5%
Fibra alimentaria L 0,19 g 0,7%
Azúcares totales L 1,3 g
Azúcares añadidos L 0 g 0%
Proteínas L 1,1 g 2%
Vitamina A L 0,52 µg0,1%
Vitamina C L 0,4 mg0,4%
Vitamina D L 0,023 µg0,1%
Vitamina E L 0,025 mg0,2%
Thiamin (B1) L 0,014 mg1%
Riboflavin (B2) L 0,053 mg4%
Niacin (B3) L 0,035 mg0,2%
Ácido pantoténico (B5) L 0,12 mg2%
Vitamina B6 L 1.500 mg88.235%
Folate (B9) L 1,7 µg0,4%
Vitamina B12 L 0,14 µg6%
Calcio L 44,3 mg3%
Iron L 0,16 mg0,9%
Magnesio L 5,5 mg1%
Fósforo L 30,4 mg2%
Potasio L 57 mg1%
Zinc L 0,14 mg1%
Copper L 0,023 mg3%
Manganese L 0,099 mg4%
Selenio L 0,9 µg2%
Iodine L 20,8 µg14%
Chloride L 475 mg21%

% VD: porcentaje del valor diario (Daily Value) de la FDA para adultos (valores de referencia). Las letras indican cómo se obtuvo cada valor: M medido, C calculado, L etiqueta, Z considerado cero, I imputado. Las vitaminas y minerales que no aparecen no fueron informados por la fuente.

Desglose nutricional

Proteínas: 19%Carbohidratos: 26%Grasas: 55%23kcal / 100 g
  • Proteínas 19%
  • Carbohidratos 26%
  • Grasas 55%

Reparto aproximado de las calorías, con factores energéticos generales (4 kcal/g para proteínas y carbohidratos, 9 kcal/g para grasas, 7 kcal/g para alcohol).

Vitaminas y minerales, % del valor diario por 100 g

Vitamina B688.235%Chloride21%Iodine14%Vitamina B126%Manganese4%Riboflavin (B2)4%Calcio3%Copper3%Fósforo2%Ácido pantoténico (B5)2%

Datos nutricionales destacados

  • Proteínas1,1 gen el cuartil más bajo de dairy and eggs (mediana 3,2 g)
  • Fibra0,19 gpor encima de la mediana de dairy and eggs (mediana 0,1 g)
  • Azúcares1,3 gen el cuartil más bajo de dairy and eggs (mediana 4,2 g)
  • Grasas1,4 gen el cuartil más alto de dairy and eggs (mediana 0,6 g)
  • Grasas saturadas1,1 gen el cuartil más alto de dairy and eggs (mediana 0,4 g)
  • Sodio298 mgen el cuartil más alto de dairy and eggs (mediana 48 mg)
  • Proteína por 100 kcal4,7 gdensidad proteica, útil para comparar alimentos con distintas calorías
  • Agua95,2 gagua por 100 g, que explica en gran parte las diferencias entre las formas cruda, cocinada y seca

Perfil nutricional completo

Grasas y colesterol (2)
Grasa monoinsaturada L0,031 g
Grasa poliinsaturada L0,017 g
Azúcares y almidón (1)
Starch L0,076 g
Ácidos grasos individuales (4)
EPA (omega-3, 20:5 n-3) L0 g
DHA (omega-3, 22:6 n-3) L0 g
ALA (omega-3, 18:3 n-3) L0,005 g
Ácido linoléico (omega-6, 18:2) L0,013 g
Carotenoides (1)
Betacaroteno L6,3 µg
Otros componentes (2)
Agua L95,2 g
Alcohol L0 g

Detalles del producto

Marca
Godrej
Código de barras
8906016415734
Ración de la etiqueta
50 ml
Categoría
Buttermilks
Nutri-Score
C según el cálculo de Open Food Facts
Grupo NOVA
3 nivel de procesamiento (1 a 4), según Open Food Facts

Ingredientes

Water, Milks, Common salt, Spices & Condiments

Tal como figuran en el envase y transcritos por colaboradores de Open Food Facts. Compruebe siempre los alérgenos en el envase.

Guías de ingredientes: LecheSalt

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AlimentoCaloríasProteínasCarbohidratosGrasas
Spicy Buttermilk Godrej 23 1,1 g 1,6 g 1,4 g
Amul Buttermilk Amul 23 1,3 g 2,5 g 0,7 g
Buttermilk Nandini 23 1,4 g 1,8 g 1,2 g
Amul Masala Buttermilk Amul 23 1,3 g 2,5 g 0,7 g
Butter milk amul Amul 23 1,3 g 2,5 g 0,7 g
Karnemelk JUMBO 24 2,6 g 3,2 g 0,1 g
Buttermilk Erzeni 25 1,7 g 2,1 g 1,1 g
Heritage A-One Spiced Buttermilk Heritage 22 1,2 g 2 g 1 g

Por 100 g. Calorías en kcal. n/d: no informado por la fuente.

Fuente de la información nutricional

  • Open Food Facts, registro 8906016415734. Licencia: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Registro de origen con fecha 19 de octubre de 2026. Importado el 12 de noviembre de 2026.

Última actualización: . Puntuación de calidad de datos: 100/100 (cómo se calcula).

Datos del producto de Open Food Facts, disponibles bajo la Open Database License. Los valores son los de la etiqueta; las etiquetas pueden cambiar, así que compruebe su envase.

Información nutricional general, no consejo médico. Las necesidades varían; consulte nuestro aviso legal.

Preguntas frecuentes

¿Cuántas calorías tiene Buttermilk?

100 g de Buttermilk tienen 23 kcal. Serving, 50 ml (50 g): unas 12 kcal.

¿Cuánta proteína tiene Buttermilk?

Buttermilk contiene 1,1 g de proteína por 100 g (el 2% del valor diario de 50 g), o 0,55 g en serving, 50 ml (50 g). Alrededor del 19% de sus calorías procede de las proteínas. En comparación con otros dairy and eggs, está en el cuartil más bajo (mediana 3,2 g).

¿Cuántos carbohidratos tiene Buttermilk?

Buttermilk tiene 1,5 g de carbohidratos totales por 100 g, incluidos 0,19 g de fibra y 1,3 g de azúcares. Las normas de etiquetado varían: en la UE y otras regiones los carbohidratos se declaran sin fibra.

¿Cuánta grasa tiene Buttermilk?

Buttermilk contiene 1,4 g de grasa por 100 g, de los cuales 1,1 g son saturados (el 6% del valor diario).

¿Qué vitaminas y minerales contiene Buttermilk?

Por 100 g, las cantidades más destacadas respecto al valor diario son Vitamina B6 (88.235% DV), chloride (21% DV) y iodine (14% DV). La lista completa está en la tabla de vitaminas y minerales de arriba.

¿Cuánto sodio tiene Buttermilk?

100 g contienen 298 mg de sodio, el 13% del valor diario de 2.300 mg.

¿De dónde proceden estos datos nutricionales?

De Open Food Facts, registro con fecha 19 de octubre de 2026. FoodFactly lo comprobó por última vez el 12 de noviembre de 2026. Cada valor indica si se midió, se calculó o se tomó de una etiqueta.