Bulgursalat

Producto envasado Comidas y Platos Kühlmann

Bulgursalat contiene 173 kcal por 100 g.

Alrededor del 61% de sus calorías procede de carbohidratos, con 31% de grasas y 8% de proteínas (estimado con factores energéticos generales).

Está cerca de la mediana de comidas y platos en FoodFactly (171 kcal por 100 g).

100 g aportan el 99% del valor diario de manganese, el 26% del valor diario de copper y el 23% del valor diario de magnesio.

Los valores son los de la etiqueta del producto, introducidos por colaboradores de Open Food Facts.

Bulgursalat de Kühlmann, foto del producto
Foto: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors
173kcal por 100 g
3,3 gproteínas
25,2 gcarbohidratos
5,7 ggrasas

Información nutricional

La fuente no indica medidas caseras (como tazas o piezas) para este alimento, así que solo se ofrecen pesos.

Información nutricional para la cantidad elegida
NutrienteCantidad por 100 g% DV
Calorías L 173 kcal
Grasas totales L 5,7 g 7%
Grasas saturadas L 0,5 g 3%
Colesterol L 0 mg 0%
Sodio L 512 mg 22%
Carbohidratos totales L 25,2 g 9%
Fibra alimentaria L 6,8 g 24%
Azúcares totales L 5 g
Azúcares añadidos L 4 g 8%
Proteínas L 3,3 g 7%
Vitamina A L 0,14 µg0%
Vitamina C L 19 mg21%
Vitamina D L 0,027 µg0,1%
Vitamina E L 2 mg13%
Thiamin (B1) L 0,011 mg0,9%
Riboflavin (B2) L 0,014 mg1%
Niacin (B3) L 0,14 mg0,9%
Ácido pantoténico (B5) L 0,038 mg0,8%
Vitamina B6 L 0,29 mg17%
Folate (B9) L 11,3 µg3%
Vitamina B12 L 0 µg0%
Calcio L 32,4 mg2%
Iron L 1,8 mg10%
Magnesio L 96,2 mg23%
Fósforo L 196 mg16%
Potasio L 330 mg7%
Zinc L 1,6 mg15%
Copper L 0,23 mg26%
Manganese L 2,3 mg99%
Selenio L 0,64 µg1%
Iodine L 12,7 µg8%

% VD: porcentaje del valor diario (Daily Value) de la FDA para adultos (valores de referencia). Las letras indican cómo se obtuvo cada valor: M medido, C calculado, L etiqueta, Z considerado cero, I imputado. Las vitaminas y minerales que no aparecen no fueron informados por la fuente.

Desglose nutricional

Proteínas: 8%Carbohidratos: 61%Grasas: 31%173kcal / 100 g
  • Proteínas 8%
  • Carbohidratos 61%
  • Grasas 31%

Reparto aproximado de las calorías, con factores energéticos generales (4 kcal/g para proteínas y carbohidratos, 9 kcal/g para grasas, 7 kcal/g para alcohol).

Vitaminas y minerales, % del valor diario por 100 g

Manganese99%Copper26%Magnesio23%Vitamina C21%Vitamina B617%Fósforo16%Zinc15%Vitamina E13%Iron10%Iodine8%

Datos nutricionales destacados

  • Proteínas3,3 gen el cuartil más bajo de comidas y platos (mediana 5,3 g)
  • Fibra6,8 gpor encima de la mediana de comidas y platos (mediana 5,3 g)
  • Azúcares5 gen el cuartil más alto de comidas y platos (mediana 2,4 g)
  • Grasas5,7 gen el cuartil más alto de comidas y platos (mediana 4,1 g)
  • Sodio512 mgen el cuartil más alto de comidas y platos (mediana 320 mg)
  • Proteína por 100 kcal1,9 gdensidad proteica, útil para comparar alimentos con distintas calorías
  • Agua27,1 gagua por 100 g, que explica en gran parte las diferencias entre las formas cruda, cocinada y seca

Perfil nutricional completo

Azúcares y almidón (1)
Starch L39,7 g
Carotenoides (1)
Betacaroteno L245 µg
Otros componentes (2)
Agua L27,1 g
Alcohol L0,003 g

Detalles del producto

Marca
Kühlmann
Código de barras
4051009007572
Cantidad
250 g
Categoría
Bulgur
Envase
Plastic
Nutri-Score
C según el cálculo de Open Food Facts
Grupo NOVA
4 nivel de procesamiento (1 a 4), según Open Food Facts

Ingredientes

bulgur cooked 66% (drinking water, pre-cooked wheat), onions 7%, peppers 6%, rapeseed oil, paprika paste, sugar, parsley 3%, apple cider vinegar, tomato paste, table salt, black cumin, spices, chilli, garlic, natural flavor, brandy vinegar, preservative: potassium sorbate,

Tal como figuran en el envase y transcritos por colaboradores de Open Food Facts. Compruebe siempre los alérgenos en el envase.

Guías de ingredientes: CebollaAceite violado (canla)AzúcarVinegarTomatoSaltAjo

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Por 100 g. Calorías en kcal. n/d: no informado por la fuente.

Fuente de la información nutricional

  • Open Food Facts, registro 4051009007572. Licencia: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Registro de origen con fecha 13 de marzo de 2026. Importado el 6 de noviembre de 2026.

Última actualización: . Puntuación de calidad de datos: 95/100 (cómo se calcula).

Datos del producto de Open Food Facts, disponibles bajo la Open Database License. Los valores son los de la etiqueta; las etiquetas pueden cambiar, así que compruebe su envase.

Información nutricional general, no consejo médico. Las necesidades varían; consulte nuestro aviso legal.

Preguntas frecuentes

¿Cuántas calorías tiene Bulgursalat?

100 g de Bulgursalat tienen 173 kcal.

¿Cuánta proteína tiene Bulgursalat?

Bulgursalat contiene 3,3 g de proteína por 100 g (el 7% del valor diario de 50 g). Alrededor del 8% de sus calorías procede de las proteínas. En comparación con otros comidas y platos, está en el cuartil más bajo (mediana 5,3 g).

¿Cuántos carbohidratos tiene Bulgursalat?

Bulgursalat tiene 25,2 g de carbohidratos totales por 100 g, incluidos 6,8 g de fibra y 5 g de azúcares. Las normas de etiquetado varían: en la UE y otras regiones los carbohidratos se declaran sin fibra.

¿Cuánta grasa tiene Bulgursalat?

Bulgursalat contiene 5,7 g de grasa por 100 g, de los cuales 0,5 g son saturados (el 3% del valor diario).

¿Qué vitaminas y minerales contiene Bulgursalat?

Por 100 g, las cantidades más destacadas respecto al valor diario son manganese (99% DV), copper (26% DV), magnesio (23% DV), Vitamina C (21% DV) y Vitamina B6 (17% DV). La lista completa está en la tabla de vitaminas y minerales de arriba.

¿Cuánto sodio tiene Bulgursalat?

100 g contienen 512 mg de sodio, el 22% del valor diario de 2.300 mg.

¿De dónde proceden estos datos nutricionales?

De Open Food Facts, registro con fecha 13 de marzo de 2026. FoodFactly lo comprobó por última vez el 6 de noviembre de 2026. Cada valor indica si se midió, se calculó o se tomó de una etiqueta.