Buckwheat Sarrasin
Producto envasado Dulces y postres Lima
Buckwheat Sarrasin contiene 386 kcal por 100 g.
Alrededor del 77% de sus calorías procede de carbohidratos, con 13% de proteínas y 10% de grasas (estimado con factores energéticos generales).
Está cerca de la mediana de dulces y postres en FoodFactly (377 kcal por 100 g).
100 g aportan el 89% del valor diario de copper, el 62% del valor diario de manganese y el 44% del valor diario de magnesio.
Los valores son los de la etiqueta del producto, introducidos por colaboradores de Open Food Facts.
Información nutricional
La fuente no indica medidas caseras (como tazas o piezas) para este alimento, así que solo se ofrecen pesos.
| Nutriente | Cantidad por 100 g | % DV |
|---|---|---|
| Calorías L | 386 kcal | |
| Grasas totales L | 4,2 g | 5% |
| Grasas saturadas L | 0,8 g | 4% |
| Colesterol L | 0 mg | 0% |
| Sodio L | 200 mg | 9% |
| Carbohidratos totales L | 71,5 g | 26% |
| Fibra alimentaria L | 7,7 g | 28% |
| Azúcares totales L | 0,2 g | |
| Azúcares añadidos L | 0 g | 0% |
| Proteínas L | 11,6 g | 23% |
| Vitamina A L | 0 µg | 0% |
| Vitamina C L | 0,015 mg | 0% |
| Vitamina D L | 0 µg | 0% |
| Vitamina E L | 0,52 mg | 3% |
| Thiamin (B1) L | 0,19 mg | 16% |
| Riboflavin (B2) L | 0,32 mg | 24% |
| Niacin (B3) L | 4,7 mg | 29% |
| Ácido pantoténico (B5) L | 1,1 mg | 21% |
| Vitamina B6 L | 0,26 mg | 15% |
| Folate (B9) L | 39,8 µg | 10% |
| Vitamina B12 L | 0 µg | 0% |
| Calcio L | 32,5 mg | 3% |
| Iron L | 2,8 mg | 15% |
| Magnesio L | 187 mg | 44% |
| Fósforo L | 335 mg | 27% |
| Potasio L | 413 mg | 9% |
| Zinc L | 2,4 mg | 22% |
| Copper L | 0,8 mg | 89% |
| Manganese L | 1,4 mg | 62% |
| Selenio L | 3,3 µg | 6% |
| Iodine L | 4,6 µg | 3% |
| Chloride L | 276 mg | 12% |
% VD: porcentaje del valor diario (Daily Value) de la FDA para adultos (valores de referencia). Las letras indican cómo se obtuvo cada valor: M medido, C calculado, L etiqueta, Z considerado cero, I imputado. Las vitaminas y minerales que no aparecen no fueron informados por la fuente.
Desglose nutricional
- Proteínas 13%
- Carbohidratos 77%
- Grasas 10%
Reparto aproximado de las calorías, con factores energéticos generales (4 kcal/g para proteínas y carbohidratos, 9 kcal/g para grasas, 7 kcal/g para alcohol).
Vitaminas y minerales, % del valor diario por 100 g
Datos nutricionales destacados
- Proteínas11,6 gpor debajo de la mediana de dulces y postres (mediana 12,3 g)
- Fibra7,7 gen el cuartil más alto de dulces y postres (mediana 5,6 g)
- Azúcares0,2 gen el cuartil más bajo de dulces y postres (mediana 1,2 g)
- Grasas4,2 gen el cuartil más alto de dulces y postres (mediana 3,5 g)
- Grasas saturadas0,8 gen el cuartil más alto de dulces y postres (mediana 0,7 g)
- Proteína por 100 kcal3 gdensidad proteica, útil para comparar alimentos con distintas calorías
- Agua11,3 gagua por 100 g, que explica en gran parte las diferencias entre las formas cruda, cocinada y seca
Perfil nutricional completo
Grasas y colesterol (2)
| Grasa monoinsaturada L | 1,1 g |
|---|---|
| Grasa poliinsaturada L | 1,9 g |
Azúcares y almidón (1)
| Starch L | 28,1 g |
|---|
Ácidos grasos individuales (4)
| EPA (omega-3, 20:5 n-3) L | 0,001 g |
|---|---|
| DHA (omega-3, 22:6 n-3) L | 0,011 g |
| ALA (omega-3, 18:3 n-3) L | 0,49 g |
| Ácido linoléico (omega-6, 18:2) L | 1,2 g |
Carotenoides (1)
| Betacaroteno L | 1,6 µg |
|---|
Otros componentes (2)
| Agua L | 11,3 g |
|---|---|
| Alcohol L | 0 g |
Detalles del producto
- Marca
- Lima
- Código de barras
- 5411788046770
- Cantidad
- 1pcs
- Categoría
- Pasteles de trigo hinchados
- Envase
- Plastic,bag
- Nutri-Score
- B según el cálculo de Open Food Facts
- Grupo NOVA
- 3 nivel de procesamiento (1 a 4), según Open Food Facts
Productos similares
| Alimento | Calorías | Proteínas | Carbohidratos | Grasas |
|---|---|---|---|---|
| Gallette grano saraceno Solosano | 386 | 13 g | 73 g | 3,5 g |
| Gallette di Grano Saraceno Conad | 385 | 13 g | 72 g | 3,5 g |
| Galettes pur sarrasin Priméal | 385 | 13 g | 72,4 g | 3,5 g |
| Gallette di Grano Saraceno Sarchio | 387 | 13 g | 73 g | 3,5 g |
| Galletta di grano saraceno e riso Matt | 384 | 12 g | 77 g | 2,3 g |
| Gallette di grano saraceno Despar | 383 | 13 g | 72 g | 3,5 g |
| Gallette di grano saraceno Coop | 391 | 12 g | 74 g | 3,6 g |
| Gallette di mais MD | 380 | 11 g | 77 g | 2,2 g |
Por 100 g. Calorías en kcal. n/d: no informado por la fuente.
Fuente de la información nutricional
- Open Food Facts, registro 5411788046770. Licencia: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Registro de origen con fecha 13 de marzo de 2026. Importado el 6 de noviembre de 2026.
Última actualización: . Puntuación de calidad de datos: 95/100 (cómo se calcula).
Datos del producto de Open Food Facts, disponibles bajo la Open Database License. Los valores son los de la etiqueta; las etiquetas pueden cambiar, así que compruebe su envase.
Información nutricional general, no consejo médico. Las necesidades varían; consulte nuestro aviso legal.