¿Cuántas calorías tiene Bûche glacée Stracciatella à la Vanille Tonka?

100 g de Bûche glacée Stracciatella à la Vanille Tonka tienen 233 kcal.

¿Cuánta proteína tiene Bûche glacée Stracciatella à la Vanille Tonka?

Bûche glacée Stracciatella à la Vanille Tonka contiene 2,9 g de proteína por 100 g (el 6% del valor diario de 50 g). Alrededor del 5% de sus calorías procede de las proteínas. En comparación con otros dulces y postres, está por encima de la mediana (mediana 2,4 g).

¿Cuántos carbohidratos tiene Bûche glacée Stracciatella à la Vanille Tonka?

Bûche glacée Stracciatella à la Vanille Tonka tiene 27 g de carbohidratos totales por 100 g, incluidos 1,2 g de fibra y 23 g de azúcares. Las normas de etiquetado varían: en la UE y otras regiones los carbohidratos se declaran sin fibra.

¿Cuánta grasa tiene Bûche glacée Stracciatella à la Vanille Tonka?

Bûche glacée Stracciatella à la Vanille Tonka contiene 13 g de grasa por 100 g, de los cuales 7,8 g son saturados (el 39% del valor diario).

¿Qué vitaminas y minerales contiene Bûche glacée Stracciatella à la Vanille Tonka?

Por 100 g, las cantidades más destacadas respecto al valor diario son copper (15% DV), Vitamina B12 (14% DV) y Riboflavin (B2) (13% DV). La lista completa está en la tabla de vitaminas y minerales de arriba.

¿Cuánto sodio tiene Bûche glacée Stracciatella à la Vanille Tonka?

100 g contienen 56 mg de sodio, el 2% del valor diario de 2.300 mg.

¿De dónde proceden estos datos nutricionales?

De Open Food Facts, registro con fecha 26 de marzo de 2026. FoodFactly lo comprobó por última vez el 12 de noviembre de 2026. Cada valor indica si se midió, se calculó o se tomó de una etiqueta.

Bûche glacée Stracciatella à la Vanille Tonka

Producto envasado Dulces y postres Deluxe

Bûche glacée Stracciatella à la Vanille Tonka contiene 233 kcal por 100 g.

Alrededor del 49% de sus calorías procede de grasas, con 46% de carbohidratos y 5% de proteínas (estimado con factores energéticos generales).

Es más energía que lo habitual en dulces y postres en FoodFactly, donde la mediana es de 192 kcal por 100 g entre 334 productos.

100 g aportan el 15% del valor diario de copper, el 14% del valor diario de Vitamina B12 y el 13% del valor diario de Riboflavin (B2).

Los valores son los de la etiqueta del producto, introducidos por colaboradores de Open Food Facts.

Foto: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors

233kcal por 100 g

2,9 gproteínas

27 gcarbohidratos

13 ggrasas

Información nutricional

Cantidad

La fuente no indica medidas caseras (como tazas o piezas) para este alimento, así que solo se ofrecen pesos.

Información nutricional para la cantidad elegida
Nutriente	Cantidad por 100 g	% DV
Calorías L	233 kcal
Grasas totales L	13 g	17%
Grasas saturadas L	7,8 g	39%
Colesterol L	31,8 mg	11%
Sodio L	56 mg	2%
Carbohidratos totales L	27 g	10%
Fibra alimentaria L	1,2 g	4%
Azúcares totales L	23 g
Azúcares añadidos L	19,2 g	38%
Proteínas L	2,9 g	6%
Vitamina A L	72,3 µg	8%
Vitamina C L	0,49 mg	0,5%
Vitamina D L	0,21 µg	1%
Vitamina E L	0,64 mg	4%
Thiamin (B1) L	0,054 mg	4%
Riboflavin (B2) L	0,17 mg	13%
Niacin (B3) L	0,16 mg	1%
Ácido pantoténico (B5) L	0,34 mg	7%
Vitamina B6 L	0,043 mg	3%
Folate (B9) L	14 µg	4%
Vitamina B12 L	0,33 µg	14%
Calcio L	114 mg	9%
Iron L	0,91 mg	5%
Magnesio L	26,9 mg	6%
Fósforo L	106 mg	9%
Potasio L	198 mg	4%
Zinc L	0,63 mg	6%
Copper L	0,13 mg	15%
Manganese L	0,14 mg	6%
Selenio L	3,1 µg	6%
Iodine L	4,8 µg	3%
Chloride L	104 mg	5%

% VD: porcentaje del valor diario (Daily Value) de la FDA para adultos (valores de referencia). Las letras indican cómo se obtuvo cada valor: M medido, C calculado, L etiqueta, Z considerado cero, I imputado. Las vitaminas y minerales que no aparecen no fueron informados por la fuente.

Desglose nutricional

Proteínas 5%
Carbohidratos 46%
Grasas 49%

Reparto aproximado de las calorías, con factores energéticos generales (4 kcal/g para proteínas y carbohidratos, 9 kcal/g para grasas, 7 kcal/g para alcohol).

Vitaminas y minerales, % del valor diario por 100 g

Datos nutricionales destacados

Proteínas2,9 gpor encima de la mediana de dulces y postres (mediana 2,4 g)
Fibra1,2 gpor encima de la mediana de dulces y postres (mediana 1,1 g)
Azúcares23 gpor debajo de la mediana de dulces y postres (mediana 24,1 g)
Grasas13 gen el cuartil más alto de dulces y postres (mediana 8 g)
Grasas saturadas7,8 gen el cuartil más alto de dulces y postres (mediana 5,1 g)
Sodio56 mgpor encima de la mediana de dulces y postres (mediana 48 mg)
Proteína por 100 kcal1,2 gdensidad proteica, útil para comparar alimentos con distintas calorías
Agua56,7 gagua por 100 g, que explica en gran parte las diferencias entre las formas cruda, cocinada y seca

Perfil nutricional completo

Grasas y colesterol (2)

Grasa monoinsaturada L	3,3 g
Grasa poliinsaturada L	0,88 g

Azúcares y almidón (1)

Starch L	0,33 g

Ácidos grasos individuales (4)

EPA (omega-3, 20:5 n-3) L	0,003 g
DHA (omega-3, 22:6 n-3) L	0,005 g
ALA (omega-3, 18:3 n-3) L	0,16 g
Ácido linoléico (omega-6, 18:2) L	0,66 g

Carotenoides (1)

Betacaroteno L	27 µg

Otros componentes (2)

Agua L	56,7 g
Alcohol L	0 g

Detalles del producto

Marca: Deluxe
Código de barras: 4335619102460
Cantidad: 450 g
Categoría: Helados de crema
Nutri-Score: D según el cálculo de Open Food Facts
Grupo NOVA: 4 nivel de procesamiento (1 a 4), según Open Food Facts

Ingredientes

Eau, crème fraîche pasteurisée, sucre, copeaux de chocolat noir 7,2% (pâte de cacao*, sucre, beurre de cacao*, arôme naturel de vanille), sirop de glucose, lait en poudre écrémé, lactose, huile de tournesol, protéines de lait, fibres de lin, chocolat blanc 0,5% (sucre, beurre de cacao*, poudre de lait entier, poudre de lactosérum, émulsifiant : lécithine de soja, arôme naturel de vanille), plaquette au chocolat blanc décorée (sucre, beurre de cacao*, poudre de lait entier, cacao maigre en poudre*, arôme naturel de vanille), arôme naturel de vanille, gousse de vanille épuisée en poudre, fève de tonka en poudre, gélifiant: pectines, acidifiant : acide citrique. Certifié Rainforest Alliance. Pour en savoir plus, rendez-vous sur ra.org. Traces éventuelles de céréales contenant du gluten, œuf, fruits à coque, arachide, graine de sésame.

Tal como figuran en el envase y transcritos por colaboradores de Open Food Facts. Compruebe siempre los alérgenos en el envase.

Guías de ingredientes: Crema Azúcar Jarabe de glucosa Aceite de girasol Manteca de cacao

Productos similares

Alimento	Calorías	Proteínas	Carbohidratos	Grasas
Bûche glacée artisanale café gianduja Erhard	233	4,3 g	28 g	11 g
Délice chocolat noisettes Carrefour	233	4,4 g	26 g	12 g
Bûche Glacée Tradition façon Omelette Norvégienne Erhard	234	4,1 g	34 g	8,9 g
Bûche glacée 3 chocolat, 500g U	234	4,3 g	27 g	12 g
Buchettes glacées Monoprix	234	2,9 g	35 g	9,1 g
Carte D'or Inspiration Buche Glacée Caramel Guimauve 8 Parts 750ml Carte d'Or	232	3 g	29 g	11 g
2 Bûchettes Glacées Pistache-Fraise Picard	231	3,4 g	26 g	12 g
Bûche glacée Monoprix	236	3,9 g	30 g	11 g

Por 100 g. Calorías en kcal. n/d: no informado por la fuente.

Fuente de la información nutricional

Open Food Facts, registro 4335619102460. Licencia: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Registro de origen con fecha 26 de marzo de 2026. Importado el 12 de noviembre de 2026.

Última actualización: 12 de noviembre de 2026. Puntuación de calidad de datos: 95/100 (cómo se calcula).

Datos del producto de Open Food Facts, disponibles bajo la Open Database License. Los valores son los de la etiqueta; las etiquetas pueden cambiar, así que compruebe su envase.

Información nutricional general, no consejo médico. Las necesidades varían; consulte nuestro aviso legal.