Brussels Sprouts
Producto envasado Verduras Heart & Field
Brussels Sprouts contiene 41 kcal por 100 g. Serving, 3 oz., 85 g (85 g) aporta unas 35 kcal.
Alrededor del 73% de sus calorías procede de carbohidratos, con 27% de proteínas y 0% de grasas (estimado con factores energéticos generales).
Es más energía que lo habitual en verduras en FoodFactly, donde la mediana es de 31 kcal por 100 g entre 292 productos.
100 g aportan el 147% del valor diario de Vitamina K, el 94% del valor diario de Vitamina C y el 24% del valor diario de Folate (B9).
Los valores son los de la etiqueta del producto, introducidos por colaboradores de Open Food Facts.
Información nutricional
| Nutriente | Cantidad por 100 g | % DV |
|---|---|---|
| Calorías L | 41,2 kcal | |
| Grasas totales L | 0 g | 0% |
| Grasas saturadas L | 0 g | 0% |
| Grasas trans L | 0 g | |
| Colesterol L | 0 mg | 0% |
| Sodio L | 23,5 mg | 1% |
| Carbohidratos totales L | 9,4 g | 3% |
| Fibra alimentaria L | 3,5 g | 13% |
| Azúcares totales L | 2,4 g | |
| Azúcares añadidos L | 0 g | 0% |
| Proteínas L | 3,5 g | 7% |
| Vitamina A L | 37,6 µg | 4% |
| Vitamina C L | 84,7 mg | 94% |
| Vitamina D L | 0 µg | 0% |
| Vitamina E L | 0,89 mg | 6% |
| Vitamina K L | 176 µg | 147% |
| Thiamin (B1) L | 0,13 mg | 11% |
| Riboflavin (B2) L | 0,13 mg | 10% |
| Niacin (B3) L | 0,77 mg | 5% |
| Ácido pantoténico (B5) L | 0,52 mg | 10% |
| Vitamina B6 L | 0,25 mg | 15% |
| Folate (B9) L | 95,5 µg | 24% |
| Vitamina B12 L | 0 µg | 0% |
| Calcio L | 42,4 mg | 3% |
| Iron L | 1,2 mg | 7% |
| Magnesio L | 23,5 mg | 6% |
| Fósforo L | 76,4 mg | 6% |
| Potasio L | 389 mg | 8% |
| Zinc L | 0,43 mg | 4% |
| Copper L | 0,062 mg | 7% |
| Manganese L | 0,3 mg | 13% |
| Selenio L | 1,1 µg | 2% |
| Iodine L | 0,25 µg | 0,2% |
% VD: porcentaje del valor diario (Daily Value) de la FDA para adultos (valores de referencia). Las letras indican cómo se obtuvo cada valor: M medido, C calculado, L etiqueta, Z considerado cero, I imputado. Las vitaminas y minerales que no aparecen no fueron informados por la fuente.
Desglose nutricional
- Proteínas 27%
- Carbohidratos 73%
Reparto aproximado de las calorías, con factores energéticos generales (4 kcal/g para proteínas y carbohidratos, 9 kcal/g para grasas, 7 kcal/g para alcohol).
Vitaminas y minerales, % del valor diario por 100 g
Datos nutricionales destacados
- Proteínas3,5 gen el cuartil más alto de verduras (mediana 1,6 g)
- Fibra3,5 gen el cuartil más alto de verduras (mediana 2,2 g)
- Azúcares2,4 gpor encima de la mediana de verduras (mediana 2 g)
- Grasas0 gen el cuartil más bajo de verduras (mediana 0,4 g)
- Grasas saturadas0 gen el cuartil más bajo de verduras (mediana 0,062 g)
- Sodio23,5 mgpor encima de la mediana de verduras (mediana 19 mg)
- Proteína por 100 kcal8,6 gdensidad proteica, útil para comparar alimentos con distintas calorías
- Agua85 gagua por 100 g, que explica en gran parte las diferencias entre las formas cruda, cocinada y seca
Perfil nutricional completo
Azúcares y almidón (1)
| Starch L | 1 g |
|---|
Carotenoides (1)
| Betacaroteno L | 450 µg |
|---|
Otros componentes (2)
| Agua L | 85 g |
|---|---|
| Alcohol L | 0 g |
Detalles del producto
- Marca
- Heart & Field
- Código de barras
- 0850035467114
- Ración de la etiqueta
- 3 oz. (85 g)
- Categoría
- Verduras frescas
- Nutri-Score
- A según el cálculo de Open Food Facts
- Grupo NOVA
- 1 nivel de procesamiento (1 a 4), según Open Food Facts
Ingredientes
Organic Brussels Sprouts.
Tal como figuran en el envase y transcritos por colaboradores de Open Food Facts. Compruebe siempre los alérgenos en el envase.
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Por 100 g. Calorías en kcal. n/d: no informado por la fuente.
Fuente de la información nutricional
- Open Food Facts, registro 0850035467114. Licencia: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Registro de origen con fecha 18 de mayo de 2026. Importado el 8 de noviembre de 2026.
Última actualización: . Puntuación de calidad de datos: 100/100 (cómo se calcula).
Datos del producto de Open Food Facts, disponibles bajo la Open Database License. Los valores son los de la etiqueta; las etiquetas pueden cambiar, así que compruebe su envase.
Información nutricional general, no consejo médico. Las necesidades varían; consulte nuestro aviso legal.