¿Cuántas calorías tiene Brokkoli Blumenkohl?

100 g de Brokkoli Blumenkohl tienen 23 kcal. Serving, 150 g (150 g): unas 34 kcal.

¿Cuánta proteína tiene Brokkoli Blumenkohl?

Brokkoli Blumenkohl contiene 3 g de proteína por 100 g (el 6% del valor diario de 50 g), o 4,5 g en serving, 150 g (150 g). Alrededor del 53% de sus calorías procede de las proteínas.

¿Cuántos carbohidratos tiene Brokkoli Blumenkohl?

Brokkoli Blumenkohl tiene 1,8 g de carbohidratos totales por 100 g, incluidos 2,9 g de fibra y 1,5 g de azúcares. Las normas de etiquetado varían: en la UE y otras regiones los carbohidratos se declaran sin fibra.

¿Cuánta grasa tiene Brokkoli Blumenkohl?

Brokkoli Blumenkohl contiene 0,4 g de grasa por 100 g, de los cuales 0,13 g son saturados (el 0,7% del valor diario).

¿Qué vitaminas y minerales contiene Brokkoli Blumenkohl?

Por 100 g, las cantidades más destacadas respecto al valor diario son Vitamina C (118% DV), Folate (B9) (38% DV), manganese (17% DV), Ácido pantoténico (B5) (16% DV) y Vitamina B6 (10% DV). La lista completa está en la tabla de vitaminas y minerales de arriba.

¿Cuánto sodio tiene Brokkoli Blumenkohl?

100 g contienen 13,3 mg de sodio, el 0,6% del valor diario de 2.300 mg.

¿De dónde proceden estos datos nutricionales?

De Open Food Facts, registro con fecha 25 de marzo de 2026. FoodFactly lo comprobó por última vez el 6 de noviembre de 2026. Cada valor indica si se midió, se calculó o se tomó de una etiqueta.

Brokkoli Blumenkohl

Producto envasado Verduras ja!

Brokkoli Blumenkohl contiene 23 kcal por 100 g. Serving, 150 g (150 g) aporta unas 34 kcal.

Alrededor del 53% de sus calorías procede de proteínas, con 32% de carbohidratos y 16% de grasas (estimado con factores energéticos generales).

Es menos energía que lo habitual en verduras en FoodFactly, donde la mediana es de 32 kcal por 100 g entre 209 productos.

100 g aportan el 118% del valor diario de Vitamina C, el 38% del valor diario de Folate (B9) y el 17% del valor diario de manganese.

Los valores son los de la etiqueta del producto, introducidos por colaboradores de Open Food Facts.

Foto: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors

23kcal por 100 g

3 gproteínas

1,8 gcarbohidratos

0,4 ggrasas

34kcal en serving, 150 g (150 g)

Información nutricional

Cantidad

Información nutricional para la cantidad elegida
Nutriente	Cantidad por 100 g	% DV
Calorías L	22,8 kcal
Grasas totales L	0,4 g	0,5%
Grasas saturadas L	0,13 g	0,7%
Colesterol L	0 mg	0%
Sodio L	13,3 mg	0,6%
Carbohidratos totales L	1,8 g	0,7%
Fibra alimentaria L	2,9 g	10%
Azúcares totales L	1,5 g
Azúcares añadidos L	0 g	0%
Proteínas L	3 g	6%
Vitamina A L	0 µg	0%
Vitamina C L	106 mg	118%
Vitamina D L	0 µg	0%
Vitamina E L	1 mg	7%
Thiamin (B1) L	0,074 mg	6%
Riboflavin (B2) L	0,12 mg	9%
Niacin (B3) L	0,82 mg	5%
Ácido pantoténico (B5) L	0,78 mg	16%
Vitamina B6 L	0,17 mg	10%
Folate (B9) L	153 µg	38%
Vitamina B12 L	0 µg	0%
Calcio L	45,9 mg	4%
Iron L	0,76 mg	4%
Magnesio L	21,9 mg	5%
Fósforo L	76,5 mg	6%
Potasio L	357 mg	8%
Zinc L	0,4 mg	4%
Copper L	0,059 mg	7%
Manganese L	0,4 mg	17%
Selenio L	0,6 µg	1%
Iodine L	0,8 µg	0,5%

% VD: porcentaje del valor diario (Daily Value) de la FDA para adultos (valores de referencia). Las letras indican cómo se obtuvo cada valor: M medido, C calculado, L etiqueta, Z considerado cero, I imputado. Las vitaminas y minerales que no aparecen no fueron informados por la fuente.

Desglose nutricional

Proteínas 53%
Carbohidratos 32%
Grasas 16%

Reparto aproximado de las calorías, con factores energéticos generales (4 kcal/g para proteínas y carbohidratos, 9 kcal/g para grasas, 7 kcal/g para alcohol).

Vitaminas y minerales, % del valor diario por 100 g

Datos nutricionales destacados

Azúcares1,5 gpor encima de la mediana de verduras (mediana 1,5 g)
Grasas saturadas0,13 gpor encima de la mediana de verduras (mediana 0,1 g)
Sodio13,3 mgpor debajo de la mediana de verduras (mediana 18 mg)
Proteína por 100 kcal13,2 gdensidad proteica, útil para comparar alimentos con distintas calorías
Agua88,9 gagua por 100 g, que explica en gran parte las diferencias entre las formas cruda, cocinada y seca

Perfil nutricional completo

Azúcares y almidón (1)

Starch L	0 g

Carotenoides (1)

Betacaroteno L	361 µg

Otros componentes (2)

Agua L	88,9 g
Alcohol L	0 g

Detalles del producto

Marca: ja!
Código de barras: 4388860035933
Cantidad: 1pcs
Ración de la etiqueta: 150 g
Categoría: Brócoli
Envase: Plastic
Nutri-Score: A según el cálculo de Open Food Facts
Grupo NOVA: 1 nivel de procesamiento (1 a 4), según Open Food Facts

Ingredientes

Broccoli.

Tal como figuran en el envase y transcritos por colaboradores de Open Food Facts. Compruebe siempre los alérgenos en el envase.

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Brócoli Alipende	22	1,5 g	1,8 g	0,5 g
Broccoli cuts Good & Gather	24	2,4 g	4,7 g	0 g
Brocoli al natural Auchan	24	1,6 g	3,5 g	0 g

Por 100 g. Calorías en kcal. n/d: no informado por la fuente.

Fuente de la información nutricional

Open Food Facts, registro 4388860035933. Licencia: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Registro de origen con fecha 25 de marzo de 2026. Importado el 6 de noviembre de 2026.

Última actualización: 6 de noviembre de 2026. Puntuación de calidad de datos: 100/100 (cómo se calcula).

Datos del producto de Open Food Facts, disponibles bajo la Open Database License. Los valores son los de la etiqueta; las etiquetas pueden cambiar, así que compruebe su envase.

Información nutricional general, no consejo médico. Las necesidades varían; consulte nuestro aviso legal.