brioche

Producto envasado Otros alimentos maison Salesse

Brioche contiene 303 kcal por 100 g. Serving, 300 g (300 g) aporta unas 910 kcal.

Alrededor del 51% de sus calorías procede de grasas, con 37% de carbohidratos y 12% de proteínas (estimado con factores energéticos generales).

Es más energía que lo habitual en otros alimentos en FoodFactly, donde la mediana es de 254 kcal por 100 g entre 511.115 productos.

100 g aportan el 369% del valor diario de chloride, el 177% del valor diario de iodine y el 142% del valor diario de Thiamin (B1).

Los valores son los de la etiqueta del producto, introducidos por colaboradores de Open Food Facts.

brioche de maison Salesse, foto del producto
Foto: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors
303kcal por 100 g
9 gproteínas
27,4 gcarbohidratos
16,6 ggrasas
910kcal en serving, 300 g (300 g)

Información nutricional

Información nutricional para la cantidad elegida
NutrienteCantidad por 100 g% DV
Calorías L 303 kcal
Grasas totales L 16,6 g 21%
Grasas saturadas L 2,1 g 11%
Colesterol L 57,2 mg 19%
Sodio L 5.467 mg 238%
Carbohidratos totales L 27,4 g 10%
Fibra alimentaria L 4,2 g 15%
Azúcares totales L 15 g
Azúcares añadidos L 14,4 g 29%
Proteínas L 9 g 18%
Vitamina A L 27,6 µg3%
Vitamina C L 0,072 mg0,1%
Vitamina D L 0,33 µg2%
Vitamina E L 8,6 mg57%
Thiamin (B1) L 1,7 mg142%
Riboflavin (B2) L 0,21 mg16%
Niacin (B3) L 2,7 mg17%
Ácido pantoténico (B5) L 1 mg21%
Vitamina B6 L 0,16 mg10%
Folate (B9) L 108 µg27%
Vitamina B12 L 0,26 µg11%
Calcio L 36,9 mg3%
Iron L 1,2 mg7%
Magnesio L 34,3 mg8%
Fósforo L 219 mg18%
Potasio L 306 mg7%
Zinc L 1,6 mg15%
Copper L 0,13 mg14%
Manganese L 0,47 mg20%
Selenio L 5,3 µg10%
Iodine L 266 µg177%
Chloride L 8.483 mg369%

% VD: porcentaje del valor diario (Daily Value) de la FDA para adultos (valores de referencia). Las letras indican cómo se obtuvo cada valor: M medido, C calculado, L etiqueta, Z considerado cero, I imputado. Las vitaminas y minerales que no aparecen no fueron informados por la fuente.

Desglose nutricional

Proteínas: 12%Carbohidratos: 37%Grasas: 51%303kcal / 100 g
  • Proteínas 12%
  • Carbohidratos 37%
  • Grasas 51%

Reparto aproximado de las calorías, con factores energéticos generales (4 kcal/g para proteínas y carbohidratos, 9 kcal/g para grasas, 7 kcal/g para alcohol).

Vitaminas y minerales, % del valor diario por 100 g

Chloride369%Iodine177%Thiamin (B1)142%Vitamina E57%Folate (B9)27%Ácido pantoténico (B5)21%Manganese20%Fósforo18%Niacin (B3)17%Riboflavin (B2)16%

Datos nutricionales destacados

  • Proteínas9 gpor encima de la mediana de otros alimentos (mediana 7,4 g)
  • Fibra4,2 gen el cuartil más alto de otros alimentos (mediana 1,8 g)
  • Azúcares15 gen el cuartil más alto de otros alimentos (mediana 3,2 g)
  • Grasas16,6 gpor encima de la mediana de otros alimentos (mediana 6,6 g)
  • Grasas saturadas2,1 gpor encima de la mediana de otros alimentos (mediana 2 g)
  • Sodio5.467 mgen el cuartil más alto de otros alimentos (mediana 248 mg)
  • Proteína por 100 kcal3 gdensidad proteica, útil para comparar alimentos con distintas calorías
  • Agua27,9 gagua por 100 g, que explica en gran parte las diferencias entre las formas cruda, cocinada y seca

Perfil nutricional completo

Grasas y colesterol (2)
Grasa monoinsaturada L4,8 g
Grasa poliinsaturada L8,5 g
Azúcares y almidón (1)
Starch L9,1 g
Ácidos grasos individuales (4)
EPA (omega-3, 20:5 n-3) L0,004 g
DHA (omega-3, 22:6 n-3) L0,017 g
ALA (omega-3, 18:3 n-3) L0,025 g
Ácido linoléico (omega-6, 18:2) L8,4 g
Carotenoides (1)
Betacaroteno L1,4 µg
Otros componentes (2)
Agua L27,9 g
Alcohol L0 g

Detalles del producto

Marca
maison Salesse
Código de barras
3760345160735
Ración de la etiqueta
300 g
Categoría
Otros alimentos

Ingredientes

Farine de BLE (GLUTEN), huile de tournesol, OEUFS, sucre, eau, levure, sel. Peut contenir des traces de: SESAME et de FRUITS À COQUE.

Tal como figuran en el envase y transcritos por colaboradores de Open Food Facts. Compruebe siempre los alérgenos en el envase.

Guías de ingredientes: Harina de trigoAceite de girasolHuevoAzúcarLevaduraSalt

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D'Italiano Gusto! Brioche Style D'Italiano 303 11,2 g 52,8 g 5,6 g
Caramelo Crocante Mega Frutbom 304 2,6 g 27,1 g 21,2 g

Por 100 g. Calorías en kcal. n/d: no informado por la fuente.

Fuente de la información nutricional

  • Open Food Facts, registro 3760345160735. Licencia: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Registro de origen con fecha 9 de junio de 2026. Importado el 12 de noviembre de 2026.

Última actualización: . Puntuación de calidad de datos: 95/100 (cómo se calcula).

Datos del producto de Open Food Facts, disponibles bajo la Open Database License. Los valores son los de la etiqueta; las etiquetas pueden cambiar, así que compruebe su envase.

Información nutricional general, no consejo médico. Las necesidades varían; consulte nuestro aviso legal.

Preguntas frecuentes

¿Cuántas calorías tiene brioche?

100 g de brioche tienen 303 kcal. Serving, 300 g (300 g): unas 910 kcal.

¿Cuánta proteína tiene brioche?

Brioche contiene 9 g de proteína por 100 g (el 18% del valor diario de 50 g), o 27 g en serving, 300 g (300 g). Alrededor del 12% de sus calorías procede de las proteínas. En comparación con otros otros alimentos, está por encima de la mediana (mediana 7,4 g).

¿Cuántos carbohidratos tiene brioche?

Brioche tiene 27,4 g de carbohidratos totales por 100 g, incluidos 4,2 g de fibra y 15 g de azúcares. Las normas de etiquetado varían: en la UE y otras regiones los carbohidratos se declaran sin fibra.

¿Cuánta grasa tiene brioche?

Brioche contiene 16,6 g de grasa por 100 g, de los cuales 2,1 g son saturados (el 11% del valor diario).

¿Qué vitaminas y minerales contiene brioche?

Por 100 g, las cantidades más destacadas respecto al valor diario son chloride (369% DV), iodine (177% DV), Thiamin (B1) (142% DV), Vitamina E (57% DV) y Folate (B9) (27% DV). La lista completa está en la tabla de vitaminas y minerales de arriba.

¿Cuánto sodio tiene brioche?

100 g contienen 5.467 mg de sodio, el 238% del valor diario de 2.300 mg.

¿De dónde proceden estos datos nutricionales?

De Open Food Facts, registro con fecha 9 de junio de 2026. FoodFactly lo comprobó por última vez el 12 de noviembre de 2026. Cada valor indica si se midió, se calculó o se tomó de una etiqueta.