Brioche au sucre

Producto envasado Dulces y postres Lidl

Brioche au sucre contiene 309 kcal por 100 g.

Alrededor del 83% de sus calorías procede de carbohidratos, con 10% de proteínas y 7% de grasas (estimado con factores energéticos generales).

Es menos energía que lo habitual en dulces y postres en FoodFactly, donde la mediana es de 352 kcal por 100 g entre 497 productos.

100 g aportan el 76% del valor diario de Thiamin (B1), el 39% del valor diario de manganese y el 16% del valor diario de copper.

Los valores son los de la etiqueta del producto, introducidos por colaboradores de Open Food Facts.

Brioche au sucre de Lidl, foto del producto
Foto: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors
309kcal por 100 g
7,6 gproteínas
63 gcarbohidratos
2,5 ggrasas

Información nutricional

La fuente no indica medidas caseras (como tazas o piezas) para este alimento, así que solo se ofrecen pesos.

Información nutricional para la cantidad elegida
NutrienteCantidad por 100 g% DV
Calorías L 309 kcal
Grasas totales L 2,5 g 3%
Grasas saturadas L 0,6 g 3%
Colesterol L 0,025 mg 0%
Sodio L 400 mg 17%
Carbohidratos totales L 63 g 23%
Fibra alimentaria L 1,3 g 5%
Azúcares totales L 20 g
Azúcares añadidos L 24,5 g 49%
Proteínas L 7,6 g 15%
Vitamina A L 0,74 µg0,1%
Vitamina C L 0,11 mg0,1%
Vitamina D L 0,059 µg0,3%
Vitamina E L 0,31 mg2%
Thiamin (B1) L 0,91 mg76%
Riboflavin (B2) L 0,077 mg6%
Niacin (B3) L 1,3 mg8%
Ácido pantoténico (B5) L 0,54 mg11%
Vitamina B6 L 0,1 mg6%
Folate (B9) L 58,6 µg15%
Vitamina B12 L 0,024 µg1%
Calcio L 22,3 mg2%
Iron L 1,2 mg6%
Magnesio L 38,9 mg9%
Fósforo L 161 mg13%
Potasio L 229 mg5%
Zinc L 1,3 mg12%
Copper L 0,14 mg16%
Manganese L 0,9 mg39%
Selenio L 5,9 µg11%
Iodine L 4,6 µg3%

% VD: porcentaje del valor diario (Daily Value) de la FDA para adultos (valores de referencia). Las letras indican cómo se obtuvo cada valor: M medido, C calculado, L etiqueta, Z considerado cero, I imputado. Las vitaminas y minerales que no aparecen no fueron informados por la fuente.

Desglose nutricional

Proteínas: 10%Carbohidratos: 83%Grasas: 7%309kcal / 100 g
  • Proteínas 10%
  • Carbohidratos 83%
  • Grasas 7%

Reparto aproximado de las calorías, con factores energéticos generales (4 kcal/g para proteínas y carbohidratos, 9 kcal/g para grasas, 7 kcal/g para alcohol).

Vitaminas y minerales, % del valor diario por 100 g

Thiamin (B1)76%Manganese39%Copper16%Folate (B9)15%Fósforo13%Zinc12%Ácido pantoténico (B5)11%Selenio11%Magnesio9%Niacin (B3)8%

Datos nutricionales destacados

  • Proteínas7,6 gpor debajo de la mediana de dulces y postres (mediana 7,9 g)
  • Fibra1,3 gen el cuartil más bajo de dulces y postres (mediana 2,3 g)
  • Azúcares20 gpor encima de la mediana de dulces y postres (mediana 15,5 g)
  • Grasas2,5 gen el cuartil más bajo de dulces y postres (mediana 12 g)
  • Grasas saturadas0,6 gen el cuartil más bajo de dulces y postres (mediana 5,6 g)
  • Sodio400 mgpor encima de la mediana de dulces y postres (mediana 345 mg)
  • Proteína por 100 kcal2,5 gdensidad proteica, útil para comparar alimentos con distintas calorías
  • Agua34,1 gagua por 100 g, que explica en gran parte las diferencias entre las formas cruda, cocinada y seca

Perfil nutricional completo

Azúcares y almidón (1)
Starch L22,8 g
Carotenoides (1)
Betacaroteno L2,1 µg
Otros componentes (2)
Agua L34,1 g
Alcohol L0 g

Detalles del producto

Marca
Lidl
Código de barras
20196387
Categoría
Brioches
Nutri-Score
D según el cálculo de Open Food Facts
Grupo NOVA
4 nivel de procesamiento (1 a 4), según Open Food Facts

Ingredientes

Farine de blé, eau, 20% sucre perlé, levure, dextrose, gluten de blé, 1% sucre, sel iode (sel, iodure de potassium), émulsifiants : mono - et diglycérides d'acides gras, stéaroyl-2-lactylate de sodium, esters mono - acétyltartriques et diacétyltartriques des mono - et diglycerndes d'acides gras ; huile de navette, farine de soja, arôme naturel de beurre (lait).

Tal como figuran en el envase y transcritos por colaboradores de Open Food Facts. Compruebe siempre los alérgenos en el envase.

Guías de ingredientes: Harina de trigoAzúcarLevaduraSaltAceite violado (canla)

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Home 500g coop 312 9,6 g 49 g 7,8 g

Por 100 g. Calorías en kcal. n/d: no informado por la fuente.

Fuente de la información nutricional

  • Open Food Facts, registro 20196387. Licencia: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Registro de origen con fecha 18 de marzo de 2026. Importado el 6 de noviembre de 2026.

Última actualización: . Puntuación de calidad de datos: 95/100 (cómo se calcula).

Datos del producto de Open Food Facts, disponibles bajo la Open Database License. Los valores son los de la etiqueta; las etiquetas pueden cambiar, así que compruebe su envase.

Información nutricional general, no consejo médico. Las necesidades varían; consulte nuestro aviso legal.

Preguntas frecuentes

¿Cuántas calorías tiene Brioche au sucre?

100 g de Brioche au sucre tienen 309 kcal.

¿Cuánta proteína tiene Brioche au sucre?

Brioche au sucre contiene 7,6 g de proteína por 100 g (el 15% del valor diario de 50 g). Alrededor del 10% de sus calorías procede de las proteínas. En comparación con otros dulces y postres, está por debajo de la mediana (mediana 7,9 g).

¿Cuántos carbohidratos tiene Brioche au sucre?

Brioche au sucre tiene 63 g de carbohidratos totales por 100 g, incluidos 1,3 g de fibra y 20 g de azúcares. Las normas de etiquetado varían: en la UE y otras regiones los carbohidratos se declaran sin fibra.

¿Cuánta grasa tiene Brioche au sucre?

Brioche au sucre contiene 2,5 g de grasa por 100 g, de los cuales 0,6 g son saturados (el 3% del valor diario).

¿Qué vitaminas y minerales contiene Brioche au sucre?

Por 100 g, las cantidades más destacadas respecto al valor diario son Thiamin (B1) (76% DV), manganese (39% DV), copper (16% DV), Folate (B9) (15% DV) y fósforo (13% DV). La lista completa está en la tabla de vitaminas y minerales de arriba.

¿Cuánto sodio tiene Brioche au sucre?

100 g contienen 400 mg de sodio, el 17% del valor diario de 2.300 mg.

¿De dónde proceden estos datos nutricionales?

De Open Food Facts, registro con fecha 18 de marzo de 2026. FoodFactly lo comprobó por última vez el 6 de noviembre de 2026. Cada valor indica si se midió, se calculó o se tomó de una etiqueta.