Wie viele Kalorien hat Brioche au sucre?

100 g Brioche au sucre haben 309 kcal.

Wie viel Protein hat Brioche au sucre?

Brioche au sucre enthält 7,6 g Protein pro 100 g (15 % des Tageswerts von 50 g). Etwa 10 % der Kalorien stammen aus Protein. Im Vergleich zu anderen Süßigkeiten und Desserts liegt das unter dem Median (Median 7,9 g).

Wie viele Kohlenhydrate hat Brioche au sucre?

Brioche au sucre hat 63 g Kohlenhydrate insgesamt pro 100 g, darunter 1,3 g Ballaststoffe und 20 g Zucker. Die Kennzeichnungsregeln unterscheiden sich: In der EU und einigen anderen Regionen werden Kohlenhydrate ohne Ballaststoffe angegeben.

Wie viel Fett hat Brioche au sucre?

Brioche au sucre enthält 2,5 g Fett pro 100 g, davon 0,6 g gesättigt (3 % des Tageswerts).

Welche Vitamine und Mineralstoffe enthält Brioche au sucre?

Pro 100 g sind die nennenswertesten Mengen im Verhältnis zum Tageswert Thiamin (B1) (76 % DV), Mangan (39 % DV), Kupfer (16 % DV), Folat (B9) (15 % DV) und Phosphor (13 % DV). Die vollständige Liste steht oben in der Tabelle der Vitamine und Mineralstoffe.

Wie viel Natrium hat Brioche au sucre?

100 g enthalten 400 mg Natrium, 17 % des Tageswerts von 2.300 mg.

Woher stammen diese Nährwertdaten?

Aus Open Food Facts, Datensatz vom 18. März 2026. FoodFactly hat ihn zuletzt am 6. November 2026 geprüft. Jeder Wert oben zeigt, ob er gemessen, berechnet oder vom Etikett übernommen wurde.

Brioche au sucre

Verpacktes Produkt Süßigkeiten und Desserts Lidl

Brioche au sucre enthält 309 kcal pro 100 g.

Rund 83 % der Kalorien stammen aus Kohlenhydrate, dazu 10 % aus Protein und 7 % aus Fett (geschätzt mit allgemeinen Energiefaktoren).

Das ist weniger Energie als üblich in Süßigkeiten und Desserts auf FoodFactly, wo der Median bei 352 kcal pro 100 g über 497 Produkte liegt.

100 g liefern 76 % des Tageswerts für Thiamin (B1), 39 % des Tageswerts für Mangan und 16 % des Tageswerts für Kupfer.

Die Werte stammen vom Produktetikett und wurden von Mitwirkenden bei Open Food Facts erfasst.

Foto: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors

309kcal pro 100 g

7,6 gProtein

63 gKohlenhydrate

2,5 gFett

Nährwerte

Menge

Die Quelle nennt für dieses Lebensmittel keine Haushaltsmaße (wie Tassen oder Stück), daher gibt es nur Gewichte.

Nährwerte für die gewählte Menge
Nährstoff	Menge pro 100 g	% DV
Kalorien L	309 kcal
Fett gesamt L	2,5 g	3 %
Gesättigte Fettsäuren L	0,6 g	3 %
Cholesterin L	0,025 mg	0 %
Natrium L	400 mg	17 %
Kohlenhydrate gesamt L	63 g	23 %
Ballaststoffe L	1,3 g	5 %
Zucker gesamt L	20 g
Zugesetzter Zucker L	24,5 g	49 %
Protein L	7,6 g	15 %
Vitamin A L	0,74 µg	0,1 %
Vitamin C L	0,11 mg	0,1 %
Vitamin D L	0,059 µg	0,3 %
Vitamin E L	0,31 mg	2 %
Thiamin (B1) L	0,91 mg	76 %
Riboflavin (B2) L	0,077 mg	6 %
Niacin (B3) L	1,3 mg	8 %
Pantothensäure (B5) L	0,54 mg	11 %
Vitamin B6 L	0,1 mg	6 %
Folat (B9) L	58,6 µg	15 %
Vitamin B12 L	0,024 µg	1 %
Calcium L	22,3 mg	2 %
Eisen L	1,2 mg	6 %
Magnesium L	38,9 mg	9 %
Phosphor L	161 mg	13 %
Kalium L	229 mg	5 %
Zink L	1,3 mg	12 %
Kupfer L	0,14 mg	16 %
Mangan L	0,9 mg	39 %
Selen L	5,9 µg	11 %
Iodin L	4,6 µg	3 %

% TW: Prozent des Tageswerts (Daily Value) der FDA für Erwachsene (Referenzwerte). Die Buchstaben zeigen, wie jeder Wert ermittelt wurde: M gemessen, C berechnet, L Etikett, Z als null angenommen, I übernommen. Nicht aufgeführte Vitamine und Mineralstoffe wurden von der Quelle nicht angegeben.

Nährwertaufteilung

Protein 10 %
Kohlenhydrate 83 %
Fett 7 %

Ungefährer Anteil an den Kalorien, berechnet mit allgemeinen Energiefaktoren (4 kcal/g Protein und Kohlenhydrate, 9 kcal/g Fett, 7 kcal/g Alkohol).

Vitamine und Mineralstoffe, % des Tageswerts pro 100 g

Nährwerteinordnung

Protein7,6 gunter dem Median für Süßigkeiten und Desserts (Median 7,9 g)
Ballaststoffe1,3 gim untersten Viertel von Süßigkeiten und Desserts (Median 2,3 g)
Zucker20 güber dem Median für Süßigkeiten und Desserts (Median 15,5 g)
Fett2,5 gim untersten Viertel von Süßigkeiten und Desserts (Median 12 g)
Gesättigte Fettsäuren0,6 gim untersten Viertel von Süßigkeiten und Desserts (Median 5,6 g)
Natrium400 mgüber dem Median für Süßigkeiten und Desserts (Median 345 mg)
Protein pro 100 kcal2,5 gProteindichte, nützlich zum Vergleich von Lebensmitteln mit unterschiedlichem Kaloriengehalt
Wasser34,1 gWasser pro 100 g, das die Unterschiede zwischen roh, gegart und getrocknet weitgehend erklärt

Vollständiges Nährstoffprofil

Zucker und Stärke (1)

Stärke L	22,8 g

Carotinoide (1)

Beta-Carotin L	2,1 µg

Weitere Bestandteile (2)

Wasser L	34,1 g
Alkohol L	0 g

Produktdetails

Marke: Lidl
Barcode: 20196387
Kategorie: Brioche
Nutri-Score: D wie von Open Food Facts berechnet
NOVA-Gruppe: 4 Verarbeitungsgrad (1 bis 4), wie von Open Food Facts eingestuft

Zutaten

Farine de blé, eau, 20% sucre perlé, levure, dextrose, gluten de blé, 1% sucre, sel iode (sel, iodure de potassium), émulsifiants : mono - et diglycérides d'acides gras, stéaroyl-2-lactylate de sodium, esters mono - acétyltartriques et diacétyltartriques des mono - et diglycerndes d'acides gras ; huile de navette, farine de soja, arôme naturel de beurre (lait).

Wie auf der Verpackung angegeben und von Mitwirkenden bei Open Food Facts übertragen. Prüfen Sie Allergene immer auf der Verpackung.

Zutatenratgeber: Weizenmehl Zucker Hefe Salz Raps (Rübsenöl)

Lebensmittel	Kalorien	Protein	Kohlenhydrate	Fett
Cinnamon Bun Deli Bakery	309	4 g	53 g	13 g
Soft baguettes St. Pierre	309	9,1 g	52,9 g	6,4 g
Bollos brioche de espelta con pasas Biopanadería	309	9,8 g	43,1 g	9,7 g
Bollos brioche con pasas Biopanadería	310	9 g	45,2 g	9,2 g
Brioche au safran («Cuchaule») Manor	307	6,6 g	44,7 g	10,4 g
Couronne des rois fruits Gerbe Savoyarde	312	5,2 g	56 g	6,9 g
Brioche tranchée Winny	312	8 g	51,2 g	8,4 g
Home 500g coop	312	9,6 g	49 g	7,8 g

Quelle der Nährwertangaben

Open Food Facts, Datensatz 20196387. Lizenz: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Quelldatensatz vom 18. März 2026. Importiert am 6. November 2026.

Zuletzt aktualisiert: 6. November 2026. Datenqualitätswert: 95/100 (so wird er berechnet).

Produktdaten von Open Food Facts, verfügbar unter der Open Database License. Die Werte entsprechen dem Etikett; Etiketten können sich ändern, prüfen Sie daher Ihre Packung.

Allgemeine Ernährungsinformationen, keine medizinische Beratung. Der Bedarf ist individuell; siehe unseren Haftungsausschluss.