Bresse bleu

Producto envasado Dairy and Eggs Bleu de bresse

Bresse bleu contiene 342 kcal por 100 g. Serving, 25 g (25 g) aporta unas 86 kcal.

Alrededor del 79% de sus calorías procede de grasas, con 20% de proteínas y 1% de carbohidratos (estimado con factores energéticos generales).

Está cerca de la mediana de dairy and eggs en FoodFactly (314 kcal por 100 g).

100 g aportan el 34% del valor diario de iodine, el 34% del valor diario de Vitamina B12 y el 34% del valor diario de Riboflavin (B2).

Los valores son los de la etiqueta del producto, introducidos por colaboradores de Open Food Facts.

Bresse bleu de Bleu de bresse, foto del producto
Foto: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors
342kcal por 100 g
17 gproteínas
1 gcarbohidratos
30 ggrasas
86kcal en serving, 25 g (25 g)

Información nutricional

Información nutricional para la cantidad elegida
NutrienteCantidad por 100 g% DV
Calorías L 342 kcal
Grasas totales L 30 g 38%
Grasas saturadas L 21 g 105%
Colesterol L 113 mg 38%
Sodio L 640 mg 28%
Carbohidratos totales L 1 g 0,4%
Fibra alimentaria L 1,7 g 6%
Azúcares totales L 0,5 g
Azúcares añadidos L 0 g 0%
Proteínas L 17 g 34%
Vitamina A L 258 µg29%
Vitamina C L 1,9 mg2%
Vitamina D L 0,3 µg1%
Vitamina E L 0,64 mg4%
Thiamin (B1) L 0,086 mg7%
Riboflavin (B2) L 0,44 mg34%
Niacin (B3) L 0,29 mg2%
Ácido pantoténico (B5) L 0,74 mg15%
Vitamina B6 L 0,096 mg6%
Folate (B9) L 32,9 µg8%
Vitamina B12 L 0,81 µg34%
Calcio L 248 mg19%
Iron L 0,16 mg0,9%
Magnesio L 23,9 mg6%
Fósforo L 200 mg16%
Potasio L 317 mg7%
Zinc L 0,84 mg8%
Copper L 0,024 mg3%
Manganese L 0,011 mg0,5%
Selenio L 3,4 µg6%
Iodine L 51,2 µg34%

% VD: porcentaje del valor diario (Daily Value) de la FDA para adultos (valores de referencia). Las letras indican cómo se obtuvo cada valor: M medido, C calculado, L etiqueta, Z considerado cero, I imputado. Las vitaminas y minerales que no aparecen no fueron informados por la fuente.

Desglose nutricional

Proteínas: 20%Carbohidratos: 1%Grasas: 79%342kcal / 100 g
  • Proteínas 20%
  • Carbohidratos 1%
  • Grasas 79%

Reparto aproximado de las calorías, con factores energéticos generales (4 kcal/g para proteínas y carbohidratos, 9 kcal/g para grasas, 7 kcal/g para alcohol).

Vitaminas y minerales, % del valor diario por 100 g

Iodine34%Vitamina B1234%Riboflavin (B2)34%Vitamina A29%Calcio19%Fósforo16%Ácido pantoténico (B5)15%Folate (B9)8%Zinc8%Thiamin (B1)7%

Datos nutricionales destacados

  • Proteínas17 gpor debajo de la mediana de dairy and eggs (mediana 18 g)
  • Fibra1,7 gen el cuartil más alto de dairy and eggs (mediana 0 g)
  • Grasas30 gpor encima de la mediana de dairy and eggs (mediana 26 g)
  • Grasas saturadas21 gen el cuartil más alto de dairy and eggs (mediana 18 g)
  • Sodio640 mgpor encima de la mediana de dairy and eggs (mediana 560 mg)
  • Proteína por 100 kcal5 gdensidad proteica, útil para comparar alimentos con distintas calorías

Perfil nutricional completo

Azúcares y almidón (1)
Starch L0,07 g
Carotenoides (1)
Betacaroteno L103 µg
Otros componentes (1)
Alcohol L0 g

Detalles del producto

Marca
Bleu de bresse
Código de barras
3480341005020
Cantidad
200 g
Ración de la etiqueta
25 g
Categoría
Quesos pasteurizados
Nutri-Score
D según el cálculo de Open Food Facts
Grupo NOVA
3 nivel de procesamiento (1 a 4), según Open Food Facts

Ingredientes

_Lait_ pasteurisé (origine France), _crème_ (origine France), sel, ferments. Naturellement sans lactose.

Tal como figuran en el envase y transcritos por colaboradores de Open Food Facts. Compruebe siempre los alérgenos en el envase.

Guías de ingredientes: LecheCremaSalt

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AlimentoCaloríasProteínasCarbohidratosGrasas
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Petit Brie Chêne d'argent 342 17 g 1 g 30 g
Fromage au lait pasteurisé 30% M.G. Acacia 342 17 g 1 g 30 g

Por 100 g. Calorías en kcal. n/d: no informado por la fuente.

Fuente de la información nutricional

  • Open Food Facts, registro 3480341005020. Licencia: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Registro de origen con fecha 3 de septiembre de 2026. Importado el 8 de noviembre de 2026.

Última actualización: . Puntuación de calidad de datos: 100/100 (cómo se calcula).

Datos del producto de Open Food Facts, disponibles bajo la Open Database License. Los valores son los de la etiqueta; las etiquetas pueden cambiar, así que compruebe su envase.

Información nutricional general, no consejo médico. Las necesidades varían; consulte nuestro aviso legal.

Preguntas frecuentes

¿Cuántas calorías tiene Bresse bleu?

100 g de Bresse bleu tienen 342 kcal. Serving, 25 g (25 g): unas 86 kcal.

¿Es Bresse bleu rico en proteínas?

Bresse bleu contiene 17 g de proteína por 100 g (el 34% del valor diario de 50 g), o 4,3 g en serving, 25 g (25 g). Alrededor del 20% de sus calorías procede de las proteínas. En comparación con otros dairy and eggs, está por debajo de la mediana (mediana 18 g).

¿Cuántos carbohidratos tiene Bresse bleu?

Bresse bleu tiene 1 g de carbohidratos totales por 100 g, incluidos 1,7 g de fibra y 0,5 g de azúcares. Las normas de etiquetado varían: en la UE y otras regiones los carbohidratos se declaran sin fibra.

¿Cuánta grasa tiene Bresse bleu?

Bresse bleu contiene 30 g de grasa por 100 g, de los cuales 21 g son saturados (el 105% del valor diario).

¿Qué vitaminas y minerales contiene Bresse bleu?

Por 100 g, las cantidades más destacadas respecto al valor diario son iodine (34% DV), Vitamina B12 (34% DV), Riboflavin (B2) (34% DV), Vitamina A (29% DV) y calcio (19% DV). La lista completa está en la tabla de vitaminas y minerales de arriba.

¿Cuánto sodio tiene Bresse bleu?

100 g contienen 640 mg de sodio, el 28% del valor diario de 2.300 mg.

¿De dónde proceden estos datos nutricionales?

De Open Food Facts, registro con fecha 3 de septiembre de 2026. FoodFactly lo comprobó por última vez el 8 de noviembre de 2026. Cada valor indica si se midió, se calculó o se tomó de una etiqueta.