Wie viele Kalorien hat Bresse bleu?

100 g Bresse bleu haben 342 kcal. Serving, 25 g (25 g): etwa 86 kcal.

Ist Bresse bleu proteinreich?

Bresse bleu enthält 17 g Protein pro 100 g (34 % des Tageswerts von 50 g), oder 4,3 g in Serving, 25 g (25 g). Etwa 20 % der Kalorien stammen aus Protein. Im Vergleich zu anderen Milch und Eier liegt das unter dem Median (Median 18 g).

Wie viele Kohlenhydrate hat Bresse bleu?

Bresse bleu hat 1 g Kohlenhydrate insgesamt pro 100 g, darunter 1,7 g Ballaststoffe und 0,5 g Zucker. Die Kennzeichnungsregeln unterscheiden sich: In der EU und einigen anderen Regionen werden Kohlenhydrate ohne Ballaststoffe angegeben.

Wie viel Fett hat Bresse bleu?

Bresse bleu enthält 30 g Fett pro 100 g, davon 21 g gesättigt (105 % des Tageswerts).

Welche Vitamine und Mineralstoffe enthält Bresse bleu?

Pro 100 g sind die nennenswertesten Mengen im Verhältnis zum Tageswert Iodin (34 % DV), Vitamin B12 (34 % DV), Riboflavin (B2) (34 % DV), Vitamin A (29 % DV) und Calcium (19 % DV). Die vollständige Liste steht oben in der Tabelle der Vitamine und Mineralstoffe.

Wie viel Natrium hat Bresse bleu?

100 g enthalten 640 mg Natrium, 28 % des Tageswerts von 2.300 mg.

Woher stammen diese Nährwertdaten?

Aus Open Food Facts, Datensatz vom 3. September 2026. FoodFactly hat ihn zuletzt am 8. November 2026 geprüft. Jeder Wert oben zeigt, ob er gemessen, berechnet oder vom Etikett übernommen wurde.

Bresse bleu

Verpacktes Produkt Milch und Eier Bleu de bresse

Bresse bleu enthält 342 kcal pro 100 g. Serving, 25 g (25 g) liefert etwa 86 kcal.

Rund 79 % der Kalorien stammen aus Fett, dazu 20 % aus Protein und 1 % aus Kohlenhydrate (geschätzt mit allgemeinen Energiefaktoren).

Das liegt nahe am Median für Milch und Eier auf FoodFactly (314 kcal pro 100 g).

100 g liefern 34 % des Tageswerts für Iodin, 34 % des Tageswerts für Vitamin B12 und 34 % des Tageswerts für Riboflavin (B2).

Die Werte stammen vom Produktetikett und wurden von Mitwirkenden bei Open Food Facts erfasst.

Foto: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors

342kcal pro 100 g

17 gProtein

1 gKohlenhydrate

30 gFett

86kcal in Serving, 25 g (25 g)

Nährwerte

Menge

Nährwerte für die gewählte Menge
Nährstoff	Menge pro 100 g	% DV
Kalorien L	342 kcal
Fett gesamt L	30 g	38 %
Gesättigte Fettsäuren L	21 g	105 %
Cholesterin L	113 mg	38 %
Natrium L	640 mg	28 %
Kohlenhydrate gesamt L	1 g	0,4 %
Ballaststoffe L	1,7 g	6 %
Zucker gesamt L	0,5 g
Zugesetzter Zucker L	0 g	0 %
Protein L	17 g	34 %
Vitamin A L	258 µg	29 %
Vitamin C L	1,9 mg	2 %
Vitamin D L	0,3 µg	1 %
Vitamin E L	0,64 mg	4 %
Thiamin (B1) L	0,086 mg	7 %
Riboflavin (B2) L	0,44 mg	34 %
Niacin (B3) L	0,29 mg	2 %
Pantothensäure (B5) L	0,74 mg	15 %
Vitamin B6 L	0,096 mg	6 %
Folat (B9) L	32,9 µg	8 %
Vitamin B12 L	0,81 µg	34 %
Calcium L	248 mg	19 %
Eisen L	0,16 mg	0,9 %
Magnesium L	23,9 mg	6 %
Phosphor L	200 mg	16 %
Kalium L	317 mg	7 %
Zink L	0,84 mg	8 %
Kupfer L	0,024 mg	3 %
Mangan L	0,011 mg	0,5 %
Selen L	3,4 µg	6 %
Iodin L	51,2 µg	34 %

% TW: Prozent des Tageswerts (Daily Value) der FDA für Erwachsene (Referenzwerte). Die Buchstaben zeigen, wie jeder Wert ermittelt wurde: M gemessen, C berechnet, L Etikett, Z als null angenommen, I übernommen. Nicht aufgeführte Vitamine und Mineralstoffe wurden von der Quelle nicht angegeben.

Nährwertaufteilung

Protein 20 %
Kohlenhydrate 1 %
Fett 79 %

Ungefährer Anteil an den Kalorien, berechnet mit allgemeinen Energiefaktoren (4 kcal/g Protein und Kohlenhydrate, 9 kcal/g Fett, 7 kcal/g Alkohol).

Vitamine und Mineralstoffe, % des Tageswerts pro 100 g

Nährwerteinordnung

Protein17 gunter dem Median für Milch und Eier (Median 18 g)
Ballaststoffe1,7 gim obersten Viertel von Milch und Eier (Median 0 g)
Fett30 güber dem Median für Milch und Eier (Median 26 g)
Gesättigte Fettsäuren21 gim obersten Viertel von Milch und Eier (Median 18 g)
Natrium640 mgüber dem Median für Milch und Eier (Median 560 mg)
Protein pro 100 kcal5 gProteindichte, nützlich zum Vergleich von Lebensmitteln mit unterschiedlichem Kaloriengehalt

Vollständiges Nährstoffprofil

Zucker und Stärke (1)

Stärke L	0,07 g

Carotinoide (1)

Beta-Carotin L	103 µg

Weitere Bestandteile (1)

Alkohol L	0 g

Produktdetails

Marke: Bleu de bresse
Barcode: 3480341005020
Menge: 200 g
Portion laut Etikett: 25 g
Kategorie: Pasteurisierter Käse
Nutri-Score: D wie von Open Food Facts berechnet
NOVA-Gruppe: 3 Verarbeitungsgrad (1 bis 4), wie von Open Food Facts eingestuft

Zutaten

_Lait_ pasteurisé (origine France), _crème_ (origine France), sel, ferments. Naturellement sans lactose.

Wie auf der Verpackung angegeben und von Mitwirkenden bei Open Food Facts übertragen. Prüfen Sie Allergene immer auf der Verpackung.

Zutatenratgeber: Milch Rahm Salz

Lebensmittel	Kalorien	Protein	Kohlenhydrate	Fett
Queso Gouda rebanado fud FUD	342	21,5 g	0,9 g	28 g
Le bon brie extra crémeux Cœur de Lion	342	17 g	1 g	30 g
Les Pavés à Dorer Fromagerie Guilloteau	342	16 g	12 g	25 g
RocheBaron RocheBaron	342	18 g	0,5 g	30 g
Dés st Paulin Apér'idées	342	22 g	0,5 g	28 g
Petit brie Belle France	342	16 g	2 g	30 g
Petit Brie Chêne d'argent	342	17 g	1 g	30 g
Fromage au lait pasteurisé 30% M.G. Acacia	342	17 g	1 g	30 g

Quelle der Nährwertangaben

Open Food Facts, Datensatz 3480341005020. Lizenz: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Quelldatensatz vom 3. September 2026. Importiert am 8. November 2026.

Zuletzt aktualisiert: 8. November 2026. Datenqualitätswert: 100/100 (so wird er berechnet).

Produktdaten von Open Food Facts, verfügbar unter der Open Database License. Die Werte entsprechen dem Etikett; Etiketten können sich ändern, prüfen Sie daher Ihre Packung.

Allgemeine Ernährungsinformationen, keine medizinische Beratung. Der Bedarf ist individuell; siehe unseren Haftungsausschluss.