Bresaola di magatello
Bresaola di magatello contiene 161 kcal por 100 g.
Alrededor del 82% de sus calorías procede de proteínas, con 17% de grasas y 1% de carbohidratos (estimado con factores energéticos generales).
100 g aportan el 85% del valor diario de zinc, el 70% del valor diario de Vitamina B12 y el 53% del valor diario de iodine.
Los valores son los de la etiqueta del producto, introducidos por colaboradores de Open Food Facts.
Información nutricional
La fuente no indica medidas caseras (como tazas o piezas) para este alimento, así que solo se ofrecen pesos.
| Nutriente | Cantidad por 100 g | % DV |
|---|---|---|
| Calorías L | 161 kcal | |
| Grasas totales L | 3 g | 4% |
| Grasas saturadas L | 1,3 g | 7% |
| Colesterol L | 70,3 mg | 23% |
| Sodio L | 1.600 mg | 70% |
| Carbohidratos totales L | 0,5 g | 0,2% |
| Fibra alimentaria L | 0 g | 0% |
| Azúcares totales L | 0,5 g | |
| Azúcares añadidos L | 1,7 g | 3% |
| Proteínas L | 33 g | 66% |
| Vitamina A L | 2,7 µg | 0,3% |
| Vitamina C L | 0 mg | 0% |
| Vitamina D L | 0,22 µg | 1% |
| Vitamina E L | 0,26 mg | 2% |
| Thiamin (B1) L | 0,081 mg | 7% |
| Riboflavin (B2) L | 0,16 mg | 12% |
| Niacin (B3) L | 5,1 mg | 32% |
| Ácido pantoténico (B5) L | 0,57 mg | 11% |
| Vitamina B6 L | 0,3 mg | 18% |
| Folate (B9) L | 7,2 µg | 2% |
| Vitamina B12 L | 1,7 µg | 70% |
| Calcio L | 10,8 mg | 0,8% |
| Iron L | 5,3 mg | 29% |
| Magnesio L | 21,9 mg | 5% |
| Fósforo L | 179 mg | 14% |
| Potasio L | 296 mg | 6% |
| Zinc L | 9,4 mg | 85% |
| Copper L | 0,087 mg | 10% |
| Manganese L | 0,017 mg | 0,7% |
| Selenio L | 9,3 µg | 17% |
| Iodine L | 79,8 µg | 53% |
% VD: porcentaje del valor diario (Daily Value) de la FDA para adultos (valores de referencia). Las letras indican cómo se obtuvo cada valor: M medido, C calculado, L etiqueta, Z considerado cero, I imputado. Las vitaminas y minerales que no aparecen no fueron informados por la fuente.
Desglose nutricional
- Proteínas 82%
- Carbohidratos 1%
- Grasas 17%
Reparto aproximado de las calorías, con factores energéticos generales (4 kcal/g para proteínas y carbohidratos, 9 kcal/g para grasas, 7 kcal/g para alcohol).
Vitaminas y minerales, % del valor diario por 100 g
Datos nutricionales destacados
- Fibra0 gen el cuartil más bajo de carne (mediana 0,2 g)
- Proteína por 100 kcal20,5 gdensidad proteica, útil para comparar alimentos con distintas calorías
- Agua49,8 gagua por 100 g, que explica en gran parte las diferencias entre las formas cruda, cocinada y seca
Perfil nutricional completo
Azúcares y almidón (1)
| Starch L | 0 g |
|---|
Carotenoides (1)
| Betacaroteno L | 0 µg |
|---|
Otros componentes (2)
| Agua L | 49,8 g |
|---|---|
| Alcohol L | 0 g |
Detalles del producto
- Marca
- Penny
- Código de barras
- 8024370077051
- Cantidad
- 80 g
- Categoría
- Bresaola magatello
- Nutri-Score
- E según el cálculo de Open Food Facts
- Grupo NOVA
- 4 nivel de procesamiento (1 a 4), según Open Food Facts
Ingredientes
Carne di bovino, sale, destrosio, aromi natural, conservanti: nitrito di sodio (E250), Nitrato di potassio (E252).
Tal como figuran en el envase y transcritos por colaboradores de Open Food Facts. Compruebe siempre los alérgenos en el envase.
Guías de ingredientes: Salt
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| Bresaola Magatello Pini | 171 | 36 g | 0,6 g | 2,5 g |
Por 100 g. Calorías en kcal. n/d: no informado por la fuente.
Fuente de la información nutricional
- Open Food Facts, registro 8024370077051. Licencia: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Registro de origen con fecha 29 de agosto de 2026. Importado el 7 de noviembre de 2026.
Última actualización: . Puntuación de calidad de datos: 95/100 (cómo se calcula).
Datos del producto de Open Food Facts, disponibles bajo la Open Database License. Los valores son los de la etiqueta; las etiquetas pueden cambiar, así que compruebe su envase.
Información nutricional general, no consejo médico. Las necesidades varían; consulte nuestro aviso legal.