Bratenjus

Producto envasado Sopas y salsas Rind

Bratenjus contiene 11 kcal por 100 g.

Alrededor del 61% de sus calorías procede de el alcohol, con 20% de carbohidratos y 10% de grasas (estimado con factores energéticos generales).

Es menos energía que lo habitual en sopas y salsas en FoodFactly, donde la mediana es de 136 kcal por 100 g entre 2.419 productos.

100 g aportan el 65% del valor diario de Thiamin (B1), el 13% del valor diario de Folate (B9) y el 12% del valor diario de Vitamina B6.

Los valores son los de la etiqueta del producto, introducidos por colaboradores de Open Food Facts.

Bratenjus de Rind, foto del producto
Foto: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors
11kcal por 100 g
0,6 gproteínas
1,3 gcarbohidratos
0,3 ggrasas

Información nutricional

La fuente no indica medidas caseras (como tazas o piezas) para este alimento, así que solo se ofrecen pesos.

Información nutricional para la cantidad elegida
NutrienteCantidad por 100 g% DV
Calorías L 11 kcal
Grasas totales L 0,3 g 0,4%
Grasas saturadas L 0,1 g 0,5%
Colesterol L 2,6 mg 0,9%
Sodio L 320 mg 14%
Carbohidratos totales L 1,3 g 0,5%
Fibra alimentaria L 0,89 g 3%
Azúcares totales L 0,4 g
Azúcares añadidos L 0,18 g 0,4%
Proteínas L 0,6 g 1%
Vitamina A L 0 µg0%
Vitamina C L 1,3 mg1%
Vitamina D L 0 µg0%
Vitamina E L 1,6 mg10%
Thiamin (B1) L 0,77 mg65%
Riboflavin (B2) L 0,14 mg11%
Niacin (B3) L 1,3 mg8%
Ácido pantoténico (B5) L 0,34 mg7%
Vitamina B6 L 0,2 mg12%
Folate (B9) L 53,8 µg13%
Vitamina B12 L 0,19 µg8%
Calcio L 24,5 mg2%
Iron L 0,4 mg2%
Magnesio L 18,1 mg4%
Fósforo L 83,1 mg7%
Potasio L 334 mg7%
Zinc L 0,25 mg2%
Copper L 0,089 mg10%
Manganese L 0,11 mg5%
Selenio L 3,4 µg6%
Iodine L 2,5 µg2%

% VD: porcentaje del valor diario (Daily Value) de la FDA para adultos (valores de referencia). Las letras indican cómo se obtuvo cada valor: M medido, C calculado, L etiqueta, Z considerado cero, I imputado. Las vitaminas y minerales que no aparecen no fueron informados por la fuente.

Desglose nutricional

Proteínas: 9%Carbohidratos: 20%Grasas: 10%Alcohol: 61%11kcal / 100 g
  • Proteínas 9%
  • Carbohidratos 20%
  • Grasas 10%
  • Alcohol 61%

Reparto aproximado de las calorías, con factores energéticos generales (4 kcal/g para proteínas y carbohidratos, 9 kcal/g para grasas, 7 kcal/g para alcohol).

Vitaminas y minerales, % del valor diario por 100 g

Thiamin (B1)65%Folate (B9)13%Vitamina B612%Riboflavin (B2)11%Vitamina E10%Copper10%Niacin (B3)8%Vitamina B128%Potasio7%Ácido pantoténico (B5)7%

Datos nutricionales destacados

  • Proteínas0,6 gpor debajo de la mediana de sopas y salsas (mediana 1,2 g)
  • Fibra0,89 gpor encima de la mediana de sopas y salsas (mediana 0,59 g)
  • Azúcares0,4 gen el cuartil más bajo de sopas y salsas (mediana 6,1 g)
  • Grasas0,3 gen el cuartil más bajo de sopas y salsas (mediana 3,6 g)
  • Grasas saturadas0,1 gpor debajo de la mediana de sopas y salsas (mediana 0,7 g)
  • Sodio320 mgen el cuartil más bajo de sopas y salsas (mediana 613 mg)
  • Proteína por 100 kcal5,5 gdensidad proteica, útil para comparar alimentos con distintas calorías
  • Agua39,4 gagua por 100 g, que explica en gran parte las diferencias entre las formas cruda, cocinada y seca

Perfil nutricional completo

Azúcares y almidón (1)
Starch L0,66 g
Carotenoides (1)
Betacaroteno L142 µg
Otros componentes (2)
Agua L39,4 g
Alcohol L2,3 g

Detalles del producto

Marca
Rind
Código de barras
4003011110757
Cantidad
390ml
Categoría
Salsas
Nutri-Score
C según el cálculo de Open Food Facts
Grupo NOVA
3 nivel de procesamiento (1 a 4), según Open Food Facts

Ingredientes

Rinderbrühe (Wasser, Rinderknochen*, Zwiebeln*, Meersalz), Rotwein* (enthält SULFITE), Tomatenmark*, Zwiebeln*, SELLERIE*, Karotten", Stärke, Rapsöl*, Gewürze*, Rohrohrzucker*. *= Aus kontrolliert ökologischer Erzeugung.

Tal como figuran en el envase y transcritos por colaboradores de Open Food Facts. Compruebe siempre los alérgenos en el envase.

Guías de ingredientes: TomatoCebollaAceite violado (canla)AzúcarSalt

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Por 100 g. Calorías en kcal. n/d: no informado por la fuente.

Fuente de la información nutricional

  • Open Food Facts, registro 4003011110757. Licencia: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Registro de origen con fecha 4 de abril de 2026. Importado el 7 de noviembre de 2026.

Última actualización: . Puntuación de calidad de datos: 95/100 (cómo se calcula).

Datos del producto de Open Food Facts, disponibles bajo la Open Database License. Los valores son los de la etiqueta; las etiquetas pueden cambiar, así que compruebe su envase.

Información nutricional general, no consejo médico. Las necesidades varían; consulte nuestro aviso legal.

Preguntas frecuentes

¿Cuántas calorías tiene Bratenjus?

100 g de Bratenjus tienen 11 kcal.

¿Cuánta proteína tiene Bratenjus?

Bratenjus contiene 0,6 g de proteína por 100 g (el 1% del valor diario de 50 g). Alrededor del 9% de sus calorías procede de las proteínas. En comparación con otros sopas y salsas, está por debajo de la mediana (mediana 1,2 g).

¿Cuántos carbohidratos tiene Bratenjus?

Bratenjus tiene 1,3 g de carbohidratos totales por 100 g, incluidos 0,89 g de fibra y 0,4 g de azúcares. Las normas de etiquetado varían: en la UE y otras regiones los carbohidratos se declaran sin fibra.

¿Cuánta grasa tiene Bratenjus?

Bratenjus contiene 0,3 g de grasa por 100 g, de los cuales 0,1 g son saturados (el 0,5% del valor diario).

¿Qué vitaminas y minerales contiene Bratenjus?

Por 100 g, las cantidades más destacadas respecto al valor diario son Thiamin (B1) (65% DV), Folate (B9) (13% DV), Vitamina B6 (12% DV), Riboflavin (B2) (11% DV) y Vitamina E (10% DV). La lista completa está en la tabla de vitaminas y minerales de arriba.

¿Cuánto sodio tiene Bratenjus?

100 g contienen 320 mg de sodio, el 14% del valor diario de 2.300 mg.

¿De dónde proceden estos datos nutricionales?

De Open Food Facts, registro con fecha 4 de abril de 2026. FoodFactly lo comprobó por última vez el 7 de noviembre de 2026. Cada valor indica si se midió, se calculó o se tomó de una etiqueta.