Boulgour
Producto envasado Bebidas Delhaize
Boulgour contiene 337 kcal por 100 g.
Alrededor del 75% de sus calorías procede de carbohidratos, con 15% de proteínas y 9% de grasas (estimado con factores energéticos generales).
Es más energía que lo habitual en bebidas en FoodFactly, donde la mediana es de 58 kcal por 100 g entre 60.200 productos.
100 g aportan el 124% del valor diario de manganese, el 87% del valor diario de iodine y el 43% del valor diario de copper.
Los valores son los de la etiqueta del producto, introducidos por colaboradores de Open Food Facts.
Información nutricional
La fuente no indica medidas caseras (como tazas o piezas) para este alimento, así que solo se ofrecen pesos.
| Nutriente | Cantidad por 100 g | % DV |
|---|---|---|
| Calorías L | 337 kcal | |
| Grasas totales L | 3,5 g | 4% |
| Grasas saturadas L | 1,2 g | 6% |
| Colesterol L | 0 mg | 0% |
| Sodio L | 1.080 mg | 47% |
| Carbohidratos totales L | 63,4 g | 23% |
| Fibra alimentaria L | 9,5 g | 34% |
| Azúcares totales L | 4,6 g | |
| Azúcares añadidos L | 0 g | 0% |
| Proteínas L | 13 g | 26% |
| Vitamina A L | 0 µg | 0% |
| Vitamina C L | 0,28 mg | 0,3% |
| Vitamina D L | 0 µg | 0% |
| Vitamina E L | 1,2 mg | 8% |
| Thiamin (B1) L | 0,001 mg | 0,1% |
| Riboflavin (B2) L | 0,001 mg | 0,1% |
| Niacin (B3) L | 0,01 mg | 0,1% |
| Ácido pantoténico (B5) L | 0,006 mg | 0,1% |
| Vitamina B6 L | 0,34 mg | 20% |
| Folate (B9) L | 0,82 µg | 0,2% |
| Vitamina B12 L | 0 µg | 0% |
| Calcio L | 27,4 mg | 2% |
| Iron L | 3 mg | 17% |
| Magnesio L | 112 mg | 27% |
| Fósforo L | 337 mg | 27% |
| Potasio L | 359 mg | 8% |
| Zinc L | 3 mg | 27% |
| Copper L | 0,39 mg | 43% |
| Manganese L | 2,9 mg | 124% |
| Selenio L | 0,14 µg | 0,3% |
| Iodine L | 130 µg | 87% |
% VD: porcentaje del valor diario (Daily Value) de la FDA para adultos (valores de referencia). Las letras indican cómo se obtuvo cada valor: M medido, C calculado, L etiqueta, Z considerado cero, I imputado. Las vitaminas y minerales que no aparecen no fueron informados por la fuente.
Desglose nutricional
- Proteínas 15%
- Carbohidratos 75%
- Grasas 9%
Reparto aproximado de las calorías, con factores energéticos generales (4 kcal/g para proteínas y carbohidratos, 9 kcal/g para grasas, 7 kcal/g para alcohol).
Vitaminas y minerales, % del valor diario por 100 g
Datos nutricionales destacados
- Proteínas13 gen el cuartil más alto de bebidas (mediana 0,7 g)
- Fibra9,5 gen el cuartil más alto de bebidas (mediana 0,05 g)
- Azúcares4,6 gpor debajo de la mediana de bebidas (mediana 4,9 g)
- Grasas3,5 gpor encima de la mediana de bebidas (mediana 0,2 g)
- Grasas saturadas1,2 gpor encima de la mediana de bebidas (mediana 0,1 g)
- Sodio1.080 mgen el cuartil más alto de bebidas (mediana 33,8 mg)
- Proteína por 100 kcal3,9 gdensidad proteica, útil para comparar alimentos con distintas calorías
- Agua12 gagua por 100 g, que explica en gran parte las diferencias entre las formas cruda, cocinada y seca
Perfil nutricional completo
Azúcares y almidón (1)
| Starch L | 50,9 g |
|---|
Carotenoides (1)
| Betacaroteno L | 6,7 µg |
|---|
Otros componentes (2)
| Agua L | 12 g |
|---|---|
| Alcohol L | 0 g |
Detalles del producto
- Marca
- Delhaize
- Código de barras
- 5400113005438
- Cantidad
- 400 g
- Categoría
- Ble concasse
- Envase
- Cardboard
- Nutri-Score
- D según el cálculo de Open Food Facts
- Grupo NOVA
- 4 nivel de procesamiento (1 a 4), según Open Food Facts
Ingredientes
Blé dur précuit (boulgour) 86%, sel, poudre d'oignon 1.7%, matière grasse végétale (palme), tomates déshydratées 1.4%, arômes, épices 1.2%, sucre, courgettes déshydratées 1.15%, ail, extrait de levure, persil, sirop de glucose
Tal como figuran en el envase y transcritos por colaboradores de Open Food Facts. Compruebe siempre los alérgenos en el envase.
Guías de ingredientes: SaltCebollaTomatoAzúcarAjoLevaduraJarabe de glucosaAceite de palma
Fuente de la información nutricional
- Open Food Facts, registro 5400113005438. Licencia: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Registro de origen con fecha 31 de marzo de 2026. Importado el 6 de noviembre de 2026.
Última actualización: . Puntuación de calidad de datos: 95/100 (cómo se calcula).
Datos del producto de Open Food Facts, disponibles bajo la Open Database License. Los valores son los de la etiqueta; las etiquetas pueden cambiar, así que compruebe su envase.
Información nutricional general, no consejo médico. Las necesidades varían; consulte nuestro aviso legal.