Wie viele Kalorien hat Boulettes au Boeuf?

100 g Boulettes au Boeuf haben 195 kcal. Serving, 150 g (150 g): etwa 293 kcal.

Ist Boulettes au Boeuf proteinreich?

Boulettes au Boeuf enthält 12,5 g Protein pro 100 g (25 % des Tageswerts von 50 g), oder 18,8 g in Serving, 150 g (150 g). Etwa 29 % der Kalorien stammen aus Protein. Im Vergleich zu anderen Fleisch gehört das zum untersten Viertel (Median 15,4 g).

Wie viele Kohlenhydrate hat Boulettes au Boeuf?

Boulettes au Boeuf hat 3,1 g Kohlenhydrate insgesamt pro 100 g, darunter 1,4 g Ballaststoffe und 0,53 g Zucker. Die Kennzeichnungsregeln unterscheiden sich: In der EU und einigen anderen Regionen werden Kohlenhydrate ohne Ballaststoffe angegeben.

Wie viel Fett hat Boulettes au Boeuf?

Boulettes au Boeuf enthält 12 g Fett pro 100 g, davon 6,1 g gesättigt (31 % des Tageswerts).

Welche Vitamine und Mineralstoffe enthält Boulettes au Boeuf?

Pro 100 g sind die nennenswertesten Mengen im Verhältnis zum Tageswert Zink (50 % DV), Vitamin B12 (37 % DV), Kupfer (24 % DV), Eisen (20 % DV) und Niacin (B3) (17 % DV). Die vollständige Liste steht oben in der Tabelle der Vitamine und Mineralstoffe.

Wie viel Natrium hat Boulettes au Boeuf?

100 g enthalten 541 mg Natrium, 24 % des Tageswerts von 2.300 mg.

Woher stammen diese Nährwertdaten?

Aus Open Food Facts, Datensatz vom 6. Juni 2026. FoodFactly hat ihn zuletzt am 6. November 2026 geprüft. Jeder Wert oben zeigt, ob er gemessen, berechnet oder vom Etikett übernommen wurde.

Boulettes au Boeuf

Verpacktes Produkt Fleisch Cora

Boulettes au Boeuf enthält 195 kcal pro 100 g. Serving, 150 g (150 g) liefert etwa 293 kcal.

Rund 63 % der Kalorien stammen aus Fett, dazu 29 % aus Protein und 7 % aus Kohlenhydrate (geschätzt mit allgemeinen Energiefaktoren).

Das liegt nahe am Median für Fleisch auf FoodFactly (203 kcal pro 100 g).

100 g liefern 50 % des Tageswerts für Zink, 37 % des Tageswerts für Vitamin B12 und 24 % des Tageswerts für Kupfer.

Die Werte stammen vom Produktetikett und wurden von Mitwirkenden bei Open Food Facts erfasst.

Foto: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors

195kcal pro 100 g

12,5 gProtein

3,1 gKohlenhydrate

12 gFett

293kcal in Serving, 150 g (150 g)

Nährwerte

Menge

Nährwerte für die gewählte Menge
Nährstoff	Menge pro 100 g	% DV
Kalorien L	195 kcal
Fett gesamt L	12 g	15 %
Gesättigte Fettsäuren L	6,1 g	31 %
Cholesterin L	37,4 mg	12 %
Natrium L	541 mg	24 %
Kohlenhydrate gesamt L	3,1 g	1 %
Ballaststoffe L	1,4 g	5 %
Zucker gesamt L	0,53 g
Zugesetzter Zucker L	0 g	0 %
Protein L	12,5 g	25 %
Vitamin A L	1,4 µg	0,2 %
Vitamin C L	0,12 mg	0,1 %
Vitamin D L	0,12 µg	0,6 %
Vitamin E L	0,21 mg	1 %
Thiamin (B1) L	0,047 mg	4 %
Riboflavin (B2) L	0,087 mg	7 %
Niacin (B3) L	2,7 mg	17 %
Pantothensäure (B5) L	0,32 mg	6 %
Vitamin B6 L	0,21 mg	13 %
Folat (B9) L	4,2 µg	1 %
Vitamin B12 L	0,89 µg	37 %
Calcium L	30 mg	2 %
Eisen L	3,6 mg	20 %
Magnesium L	36,8 mg	9 %
Phosphor L	161 mg	13 %
Kalium L	359 mg	8 %
Zink L	5,5 mg	50 %
Kupfer L	0,21 mg	24 %
Mangan L	0,34 mg	15 %
Selen L	5,1 µg	9 %
Iodin L	21,8 µg	15 %
Chlorid L	4,8 mg	0,2 %

% TW: Prozent des Tageswerts (Daily Value) der FDA für Erwachsene (Referenzwerte). Die Buchstaben zeigen, wie jeder Wert ermittelt wurde: M gemessen, C berechnet, L Etikett, Z als null angenommen, I übernommen. Nicht aufgeführte Vitamine und Mineralstoffe wurden von der Quelle nicht angegeben.

Nährwertaufteilung

Protein 29 %
Kohlenhydrate 7 %
Fett 63 %

Ungefährer Anteil an den Kalorien, berechnet mit allgemeinen Energiefaktoren (4 kcal/g Protein und Kohlenhydrate, 9 kcal/g Fett, 7 kcal/g Alkohol).

Vitamine und Mineralstoffe, % des Tageswerts pro 100 g

Nährwerteinordnung

Protein12,5 gim untersten Viertel von Fleisch (Median 15,4 g)
Ballaststoffe1,4 güber dem Median für Fleisch (Median 0,8 g)
Zucker0,53 güber dem Median für Fleisch (Median 0,52 g)
Fett12 gunter dem Median für Fleisch (Median 13,8 g)
Gesättigte Fettsäuren6,1 güber dem Median für Fleisch (Median 6 g)
Natrium541 mgüber dem Median für Fleisch (Median 440 mg)
Protein pro 100 kcal6,4 gProteindichte, nützlich zum Vergleich von Lebensmitteln mit unterschiedlichem Kaloriengehalt
Wasser62,5 gWasser pro 100 g, das die Unterschiede zwischen roh, gegart und getrocknet weitgehend erklärt

Vollständiges Nährstoffprofil

Zucker und Stärke (1)

Stärke L	1,1 g

Carotinoide (1)

Beta-Carotin L	0,47 µg

Weitere Bestandteile (2)

Wasser L	62,5 g
Alkohol L	0 g

Produktdetails

Marke: Cora
Barcode: 3257981677371
Menge: 900 g
Portion laut Etikett: 150 g
Kategorie: Bällchen von Rindfleisch
Verpackung: Plastic,bag,Cardboard,frozen,Sleeve
Nutri-Score: D wie von Open Food Facts berechnet
NOVA-Gruppe: 3 Verarbeitungsgrad (1 bis 4), wie von Open Food Facts eingestuft

Zutaten

Viande bovine 47,6% (origine France) - protéines de soja réhydratées 24% - eau - gras de bovin 3,4% - chapelure (farine de blé - au - levure)-sel - arômes-oignons frits à l'huile végétale de tournesol. Traces éventuelles de lait.

Wie auf der Verpackung angegeben und von Mitwirkenden bei Open Food Facts übertragen. Prüfen Sie Allergene immer auf der Verpackung.

Zutatenratgeber: Salz Weizenmehl Hefe

Lebensmittel	Kalorien	Protein	Kohlenhydrate	Fett
30 boulettes au boeuf L'etal Du Boucher	193	13 g	5 g	12,7 g
30 boulettes au boeuf L etal du boucher	193	13 g	5 g	12,7 g
Boulettes au boeuf à l'oignon Lidl	192	13,8 g	5 g	12,7 g
boulettes au bœuf lidl	199	13 g	2,5 g	15 g
15 Almôndegas Jaruco	199	18 g	1,8 g	13,2 g
Boulettes au boeuf Picard	200	15 g	6,7 g	13 g
Boulettes au boeuf Beneli	200	12 g	2,2 g	15,4 g
Full Flavoured Meatballs Asda	190	20 g	5,5 g	9,7 g

Quelle der Nährwertangaben

Open Food Facts, Datensatz 3257981677371. Lizenz: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Quelldatensatz vom 6. Juni 2026. Importiert am 6. November 2026.

Zuletzt aktualisiert: 6. November 2026. Datenqualitätswert: 100/100 (so wird er berechnet).

Produktdaten von Open Food Facts, verfügbar unter der Open Database License. Die Werte entsprechen dem Etikett; Etiketten können sich ändern, prüfen Sie daher Ihre Packung.

Allgemeine Ernährungsinformationen, keine medizinische Beratung. Der Bedarf ist individuell; siehe unseren Haftungsausschluss.