Bouillon japonais

Producto envasado Sopas y salsas Ariaké

Bouillon japonais contiene 5 kcal por 100 g.

Alrededor del 69% de sus calorías procede de carbohidratos, con 30% de proteínas y 1% de grasas (estimado con factores energéticos generales).

Es menos energía que lo habitual en sopas y salsas en FoodFactly, donde la mediana es de 45 kcal por 100 g entre 736 productos.

100 g aportan el 2.836.364% del valor diario de selenio, el 217% del valor diario de iodine y el 69% del valor diario de magnesio.

Los valores son los de la etiqueta del producto, introducidos por colaboradores de Open Food Facts.

Bouillon japonais de Ariaké, foto del producto
Foto: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors
5kcal por 100 g
0,35 gproteínas
0,81 gcarbohidratos
0,005 ggrasas

Información nutricional

La fuente no indica medidas caseras (como tazas o piezas) para este alimento, así que solo se ofrecen pesos.

Información nutricional para la cantidad elegida
NutrienteCantidad por 100 g% DV
Calorías L 4,7 kcal
Grasas totales L 0,005 g 0%
Grasas saturadas L 0,002 g 0%
Colesterol L 0,01 mg 0%
Sodio L 936 mg 41%
Carbohidratos totales L 0,81 g 0,3%
Fibra alimentaria L 10,8 g 38%
Azúcares totales L 0,35 g
Azúcares añadidos L 8,9 g 18%
Proteínas L 0,35 g 0,7%
Vitamina A L 0,3 µg0%
Vitamina C L 3,9 mg4%
Vitamina D L 0,009 µg0%
Vitamina E L 0,19 mg1%
Thiamin (B1) L 0,34 mg28%
Riboflavin (B2) L 0,048 mg4%
Niacin (B3) L 0,74 mg5%
Ácido pantoténico (B5) L 0,2 mg4%
Vitamina B6 L 0,041 mg2%
Folate (B9) L 21,9 µg5%
Vitamina B12 L 0,013 µg0,6%
Calcio L 279 mg21%
Iron L 8,2 mg45%
Magnesio L 290 mg69%
Fósforo L 119 mg10%
Potasio L 2.183 mg46%
Zinc L 1,2 mg11%
Copper L 0,16 mg18%
Manganese L 0,43 mg19%
Selenio L 1.560.000 µg2.836.364%
Iodine L 326 µg217%

% VD: porcentaje del valor diario (Daily Value) de la FDA para adultos (valores de referencia). Las letras indican cómo se obtuvo cada valor: M medido, C calculado, L etiqueta, Z considerado cero, I imputado. Las vitaminas y minerales que no aparecen no fueron informados por la fuente.

Desglose nutricional

Proteínas: 30%Carbohidratos: 69%Grasas: 1%5kcal / 100 g
  • Proteínas 30%
  • Carbohidratos 69%
  • Grasas 1%

Reparto aproximado de las calorías, con factores energéticos generales (4 kcal/g para proteínas y carbohidratos, 9 kcal/g para grasas, 7 kcal/g para alcohol).

Vitaminas y minerales, % del valor diario por 100 g

Selenio2.836.364%Iodine217%Magnesio69%Potasio46%Iron45%Thiamin (B1)28%Calcio21%Manganese19%Copper18%Zinc11%

Datos nutricionales destacados

  • Proteínas0,35 gen el cuartil más bajo de sopas y salsas (mediana 1,2 g)
  • Fibra10,8 gen el cuartil más alto de sopas y salsas (mediana 0,5 g)
  • Azúcares0,35 gen el cuartil más bajo de sopas y salsas (mediana 1,4 g)
  • Grasas0,005 gen el cuartil más bajo de sopas y salsas (mediana 1,5 g)
  • Grasas saturadas0,002 gen el cuartil más bajo de sopas y salsas (mediana 0,5 g)
  • Sodio936 mgpor encima de la mediana de sopas y salsas (mediana 360 mg)
  • Proteína por 100 kcal7,5 gdensidad proteica, útil para comparar alimentos con distintas calorías
  • Agua12,9 gagua por 100 g, que explica en gran parte las diferencias entre las formas cruda, cocinada y seca

Perfil nutricional completo

Azúcares y almidón (1)
Starch L1,3 g
Carotenoides (1)
Betacaroteno L2,4 µg
Otros componentes (2)
Agua L12,9 g
Alcohol L0 g

Detalles del producto

Marca
Ariaké
Código de barras
3760169640338
Cantidad
40 g
Categoría
Sopas deshidratadas
Grupo NOVA
4 nivel de procesamiento (1 a 4), según Open Food Facts

Ingredientes

Kombu royal (Saccharina latissima) 33%, sel, sucre, bonite (poisson), pâte de miso (eau, fèves de soja, riz, sel), extrait de levure, sauce soja (eau, graines de soja, blé, sel), champignon Shiitaké, fibre de blé, amidon de maïs.

Tal como figuran en el envase y transcritos por colaboradores de Open Food Facts. Compruebe siempre los alérgenos en el envase.

Guías de ingredientes: SaltAzúcarLevaduraArroz

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Pileća supa sa testeninom Maggi 13 0,4 g 2,4 g 0,12 g

Por 100 g. Calorías en kcal. n/d: no informado por la fuente.

Fuente de la información nutricional

  • Open Food Facts, registro 3760169640338. Licencia: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Registro de origen con fecha 4 de agosto de 2026. Importado el 6 de noviembre de 2026.

Última actualización: . Puntuación de calidad de datos: 95/100 (cómo se calcula).

Datos del producto de Open Food Facts, disponibles bajo la Open Database License. Los valores son los de la etiqueta; las etiquetas pueden cambiar, así que compruebe su envase.

Información nutricional general, no consejo médico. Las necesidades varían; consulte nuestro aviso legal.

Preguntas frecuentes

¿Cuántas calorías tiene Bouillon japonais?

100 g de Bouillon japonais tienen 5 kcal.

¿Cuánta proteína tiene Bouillon japonais?

Bouillon japonais contiene 0,35 g de proteína por 100 g (el 0,7% del valor diario de 50 g). Alrededor del 30% de sus calorías procede de las proteínas. En comparación con otros sopas y salsas, está en el cuartil más bajo (mediana 1,2 g).

¿Cuántos carbohidratos tiene Bouillon japonais?

Bouillon japonais tiene 0,81 g de carbohidratos totales por 100 g, incluidos 10,8 g de fibra y 0,35 g de azúcares. Las normas de etiquetado varían: en la UE y otras regiones los carbohidratos se declaran sin fibra.

¿Cuánta grasa tiene Bouillon japonais?

Bouillon japonais contiene 0,005 g de grasa por 100 g, de los cuales 0,002 g son saturados (el 0% del valor diario).

¿Qué vitaminas y minerales contiene Bouillon japonais?

Por 100 g, las cantidades más destacadas respecto al valor diario son selenio (2.836.364% DV), iodine (217% DV), magnesio (69% DV), potasio (46% DV) y iron (45% DV). La lista completa está en la tabla de vitaminas y minerales de arriba.

¿Cuánto sodio tiene Bouillon japonais?

100 g contienen 936 mg de sodio, el 41% del valor diario de 2.300 mg.

¿De dónde proceden estos datos nutricionales?

De Open Food Facts, registro con fecha 4 de agosto de 2026. FoodFactly lo comprobó por última vez el 6 de noviembre de 2026. Cada valor indica si se midió, se calculó o se tomó de una etiqueta.