Bouillon de légumes

Producto envasado Sopas y salsas No Name

Bouillon de légumes contiene 2 kcal por 100 g.

Alrededor del 77% de sus calorías procede de carbohidratos, con 23% de proteínas y 0% de grasas (estimado con factores energéticos generales).

Es menos energía que lo habitual en sopas y salsas en FoodFactly, donde la mediana es de 11 kcal por 100 g entre 59 productos.

100 g aportan el 22.425.000% del valor diario de Vitamina D, el 761.588% del valor diario de Folate (B9) y el 402.500% del valor diario de Vitamina A.

Los valores son los de la etiqueta del producto, introducidos por colaboradores de Open Food Facts.

Bouillon de légumes de No Name, foto del producto
Foto: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors
2kcal por 100 g
0,12 gproteínas
0,4 gcarbohidratos
0 ggrasas

Información nutricional

La fuente no indica medidas caseras (como tazas o piezas) para este alimento, así que solo se ofrecen pesos.

Información nutricional para la cantidad elegida
NutrienteCantidad por 100 g% DV
Calorías L 2 kcal
Grasas totales L 0 g 0%
Grasas saturadas L 0 g 0%
Colesterol L 0,001 mg 0%
Sodio L 276 mg 12%
Carbohidratos totales L 0,4 g 0,1%
Fibra alimentaria L 0,12 g 0,4%
Azúcares totales L 0,4 g
Azúcares añadidos L 0 g 0%
Proteínas L 0,12 g 0,2%
Vitamina A L 3.622.500 µg402.500%
Vitamina C L 0,04 mg0%
Vitamina D L 4.485.000 µg22.425.000%
Vitamina E L 0,022 mg0,1%
Thiamin (B1) L 4.068 mg339.020%
Riboflavin (B2) L 4.040 mg310.765%
Niacin (B3) L 7.271 mg45.443%
Ácido pantoténico (B5) L 2.167 mg43.332%
Vitamina B6 L 4.702 mg276.609%
Folate (B9) L 3.046.350 µg761.588%
Vitamina B12 L 0,001 µg0,1%
Calcio L 7,9 mg0,6%
Iron L 5.046 mg28.033%
Magnesio L 1,8 mg0,4%
Fósforo L 4,6 mg0,4%
Potasio L 13,3 mg0,3%
Zinc L 4.278 mg38.892%
Copper L 0,019 mg2%
Manganese L 5.840 mg253.914%
Selenio L 0,6 µg1%
Iodine L 6,6 µg4%

% VD: porcentaje del valor diario (Daily Value) de la FDA para adultos (valores de referencia). Las letras indican cómo se obtuvo cada valor: M medido, C calculado, L etiqueta, Z considerado cero, I imputado. Las vitaminas y minerales que no aparecen no fueron informados por la fuente.

Desglose nutricional

Proteínas: 23%Carbohidratos: 77%2kcal / 100 g
  • Proteínas 23%
  • Carbohidratos 77%

Reparto aproximado de las calorías, con factores energéticos generales (4 kcal/g para proteínas y carbohidratos, 9 kcal/g para grasas, 7 kcal/g para alcohol).

Vitaminas y minerales, % del valor diario por 100 g

Vitamina D22.425.000%Folate (B9)761.588%Vitamina A402.500%Thiamin (B1)339.020%Riboflavin (B2)310.765%Vitamina B6276.609%Manganese253.914%Niacin (B3)45.443%Ácido pantoténico (B5)43.332%Zinc38.892%

Datos nutricionales destacados

  • Proteínas0,12 gen el cuartil más bajo de sopas y salsas (mediana 1,1 g)
  • Fibra0,12 gpor debajo de la mediana de sopas y salsas (mediana 0,5 g)
  • Azúcares0,4 gen el cuartil más bajo de sopas y salsas (mediana 0,5 g)
  • Grasas0 gen el cuartil más bajo de sopas y salsas (mediana 0,5 g)
  • Grasas saturadas0 gen el cuartil más bajo de sopas y salsas (mediana 0,1 g)
  • Sodio276 mgpor debajo de la mediana de sopas y salsas (mediana 360 mg)
  • Proteína por 100 kcal6 gdensidad proteica, útil para comparar alimentos con distintas calorías
  • Agua99,1 gagua por 100 g, que explica en gran parte las diferencias entre las formas cruda, cocinada y seca

Perfil nutricional completo

Azúcares y almidón (1)
Starch L0,016 g
Carotenoides (1)
Betacaroteno L31,4 µg
Otros componentes (2)
Agua L99,1 g
Alcohol L0 g

Detalles del producto

Marca
No Name
Código de barras
0060383216122
Cantidad
900ml
Categoría
Broth stock
Grupo NOVA
3 nivel de procesamiento (1 a 4), según Open Food Facts

Ingredientes

Water, Salt, Concentrated tomato paste, Concentrated carrot juice, Concentrated onion juice, Yeast extract, Concentrated celery juice.

Tal como figuran en el envase y transcritos por colaboradores de Open Food Facts. Compruebe siempre los alérgenos en el envase.

Guías de ingredientes: SaltTomatoCebollaLevadura

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Por 100 g. Calorías en kcal. n/d: no informado por la fuente.

Preguntas frecuentes

¿Cuántas calorías tiene Bouillon de légumes?

100 g de Bouillon de légumes tienen 2 kcal.

¿Cuánta proteína tiene Bouillon de légumes?

Bouillon de légumes contiene 0,12 g de proteína por 100 g (el 0,2% del valor diario de 50 g). Alrededor del 23% de sus calorías procede de las proteínas. En comparación con otros sopas y salsas, está en el cuartil más bajo (mediana 1,1 g).

¿Cuántos carbohidratos tiene Bouillon de légumes?

Bouillon de légumes tiene 0,4 g de carbohidratos totales por 100 g, incluidos 0,12 g de fibra y 0,4 g de azúcares. Las normas de etiquetado varían: en la UE y otras regiones los carbohidratos se declaran sin fibra.

¿Cuánta grasa tiene Bouillon de légumes?

Bouillon de légumes contiene 0 g de grasa por 100 g, de los cuales 0 g son saturados (el 0% del valor diario).

¿Qué vitaminas y minerales contiene Bouillon de légumes?

Por 100 g, las cantidades más destacadas respecto al valor diario son Vitamina D (22.425.000% DV), Folate (B9) (761.588% DV), Vitamina A (402.500% DV), Thiamin (B1) (339.020% DV) y Riboflavin (B2) (310.765% DV). La lista completa está en la tabla de vitaminas y minerales de arriba.

¿Cuánto sodio tiene Bouillon de légumes?

100 g contienen 276 mg de sodio, el 12% del valor diario de 2.300 mg.

¿De dónde proceden estos datos nutricionales?

De Open Food Facts, registro con fecha 1 de abril de 2026. FoodFactly lo comprobó por última vez el 7 de noviembre de 2026. Cada valor indica si se midió, se calculó o se tomó de una etiqueta.

Fuente de la información nutricional

  • Open Food Facts, registro 0060383216122. Licencia: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Registro de origen con fecha 1 de abril de 2026. Importado el 7 de noviembre de 2026.

Última actualización: . Puntuación de calidad de datos: 95/100 (cómo se calcula).

Datos del producto de Open Food Facts, disponibles bajo la Open Database License. Los valores son los de la etiqueta; las etiquetas pueden cambiar, así que compruebe su envase.

Información nutricional general, no consejo médico. Las necesidades varían; consulte nuestro aviso legal.