¿Cuántas calorías tiene Bouillon de bœuf?

100 g de Bouillon de bœuf tienen 4 kcal. Serving, 4 g (4 g): unas 0 kcal.

¿Cuánta proteína tiene Bouillon de bœuf?

Bouillon de bœuf contiene 0,5 g de proteína por 100 g (el 1% del valor diario de 50 g), o 0,02 g en serving, 4 g (4 g). Alrededor del 24% de sus calorías procede de las proteínas. En comparación con otros sopas y salsas, está en el cuartil más bajo (mediana 2,2 g).

¿Cuántos carbohidratos tiene Bouillon de bœuf?

Bouillon de bœuf tiene 0,5 g de carbohidratos totales por 100 g, incluidos 0,5 g de fibra y 0,5 g de azúcares. Las normas de etiquetado varían: en la UE y otras regiones los carbohidratos se declaran sin fibra.

¿Cuánta grasa tiene Bouillon de bœuf?

Bouillon de bœuf contiene 0,5 g de grasa por 100 g, de los cuales 0,1 g son saturados (el 0,5% del valor diario).

¿Qué vitaminas y minerales contiene Bouillon de bœuf?

Por 100 g, las cantidades más destacadas respecto al valor diario son iodine (541% DV), Thiamin (B1) (179% DV), Folate (B9) (33% DV), Niacin (B3) (22% DV) y Ácido pantoténico (B5) (20% DV). La lista completa está en la tabla de vitaminas y minerales de arriba.

¿Cuánto sodio tiene Bouillon de bœuf?

100 g contienen 276 mg de sodio, el 12% del valor diario de 2.300 mg.

¿De dónde proceden estos datos nutricionales?

De Open Food Facts, registro con fecha 17 de mayo de 2026. FoodFactly lo comprobó por última vez el 7 de noviembre de 2026. Cada valor indica si se midió, se calculó o se tomó de una etiqueta.

Bouillon de bœuf

Producto envasado Sopas y salsas Knorr

Bouillon de bœuf contiene 4 kcal por 100 g. Serving, 4 g (4 g) aporta unas 0 kcal.

Alrededor del 53% de sus calorías procede de grasas, con 24% de proteínas y 24% de carbohidratos (estimado con factores energéticos generales).

Es menos energía que lo habitual en sopas y salsas en FoodFactly, donde la mediana es de 120 kcal por 100 g entre 28.299 productos.

100 g aportan el 541% del valor diario de iodine, el 179% del valor diario de Thiamin (B1) y el 33% del valor diario de Folate (B9).

Los valores son los de la etiqueta del producto, introducidos por colaboradores de Open Food Facts.

Foto: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors

4kcal por 100 g

0,5 gproteínas

0,5 gcarbohidratos

0,5 ggrasas

0kcal en serving, 4 g (4 g)

Información nutricional

Cantidad

Información nutricional para la cantidad elegida
Nutriente	Cantidad por 100 g	% DV
Calorías L	4 kcal
Grasas totales L	0,5 g	0,6%
Grasas saturadas L	0,1 g	0,5%
Colesterol L	2 mg	0,7%
Sodio L	276 mg	12%
Carbohidratos totales L	0,5 g	0,2%
Fibra alimentaria L	0,5 g	2%
Azúcares totales L	0,5 g
Azúcares añadidos L	1,5 g	3%
Proteínas L	0,5 g	1%
Vitamina A L	2 µg	0,2%
Vitamina C L	0,88 mg	1%
Vitamina D L	0,032 µg	0,2%
Vitamina E L	0,36 mg	2%
Thiamin (B1) L	2,1 mg	179%
Riboflavin (B2) L	0,19 mg	15%
Niacin (B3) L	3,6 mg	22%
Ácido pantoténico (B5) L	0,98 mg	20%
Vitamina B6 L	0,18 mg	11%
Folate (B9) L	132 µg	33%
Vitamina B12 L	0,11 µg	4%
Calcio L	35 mg	3%
Iron L	1,2 mg	6%
Magnesio L	31,5 mg	8%
Fósforo L	228 mg	18%
Potasio L	350 mg	7%
Zinc L	1,9 mg	18%
Copper L	0,15 mg	17%
Manganese L	0,36 mg	16%
Selenio L	3,4 µg	6%
Iodine L	812 µg	541%

% VD: porcentaje del valor diario (Daily Value) de la FDA para adultos (valores de referencia). Las letras indican cómo se obtuvo cada valor: M medido, C calculado, L etiqueta, Z considerado cero, I imputado. Las vitaminas y minerales que no aparecen no fueron informados por la fuente.

Desglose nutricional

Proteínas 24%
Carbohidratos 24%
Grasas 53%

Reparto aproximado de las calorías, con factores energéticos generales (4 kcal/g para proteínas y carbohidratos, 9 kcal/g para grasas, 7 kcal/g para alcohol).

Vitaminas y minerales, % del valor diario por 100 g

Datos nutricionales destacados

Proteínas0,5 gen el cuartil más bajo de sopas y salsas (mediana 2,2 g)
Fibra0,5 gpor debajo de la mediana de sopas y salsas (mediana 1 g)
Azúcares0,5 gen el cuartil más bajo de sopas y salsas (mediana 3,8 g)
Grasas0,5 gen el cuartil más bajo de sopas y salsas (mediana 2,9 g)
Grasas saturadas0,1 gpor debajo de la mediana de sopas y salsas (mediana 0,8 g)
Sodio276 mgpor debajo de la mediana de sopas y salsas (mediana 433 mg)
Proteína por 100 kcal12,5 gdensidad proteica, útil para comparar alimentos con distintas calorías
Agua12,8 gagua por 100 g, que explica en gran parte las diferencias entre las formas cruda, cocinada y seca

Perfil nutricional completo

Azúcares y almidón (1)

Starch L	20,9 g

Carotenoides (1)

Betacaroteno L	22,7 µg

Otros componentes (2)

Agua L	12,8 g
Alcohol L	0 g

Detalles del producto

Marca: Knorr
Código de barras: 8717163813690
Cantidad: 230g
Ración de la etiqueta: 4 g
Categoría: Rindsbouillonpulver
Nutri-Score: C según el cálculo de Open Food Facts
Grupo NOVA: 3 nivel de procesamiento (1 a 4), según Open Food Facts

Ingredientes

Sel comestible, amidon, extrait de levure, 9% poudre d'oignon grillé, sucre, huile d'olive vierge extra, 2,4% poudre de viande de bœuf, persil, romarin, feuilles de laurier, ail, poivre blanc, carottes.

Tal como figuran en el envase y transcritos por colaboradores de Open Food Facts. Compruebe siempre los alérgenos en el envase.

Guías de ingredientes: Salt Levadura Cebolla Azúcar Aceite de oliva Ajo

Fuente de la información nutricional

Open Food Facts, registro 8717163813690. Licencia: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Registro de origen con fecha 17 de mayo de 2026. Importado el 7 de noviembre de 2026.

Última actualización: 7 de noviembre de 2026. Puntuación de calidad de datos: 100/100 (cómo se calcula).

Datos del producto de Open Food Facts, disponibles bajo la Open Database License. Los valores son los de la etiqueta; las etiquetas pueden cambiar, así que compruebe su envase.

Información nutricional general, no consejo médico. Las necesidades varían; consulte nuestro aviso legal.