Bolognese Sauce

Producto envasado Sopas y salsas ja!

Bolognese Sauce contiene 67 kcal por 100 g. Serving, 100 ml (100 g) aporta unas 67 kcal.

Alrededor del 57% de sus calorías procede de grasas, con 27% de carbohidratos y 17% de proteínas (estimado con factores energéticos generales).

Es menos energía que lo habitual en sopas y salsas en FoodFactly, donde la mediana es de 81 kcal por 100 g entre 264 productos.

100 g aportan el 636.800% del valor diario de copper, el 16% del valor diario de zinc y el 13% del valor diario de Vitamina B12.

Los valores son los de la etiqueta del producto, introducidos por colaboradores de Open Food Facts.

Bolognese Sauce de ja!, foto del producto
Foto: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors
67kcal por 100 g
2,7 gproteínas
4,4 gcarbohidratos
4,1 ggrasas
67kcal en serving, 100 ml (100 g)

Información nutricional

Información nutricional para la cantidad elegida
NutrienteCantidad por 100 g% DV
Calorías L 67 kcal
Grasas totales L 4,1 g 5%
Grasas saturadas L 0,1 g 0,5%
Colesterol L 12,6 mg 4%
Sodio L 360 mg 16%
Carbohidratos totales L 4,4 g 2%
Fibra alimentaria L 0,8 g 3%
Azúcares totales L 3,3 g
Azúcares añadidos L 0 g 0%
Proteínas L 2,7 g 5%
Vitamina A L 0,48 µg0,1%
Vitamina C L 4,7 mg5%
Vitamina D L 0,042 µg0,2%
Vitamina E L 0,8 mg5%
Thiamin (B1) L 0,043 mg4%
Riboflavin (B2) L 0,043 mg3%
Niacin (B3) L 1,2 mg8%
Ácido pantoténico (B5) L 0,22 mg4%
Vitamina B6 L 0,12 mg7%
Folate (B9) L 23,8 µg6%
Vitamina B12 L 0,3 µg13%
Calcio L 15,1 mg1%
Iron L 1,2 mg6%
Magnesio L 13,1 mg3%
Fósforo L 50,1 mg4%
Potasio L 265 mg6%
Zinc L 1,8 mg16%
Copper L 5.731 mg636.800%
Manganese L 0,13 mg6%
Selenio L 3,9 µg7%
Iodine L 11,1 µg7%

% VD: porcentaje del valor diario (Daily Value) de la FDA para adultos (valores de referencia). Las letras indican cómo se obtuvo cada valor: M medido, C calculado, L etiqueta, Z considerado cero, I imputado. Las vitaminas y minerales que no aparecen no fueron informados por la fuente.

Desglose nutricional

Proteínas: 17%Carbohidratos: 27%Grasas: 57%67kcal / 100 g
  • Proteínas 17%
  • Carbohidratos 27%
  • Grasas 57%

Reparto aproximado de las calorías, con factores energéticos generales (4 kcal/g para proteínas y carbohidratos, 9 kcal/g para grasas, 7 kcal/g para alcohol).

Vitaminas y minerales, % del valor diario por 100 g

Copper636.800%Zinc16%Vitamina B1213%Niacin (B3)8%Iodine7%Selenio7%Vitamina B67%Iron6%Folate (B9)6%Potasio6%

Datos nutricionales destacados

  • Proteínas2,7 gen el cuartil más bajo de sopas y salsas (mediana 4 g)
  • Fibra0,8 gen el cuartil más bajo de sopas y salsas (mediana 1,3 g)
  • Azúcares3,3 gen el cuartil más bajo de sopas y salsas (mediana 4,6 g)
  • Grasas4,1 gpor encima de la mediana de sopas y salsas (mediana 3,9 g)
  • Grasas saturadas0,1 gen el cuartil más bajo de sopas y salsas (mediana 1 g)
  • Sodio360 mgpor debajo de la mediana de sopas y salsas (mediana 400 mg)
  • Proteína por 100 kcal4 gdensidad proteica, útil para comparar alimentos con distintas calorías
  • Agua85 gagua por 100 g, que explica en gran parte las diferencias entre las formas cruda, cocinada y seca

Perfil nutricional completo

Azúcares y almidón (1)
Starch L0,52 g
Carotenoides (1)
Betacaroteno L739 µg
Otros componentes (2)
Agua L85 g
Alcohol L0 g

Detalles del producto

Marca
ja!
Código de barras
4337256771689
Cantidad
400 ml
Ración de la etiqueta
100 ml
Categoría
Salsas boloñesas
Nutri-Score
B según el cálculo de Open Food Facts
Grupo NOVA
4 nivel de procesamiento (1 a 4), según Open Food Facts

Ingredientes

Wasser, 18 % gehackte Tomaten, 16 % Rindfleisch, 15 % Tomatenmark zweifach konzentriert, 10 % Zwiebeln, 7,5 % Karotten, Speisesalz, Sonnenblumenöl, Knoblauch, modifizierte Stärke, Säureregulator (Citronensäure), Kräuter, schwarzer Pfeffer.

Tal como figuran en el envase y transcritos por colaboradores de Open Food Facts. Compruebe siempre los alérgenos en el envase.

Guías de ingredientes: TomatoCebollaSaltAceite de girasolAjo

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Por 100 g. Calorías en kcal. n/d: no informado por la fuente.

Fuente de la información nutricional

  • Open Food Facts, registro 4337256771689. Licencia: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Registro de origen con fecha 26 de marzo de 2026. Importado el 12 de noviembre de 2026.

Última actualización: . Puntuación de calidad de datos: 100/100 (cómo se calcula).

Datos del producto de Open Food Facts, disponibles bajo la Open Database License. Los valores son los de la etiqueta; las etiquetas pueden cambiar, así que compruebe su envase.

Información nutricional general, no consejo médico. Las necesidades varían; consulte nuestro aviso legal.

Preguntas frecuentes

¿Cuántas calorías tiene Bolognese Sauce?

100 g de Bolognese Sauce tienen 67 kcal. Serving, 100 ml (100 g): unas 67 kcal.

¿Cuánta proteína tiene Bolognese Sauce?

Bolognese Sauce contiene 2,7 g de proteína por 100 g (el 5% del valor diario de 50 g), o 2,7 g en serving, 100 ml (100 g). Alrededor del 17% de sus calorías procede de las proteínas. En comparación con otros sopas y salsas, está en el cuartil más bajo (mediana 4 g).

¿Cuántos carbohidratos tiene Bolognese Sauce?

Bolognese Sauce tiene 4,4 g de carbohidratos totales por 100 g, incluidos 0,8 g de fibra y 3,3 g de azúcares. Las normas de etiquetado varían: en la UE y otras regiones los carbohidratos se declaran sin fibra.

¿Cuánta grasa tiene Bolognese Sauce?

Bolognese Sauce contiene 4,1 g de grasa por 100 g, de los cuales 0,1 g son saturados (el 0,5% del valor diario).

¿Qué vitaminas y minerales contiene Bolognese Sauce?

Por 100 g, las cantidades más destacadas respecto al valor diario son copper (636.800% DV), zinc (16% DV) y Vitamina B12 (13% DV). La lista completa está en la tabla de vitaminas y minerales de arriba.

¿Cuánto sodio tiene Bolognese Sauce?

100 g contienen 360 mg de sodio, el 16% del valor diario de 2.300 mg.

¿De dónde proceden estos datos nutricionales?

De Open Food Facts, registro con fecha 26 de marzo de 2026. FoodFactly lo comprobó por última vez el 12 de noviembre de 2026. Cada valor indica si se midió, se calculó o se tomó de una etiqueta.