Bolognese sauce

Producto envasado Sopas y salsas Dolmio

Bolognese sauce contiene 35 kcal por 100 g. Serving, 112.0 g (112 g) aporta unas 39 kcal.

Alrededor del 73% de sus calorías procede de carbohidratos, con 14% de proteínas y 12% de grasas (estimado con factores energéticos generales).

Es menos energía que lo habitual en sopas y salsas en FoodFactly, donde la mediana es de 81 kcal por 100 g entre 264 productos.

100 g aportan el 16% del valor diario de Vitamina C.

Los valores son los de la etiqueta del producto, introducidos por colaboradores de Open Food Facts.

Bolognese sauce de Dolmio, foto del producto
Foto: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors
35kcal por 100 g
1,3 gproteínas
6,7 gcarbohidratos
0,5 ggrasas
39kcal en serving, 112.0 g (112 g)

Información nutricional

Información nutricional para la cantidad elegida
NutrienteCantidad por 100 g% DV
Calorías L 35 kcal
Grasas totales L 0,5 g 0,6%
Grasas saturadas L 0,1 g 0,5%
Colesterol L 0 mg 0%
Sodio L 268 mg 12%
Carbohidratos totales L 6,7 g 2%
Fibra alimentaria L 1,1 g 4%
Azúcares totales L 3,6 g
Azúcares añadidos L 0,34 g 0,7%
Proteínas L 1,3 g 3%
Vitamina A L 0,003 µg0%
Vitamina C L 14,1 mg16%
Vitamina D L 0 µg0%
Vitamina E L 0,95 mg6%
Thiamin (B1) L 0,041 mg3%
Riboflavin (B2) L 0,025 mg2%
Niacin (B3) L 0,71 mg4%
Ácido pantoténico (B5) L 0,2 mg4%
Vitamina B6 L 0,084 mg5%
Folate (B9) L 25 µg6%
Vitamina B12 L 0 µg0%
Calcio L 12,7 mg1%
Iron L 0,23 mg1%
Magnesio L 13,6 mg3%
Fósforo L 32,9 mg3%
Potasio L 296 mg6%
Zinc L 0,1 mg0,9%
Copper L 0,032 mg4%
Manganese L 0,085 mg4%
Selenio L 4,5 µg8%
Iodine L 6,9 µg5%

% VD: porcentaje del valor diario (Daily Value) de la FDA para adultos (valores de referencia). Las letras indican cómo se obtuvo cada valor: M medido, C calculado, L etiqueta, Z considerado cero, I imputado. Las vitaminas y minerales que no aparecen no fueron informados por la fuente.

Desglose nutricional

Proteínas: 14%Carbohidratos: 73%Grasas: 12%35kcal / 100 g
  • Proteínas 14%
  • Carbohidratos 73%
  • Grasas 12%

Reparto aproximado de las calorías, con factores energéticos generales (4 kcal/g para proteínas y carbohidratos, 9 kcal/g para grasas, 7 kcal/g para alcohol).

Vitaminas y minerales, % del valor diario por 100 g

Vitamina C16%Selenio8%Vitamina E6%Potasio6%Folate (B9)6%Vitamina B65%Iodine5%Niacin (B3)4%Ácido pantoténico (B5)4%Manganese4%

Datos nutricionales destacados

  • Proteínas1,3 gen el cuartil más bajo de sopas y salsas (mediana 4 g)
  • Fibra1,1 gpor debajo de la mediana de sopas y salsas (mediana 1,3 g)
  • Azúcares3,6 gpor debajo de la mediana de sopas y salsas (mediana 4,6 g)
  • Grasas0,5 gen el cuartil más bajo de sopas y salsas (mediana 3,9 g)
  • Grasas saturadas0,1 gen el cuartil más bajo de sopas y salsas (mediana 1 g)
  • Sodio268 mgen el cuartil más bajo de sopas y salsas (mediana 400 mg)
  • Proteína por 100 kcal3,7 gdensidad proteica, útil para comparar alimentos con distintas calorías
  • Agua89,1 gagua por 100 g, que explica en gran parte las diferencias entre las formas cruda, cocinada y seca

Perfil nutricional completo

Azúcares y almidón (1)
Starch L1,9 g
Carotenoides (1)
Betacaroteno L462 µg
Otros componentes (2)
Agua L89,1 g
Alcohol L0 g

Detalles del producto

Marca
Dolmio
Código de barras
4002359019777
Ración de la etiqueta
112.0 g
Categoría
Salsas boloñesas
Nutri-Score
A según el cálculo de Open Food Facts
Grupo NOVA
4 nivel de procesamiento (1 a 4), según Open Food Facts

Ingredientes

Tomatoes (85%), double concentrated tomato paste (6.6%), onion, modified maize starch, salt, basil, sugar, garlic, acidity regulator (citric acid), parsley, spice, natural flavouring, herb.

Tal como figuran en el envase y transcritos por colaboradores de Open Food Facts. Compruebe siempre los alérgenos en el envase.

Guías de ingredientes: TomatoCebollaSaltAzúcarAjo

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Smooth Bolognese Sauce TESCO 42 2 g 5,9 g 0,8 g

Por 100 g. Calorías en kcal. n/d: no informado por la fuente.

Fuente de la información nutricional

  • Open Food Facts, registro 4002359019777. Licencia: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Registro de origen con fecha 28 de octubre de 2026. Importado el 8 de noviembre de 2026.

Última actualización: . Puntuación de calidad de datos: 100/100 (cómo se calcula).

Datos del producto de Open Food Facts, disponibles bajo la Open Database License. Los valores son los de la etiqueta; las etiquetas pueden cambiar, así que compruebe su envase.

Información nutricional general, no consejo médico. Las necesidades varían; consulte nuestro aviso legal.

Preguntas frecuentes

¿Cuántas calorías tiene Bolognese sauce?

100 g de Bolognese sauce tienen 35 kcal. Serving, 112.0 g (112 g): unas 39 kcal.

¿Cuánta proteína tiene Bolognese sauce?

Bolognese sauce contiene 1,3 g de proteína por 100 g (el 3% del valor diario de 50 g), o 1,5 g en serving, 112.0 g (112 g). Alrededor del 14% de sus calorías procede de las proteínas. En comparación con otros sopas y salsas, está en el cuartil más bajo (mediana 4 g).

¿Cuántos carbohidratos tiene Bolognese sauce?

Bolognese sauce tiene 6,7 g de carbohidratos totales por 100 g, incluidos 1,1 g de fibra y 3,6 g de azúcares. Las normas de etiquetado varían: en la UE y otras regiones los carbohidratos se declaran sin fibra.

¿Cuánta grasa tiene Bolognese sauce?

Bolognese sauce contiene 0,5 g de grasa por 100 g, de los cuales 0,1 g son saturados (el 0,5% del valor diario).

¿Qué vitaminas y minerales contiene Bolognese sauce?

Por 100 g, las cantidades más destacadas respecto al valor diario son Vitamina C (16% DV). La lista completa está en la tabla de vitaminas y minerales de arriba.

¿Cuánto sodio tiene Bolognese sauce?

100 g contienen 268 mg de sodio, el 12% del valor diario de 2.300 mg.

¿De dónde proceden estos datos nutricionales?

De Open Food Facts, registro con fecha 28 de octubre de 2026. FoodFactly lo comprobó por última vez el 8 de noviembre de 2026. Cada valor indica si se midió, se calculó o se tomó de una etiqueta.