Bolognese Sauce

Producto envasado Sopas y salsas Ballymaloe

Bolognese Sauce contiene 53 kcal por 100 g.

Alrededor del 60% de sus calorías procede de carbohidratos, con 32% de grasas y 8% de proteínas (estimado con factores energéticos generales).

Es menos energía que lo habitual en sopas y salsas en FoodFactly, donde la mediana es de 81 kcal por 100 g entre 264 productos.

100 g aportan el 14% del valor diario de Vitamina C, el 11% del valor diario de manganese y el 11% del valor diario de Vitamina E.

Los valores son los de la etiqueta del producto, introducidos por colaboradores de Open Food Facts.

Bolognese Sauce de Ballymaloe, foto del producto
Foto: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors
53kcal por 100 g
1 gproteínas
7,9 gcarbohidratos
1,9 ggrasas

Información nutricional

La fuente no indica medidas caseras (como tazas o piezas) para este alimento, así que solo se ofrecen pesos.

Información nutricional para la cantidad elegida
NutrienteCantidad por 100 g% DV
Calorías L 53 kcal
Grasas totales L 1,9 g 2%
Grasas saturadas L 0,4 g 2%
Colesterol L 0,14 mg 0%
Sodio L 120 mg 5%
Carbohidratos totales L 7,9 g 3%
Fibra alimentaria L 1,8 g 6%
Azúcares totales L 4,6 g
Azúcares añadidos L 0,53 g 1%
Proteínas L 1 g 2%
Vitamina A L 0,45 µg0%
Vitamina C L 12,5 mg14%
Vitamina D L 0,008 µg0%
Vitamina E L 1,6 mg11%
Thiamin (B1) L 0,042 mg4%
Riboflavin (B2) L 0,025 mg2%
Niacin (B3) L 0,56 mg4%
Ácido pantoténico (B5) L 0,21 mg4%
Vitamina B6 L 0,094 mg6%
Folate (B9) L 28,9 µg7%
Vitamina B12 L 0 µg0%
Calcio L 19,5 mg1%
Iron L 0,37 mg2%
Magnesio L 13,8 mg3%
Fósforo L 30,8 mg2%
Potasio L 300 mg6%
Zinc L 0,14 mg1%
Copper L 0,047 mg5%
Manganese L 0,26 mg11%
Selenio L 4,2 µg8%
Iodine L 2,5 µg2%

% VD: porcentaje del valor diario (Daily Value) de la FDA para adultos (valores de referencia). Las letras indican cómo se obtuvo cada valor: M medido, C calculado, L etiqueta, Z considerado cero, I imputado. Las vitaminas y minerales que no aparecen no fueron informados por la fuente.

Desglose nutricional

Proteínas: 8%Carbohidratos: 60%Grasas: 32%53kcal / 100 g
  • Proteínas 8%
  • Carbohidratos 60%
  • Grasas 32%

Reparto aproximado de las calorías, con factores energéticos generales (4 kcal/g para proteínas y carbohidratos, 9 kcal/g para grasas, 7 kcal/g para alcohol).

Vitaminas y minerales, % del valor diario por 100 g

Vitamina C14%Manganese11%Vitamina E11%Selenio8%Folate (B9)7%Potasio6%Vitamina B66%Copper5%Ácido pantoténico (B5)4%Niacin (B3)4%

Datos nutricionales destacados

  • Proteínas1 gen el cuartil más bajo de sopas y salsas (mediana 4 g)
  • Fibra1,8 gpor encima de la mediana de sopas y salsas (mediana 1,3 g)
  • Grasas1,9 gen el cuartil más bajo de sopas y salsas (mediana 3,9 g)
  • Grasas saturadas0,4 gen el cuartil más bajo de sopas y salsas (mediana 1 g)
  • Sodio120 mgen el cuartil más bajo de sopas y salsas (mediana 400 mg)
  • Proteína por 100 kcal1,9 gdensidad proteica, útil para comparar alimentos con distintas calorías
  • Agua86,8 gagua por 100 g, que explica en gran parte las diferencias entre las formas cruda, cocinada y seca

Perfil nutricional completo

Azúcares y almidón (1)
Starch L0,18 g
Carotenoides (1)
Betacaroteno L362 µg
Otros componentes (2)
Agua L86,8 g
Alcohol L0,001 g

Detalles del producto

Marca
Ballymaloe
Código de barras
5099229002549
Cantidad
400 g
Categoría
Salsas boloñesas
Envase
Plastic,Glass,Clear Glass
Nutri-Score
A según el cálculo de Open Food Facts
Grupo NOVA
3 nivel de procesamiento (1 a 4), según Open Food Facts

Ingredientes

Tomatoes (63%) (Italy), Onions, Tomato Puree (10%), Olive Oil, Spring Onion, Peppers, Sugar, White Wine Vinegar, Thyme, Butter (_Milk_), Salt, Cracked Black Pepper, Chillies (<%), Garlic

Tal como figuran en el envase y transcritos por colaboradores de Open Food Facts. Compruebe siempre los alérgenos en el envase.

Guías de ingredientes: TomatoCebollaAceite de olivaAzúcarVinegarButterSaltAjo

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Por 100 g. Calorías en kcal. n/d: no informado por la fuente.

Fuente de la información nutricional

  • Open Food Facts, registro 5099229002549. Licencia: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Registro de origen con fecha 2 de abril de 2026. Importado el 7 de noviembre de 2026.

Última actualización: . Puntuación de calidad de datos: 95/100 (cómo se calcula).

Datos del producto de Open Food Facts, disponibles bajo la Open Database License. Los valores son los de la etiqueta; las etiquetas pueden cambiar, así que compruebe su envase.

Información nutricional general, no consejo médico. Las necesidades varían; consulte nuestro aviso legal.

Preguntas frecuentes

¿Cuántas calorías tiene Bolognese Sauce?

100 g de Bolognese Sauce tienen 53 kcal.

¿Cuánta proteína tiene Bolognese Sauce?

Bolognese Sauce contiene 1 g de proteína por 100 g (el 2% del valor diario de 50 g). Alrededor del 8% de sus calorías procede de las proteínas. En comparación con otros sopas y salsas, está en el cuartil más bajo (mediana 4 g).

¿Cuántos carbohidratos tiene Bolognese Sauce?

Bolognese Sauce tiene 7,9 g de carbohidratos totales por 100 g, incluidos 1,8 g de fibra y 4,6 g de azúcares. Las normas de etiquetado varían: en la UE y otras regiones los carbohidratos se declaran sin fibra.

¿Cuánta grasa tiene Bolognese Sauce?

Bolognese Sauce contiene 1,9 g de grasa por 100 g, de los cuales 0,4 g son saturados (el 2% del valor diario).

¿Qué vitaminas y minerales contiene Bolognese Sauce?

Por 100 g, las cantidades más destacadas respecto al valor diario son Vitamina C (14% DV), manganese (11% DV) y Vitamina E (11% DV). La lista completa está en la tabla de vitaminas y minerales de arriba.

¿Cuánto sodio tiene Bolognese Sauce?

100 g contienen 120 mg de sodio, el 5% del valor diario de 2.300 mg.

¿De dónde proceden estos datos nutricionales?

De Open Food Facts, registro con fecha 2 de abril de 2026. FoodFactly lo comprobó por última vez el 7 de noviembre de 2026. Cada valor indica si se midió, se calculó o se tomó de una etiqueta.