Bolognese Original
Producto envasado Sopas y salsas Loyd Grossman
Bolognese Original contiene 54 kcal por 100 g. Serving, 1 jar, 350 g (350 g) aporta unas 189 kcal.
Alrededor del 49% de sus calorías procede de carbohidratos, con 34% de grasas y 9% de proteínas (estimado con factores energéticos generales).
Es menos energía que lo habitual en sopas y salsas en FoodFactly, donde la mediana es de 81 kcal por 100 g entre 264 productos.
100 g aportan el 15% del valor diario de chloride y el 14% del valor diario de Vitamina E.
Los valores son los de la etiqueta del producto, introducidos por colaboradores de Open Food Facts.
Información nutricional
| Nutriente | Cantidad por 100 g | % DV |
|---|---|---|
| Calorías L | 54 kcal | |
| Grasas totales L | 2,1 g | 3% |
| Grasas saturadas L | 0,2 g | 1% |
| Colesterol L | 0 mg | 0% |
| Sodio L | 311 mg | 14% |
| Carbohidratos totales L | 6,9 g | 3% |
| Fibra alimentaria L | 1,1 g | 4% |
| Azúcares totales L | 6,4 g | |
| Azúcares añadidos L | 2,6 g | 5% |
| Proteínas L | 1,2 g | 2% |
| Vitamina A L | 0 µg | 0% |
| Vitamina C L | 7,2 mg | 8% |
| Vitamina D L | 0,003 µg | 0% |
| Vitamina E L | 2,1 mg | 14% |
| Thiamin (B1) L | 0,034 mg | 3% |
| Riboflavin (B2) L | 0,029 mg | 2% |
| Niacin (B3) L | 0,68 mg | 4% |
| Ácido pantoténico (B5) L | 0,14 mg | 3% |
| Vitamina B6 L | 0,065 mg | 4% |
| Folate (B9) L | 22,5 µg | 6% |
| Vitamina B12 L | 0 µg | 0% |
| Calcio L | 15,6 mg | 1% |
| Iron L | 0,32 mg | 2% |
| Magnesio L | 19,2 mg | 5% |
| Fósforo L | 33,2 mg | 3% |
| Potasio L | 312 mg | 7% |
| Zinc L | 0,072 mg | 0,7% |
| Copper L | 0,028 mg | 3% |
| Manganese L | 0,051 mg | 2% |
| Selenio L | 3 µg | 6% |
| Iodine L | 6,8 µg | 5% |
| Chloride L | 342 mg | 15% |
% VD: porcentaje del valor diario (Daily Value) de la FDA para adultos (valores de referencia). Las letras indican cómo se obtuvo cada valor: M medido, C calculado, L etiqueta, Z considerado cero, I imputado. Las vitaminas y minerales que no aparecen no fueron informados por la fuente.
Desglose nutricional
- Proteínas 9%
- Carbohidratos 49%
- Grasas 34%
- Alcohol 8%
Reparto aproximado de las calorías, con factores energéticos generales (4 kcal/g para proteínas y carbohidratos, 9 kcal/g para grasas, 7 kcal/g para alcohol).
Vitaminas y minerales, % del valor diario por 100 g
Datos nutricionales destacados
- Proteínas1,2 gen el cuartil más bajo de sopas y salsas (mediana 4 g)
- Fibra1,1 gpor debajo de la mediana de sopas y salsas (mediana 1,3 g)
- Azúcares6,4 gen el cuartil más alto de sopas y salsas (mediana 4,6 g)
- Grasas2,1 gen el cuartil más bajo de sopas y salsas (mediana 3,9 g)
- Grasas saturadas0,2 gen el cuartil más bajo de sopas y salsas (mediana 1 g)
- Sodio311 mgpor debajo de la mediana de sopas y salsas (mediana 400 mg)
- Proteína por 100 kcal2,2 gdensidad proteica, útil para comparar alimentos con distintas calorías
- Agua81,5 gagua por 100 g, que explica en gran parte las diferencias entre las formas cruda, cocinada y seca
Perfil nutricional completo
Grasas y colesterol (2)
| Grasa monoinsaturada L | 0,74 g |
|---|---|
| Grasa poliinsaturada L | 0,79 g |
Azúcares y almidón (1)
| Starch L | 0,057 g |
|---|
Ácidos grasos individuales (4)
| EPA (omega-3, 20:5 n-3) L | 0,001 g |
|---|---|
| DHA (omega-3, 22:6 n-3) L | 0,001 g |
| ALA (omega-3, 18:3 n-3) L | 0,011 g |
| Ácido linoléico (omega-6, 18:2) L | 0,77 g |
Carotenoides (1)
| Betacaroteno L | 546 µg |
|---|
Otros componentes (2)
| Agua L | 81,5 g |
|---|---|
| Alcohol L | 0,66 g |
Detalles del producto
- Marca
- Loyd Grossman
- Código de barras
- 5000354914829
- Cantidad
- 350 g
- Ración de la etiqueta
- 1 jar (350 g)
- Categoría
- Salsas boloñesas
- Envase
- en:glass-jar,en:glass-lid
- Nutri-Score
- B según el cálculo de Open Food Facts
- Grupo NOVA
- 3 nivel de procesamiento (1 a 4), según Open Food Facts
Ingredientes
tomatoes (43%), tomato paste, water, red wine (7%), carrot, onion, _celery_, sugar, _celery_ purée, sunflower oil, garlic purée, extra virgin olive oil, sea salt, garlic, concentrated lemon juice, oregano, basil, ground black pepper, thyme, ground nutmeg, ground bay leaf.
Tal como figuran en el envase y transcritos por colaboradores de Open Food Facts. Compruebe siempre los alérgenos en el envase.
Guías de ingredientes: TomatoCebollaAzúcarAceite de girasolAjoAceite de olivaSalt
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Por 100 g. Calorías en kcal. n/d: no informado por la fuente.
Fuente de la información nutricional
- Open Food Facts, registro 5000354914829. Licencia: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Registro de origen con fecha 29 de octubre de 2026. Importado el 6 de noviembre de 2026.
Última actualización: . Puntuación de calidad de datos: 100/100 (cómo se calcula).
Datos del producto de Open Food Facts, disponibles bajo la Open Database License. Los valores son los de la etiqueta; las etiquetas pueden cambiar, así que compruebe su envase.
Información nutricional general, no consejo médico. Las necesidades varían; consulte nuestro aviso legal.