Wie viele Kalorien hat Bolognese Sauce?

100 g Bolognese Sauce haben 53 kcal.

Wie viel Protein hat Bolognese Sauce?

Bolognese Sauce enthält 1 g Protein pro 100 g (2 % des Tageswerts von 50 g). Etwa 8 % der Kalorien stammen aus Protein. Im Vergleich zu anderen Suppen und Saucen gehört das zum untersten Viertel (Median 4 g).

Wie viele Kohlenhydrate hat Bolognese Sauce?

Bolognese Sauce hat 7,9 g Kohlenhydrate insgesamt pro 100 g, darunter 1,8 g Ballaststoffe und 4,6 g Zucker. Die Kennzeichnungsregeln unterscheiden sich: In der EU und einigen anderen Regionen werden Kohlenhydrate ohne Ballaststoffe angegeben.

Wie viel Fett hat Bolognese Sauce?

Bolognese Sauce enthält 1,9 g Fett pro 100 g, davon 0,4 g gesättigt (2 % des Tageswerts).

Welche Vitamine und Mineralstoffe enthält Bolognese Sauce?

Pro 100 g sind die nennenswertesten Mengen im Verhältnis zum Tageswert Vitamin C (14 % DV), Mangan (11 % DV) und Vitamin E (11 % DV). Die vollständige Liste steht oben in der Tabelle der Vitamine und Mineralstoffe.

Wie viel Natrium hat Bolognese Sauce?

100 g enthalten 120 mg Natrium, 5 % des Tageswerts von 2.300 mg.

Woher stammen diese Nährwertdaten?

Aus Open Food Facts, Datensatz vom 2. April 2026. FoodFactly hat ihn zuletzt am 7. November 2026 geprüft. Jeder Wert oben zeigt, ob er gemessen, berechnet oder vom Etikett übernommen wurde.

Bolognese Sauce

Verpacktes Produkt Suppen und Saucen Ballymaloe

Bolognese Sauce enthält 53 kcal pro 100 g.

Rund 60 % der Kalorien stammen aus Kohlenhydrate, dazu 32 % aus Fett und 8 % aus Protein (geschätzt mit allgemeinen Energiefaktoren).

Das ist weniger Energie als üblich in Suppen und Saucen auf FoodFactly, wo der Median bei 81 kcal pro 100 g über 264 Produkte liegt.

100 g liefern 14 % des Tageswerts für Vitamin C, 11 % des Tageswerts für Mangan und 11 % des Tageswerts für Vitamin E.

Die Werte stammen vom Produktetikett und wurden von Mitwirkenden bei Open Food Facts erfasst.

Foto: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors

53kcal pro 100 g

1 gProtein

7,9 gKohlenhydrate

1,9 gFett

Nährwerte

Menge

Die Quelle nennt für dieses Lebensmittel keine Haushaltsmaße (wie Tassen oder Stück), daher gibt es nur Gewichte.

Nährwerte für die gewählte Menge
Nährstoff	Menge pro 100 g	% DV
Kalorien L	53 kcal
Fett gesamt L	1,9 g	2 %
Gesättigte Fettsäuren L	0,4 g	2 %
Cholesterin L	0,14 mg	0 %
Natrium L	120 mg	5 %
Kohlenhydrate gesamt L	7,9 g	3 %
Ballaststoffe L	1,8 g	6 %
Zucker gesamt L	4,6 g
Zugesetzter Zucker L	0,53 g	1 %
Protein L	1 g	2 %
Vitamin A L	0,45 µg	0 %
Vitamin C L	12,5 mg	14 %
Vitamin D L	0,008 µg	0 %
Vitamin E L	1,6 mg	11 %
Thiamin (B1) L	0,042 mg	4 %
Riboflavin (B2) L	0,025 mg	2 %
Niacin (B3) L	0,56 mg	4 %
Pantothensäure (B5) L	0,21 mg	4 %
Vitamin B6 L	0,094 mg	6 %
Folat (B9) L	28,9 µg	7 %
Vitamin B12 L	0 µg	0 %
Calcium L	19,5 mg	1 %
Eisen L	0,37 mg	2 %
Magnesium L	13,8 mg	3 %
Phosphor L	30,8 mg	2 %
Kalium L	300 mg	6 %
Zink L	0,14 mg	1 %
Kupfer L	0,047 mg	5 %
Mangan L	0,26 mg	11 %
Selen L	4,2 µg	8 %
Iodin L	2,5 µg	2 %

% TW: Prozent des Tageswerts (Daily Value) der FDA für Erwachsene (Referenzwerte). Die Buchstaben zeigen, wie jeder Wert ermittelt wurde: M gemessen, C berechnet, L Etikett, Z als null angenommen, I übernommen. Nicht aufgeführte Vitamine und Mineralstoffe wurden von der Quelle nicht angegeben.

Nährwertaufteilung

Protein 8 %
Kohlenhydrate 60 %
Fett 32 %

Ungefährer Anteil an den Kalorien, berechnet mit allgemeinen Energiefaktoren (4 kcal/g Protein und Kohlenhydrate, 9 kcal/g Fett, 7 kcal/g Alkohol).

Vitamine und Mineralstoffe, % des Tageswerts pro 100 g

Nährwerteinordnung

Protein1 gim untersten Viertel von Suppen und Saucen (Median 4 g)
Ballaststoffe1,8 güber dem Median für Suppen und Saucen (Median 1,3 g)
Fett1,9 gim untersten Viertel von Suppen und Saucen (Median 3,9 g)
Gesättigte Fettsäuren0,4 gim untersten Viertel von Suppen und Saucen (Median 1 g)
Natrium120 mgim untersten Viertel von Suppen und Saucen (Median 400 mg)
Protein pro 100 kcal1,9 gProteindichte, nützlich zum Vergleich von Lebensmitteln mit unterschiedlichem Kaloriengehalt
Wasser86,8 gWasser pro 100 g, das die Unterschiede zwischen roh, gegart und getrocknet weitgehend erklärt

Vollständiges Nährstoffprofil

Zucker und Stärke (1)

Stärke L	0,18 g

Carotinoide (1)

Beta-Carotin L	362 µg

Weitere Bestandteile (2)

Wasser L	86,8 g
Alkohol L	0,001 g

Produktdetails

Marke: Ballymaloe
Barcode: 5099229002549
Menge: 400 g
Kategorie: Bolognese-Soßen
Verpackung: Plastic,Glass,Clear Glass
Nutri-Score: A wie von Open Food Facts berechnet
NOVA-Gruppe: 3 Verarbeitungsgrad (1 bis 4), wie von Open Food Facts eingestuft

Zutaten

Tomatoes (63%) (Italy), Onions, Tomato Puree (10%), Olive Oil, Spring Onion, Peppers, Sugar, White Wine Vinegar, Thyme, Butter (_Milk_), Salt, Cracked Black Pepper, Chillies (<%), Garlic

Wie auf der Verpackung angegeben und von Mitwirkenden bei Open Food Facts übertragen. Prüfen Sie Allergene immer auf der Verpackung.

Zutatenratgeber: Tomaten Zwiebeln Olivenöl Zucker Essig Butter Salz Knoblauch

Lebensmittel	Kalorien	Protein	Kohlenhydrate	Fett
Bolognese Original Loyd Grossman	54	1,2 g	6,9 g	2,1 g
Bolognese pasta sauce Dunnes Stores	54	1,7 g	7,9 g	1,6 g
SPECIAL SELECTER ITALIAN STYLE Classic Bolognese P Aldi	55	1,3 g	9,1 g	1 g
Bolognaise veggie Carrefour BIO	51	2,4 g	6,2 g	1,4 g
Bolognese Basis Maggi	51	1,9 g	7,6 g	0,9 g
Pasta sauce bolognese Remano	55	1,9 g	8,8 g	1 g
Extra Bolognese Pasta Sauce Dolmio	50	1,7 g	9,6 g	0,077 g
Bolognaise végétarienne Manna	56	2,7 g	6,4 g	1,9 g

Quelle der Nährwertangaben

Open Food Facts, Datensatz 5099229002549. Lizenz: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Quelldatensatz vom 2. April 2026. Importiert am 7. November 2026.

Zuletzt aktualisiert: 7. November 2026. Datenqualitätswert: 95/100 (so wird er berechnet).

Produktdaten von Open Food Facts, verfügbar unter der Open Database License. Die Werte entsprechen dem Etikett; Etiketten können sich ändern, prüfen Sie daher Ihre Packung.

Allgemeine Ernährungsinformationen, keine medizinische Beratung. Der Bedarf ist individuell; siehe unseren Haftungsausschluss.